美食吃飽飽 橫濱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中華街之外的名店！日常光顧的美味中華餐廳
　　橫濱味覺的原點，靈魂美食
　　市民廚房，盡情品嘗橫濱美味商店街！
　　新奇的食物在此誕生！各式各樣的創始料理
　　深入時尚橫濱的另一麵！廣受愛戴的大份量料理
　　在地人纔知道的「傳統美味」，懷舊美食推薦
　　西點文化聖地，進行一場甜點名店巡禮
　　從古早味到新興款式，徹底檢視橫濱麵包
　　不隻有中華街！還能品嘗到韓國、泰國和南美異國道地美食
　　堪稱不夜城、貪杯者的聖地，歡迎來到野毛、日之齣町
　　
本書特色
　　
　　日本在地美食圖文書係列第5彈！《美食吃飽飽橫濱》
　　提到橫濱就會想到知名的中華街，同時那美麗的海港美景更是令人醉心，
　　僅次於東京、大阪的第3大城市，早期便是日本首開進齣口的海港，擁有頻繁的國際貿易，
　　也讓橫濱無論是建築風格、經濟發展、文化教育以及美食料理，都擁有獨一無二的特殊優勢，
　　每年都吸引國內外大量的饕客前來朝聖。
　　去東京玩一定要再深入前往橫濱！美食傢的橫濱吃飽飽路綫大公開！
　　從東京搭乘電車僅需30分鍾即可抵達的距離，
　　充滿瞭異國文化與豐富的曆史故事，
　　也是距離東京最近的美食聚集地，
　　這次就和我們一起深入橫濱，前進美食吃飽飽！
　　愛吃到擁有廚師執照的圖文創作者＆齣身橫濱的在地資深美食編輯
　　擁有多重建築風格及熱鬧的橫濱，可不隻有中華街而已！
　　濃鬱的風味、異國料理、甜點麵包以及各種美酒與下酒菜都令人驚艷。
　　與美味成正比的料多實在～無限加分的幸福感！
　　餃子1個就11cm！？？直徑6cm的燒賣！？高11cm的炒雞肉高塔！？
　　無論是視覺、味覺都連續衝擊，打破你對於精緻料理的刻闆印象，
　　整條商店街穿插著許多店傢，看似平凡的小店卻藏有驚人菜單，絕不能錯過的商店街MAP！

　　★嚴選37傢，從大街吃到小巷，嘗遍橫濱熱門話題美食
　　>>走訪37傢就是吃到以為自己吃不完，卻又瞬間見底的奇幻旅程，
　　囊括中華料理、丼飯、咖哩、西式甜點、麵包、飲酒續攤等各式各樣的美食～
　　所有的料理份量絕對是物超所值！這些從美食編輯筆記本抄下來的私藏名單大公開！

《失落的星圖：天琴座的秘密航程》 內容簡介 在遙遠的未來，人類文明已不再局限於地球。廣袤的銀河係中，無數殖民星球如同璀璨的珍珠散落在星塵之間。然而，和平與繁榮的錶象之下，潛藏著一個被時間掩埋的巨大謎團——“大寂靜時期”。 本書聚焦於星際聯邦曆史上最黑暗、最令人費解的階段。彼時，信息傳輸驟然中斷，殖民地間的聯係徹底斷裂，文明之光幾乎熄滅。數百年後，當通訊恢復，人類發現自己早已失去瞭對宇宙深層知識的認知，曆史碎片如同散落的星塵，難以拼湊。 主角，艾拉·凡恩，一位在聯邦邊緣星域“天琴座檔案局”工作的年輕曆史學傢，偶然間接觸到一份被列為最高機密的殘缺資料——一張被稱為“創世者之圖”的古老星圖。這張星圖並非描繪已知星係，而是指嚮一片被星圖和所有官方記錄刻意抹去的“虛空區”。 艾拉最初以為這隻是一份失傳的古代導航圖，但隨著她深入研究，一係列驚人的發現開始浮現： 第一章：檔案的陰影 艾拉所在的檔案局位於一顆資源枯竭的邊陲行星上，被視為學術界的“養老院”。她的一位導師，在一次非官方的星際旅行中神秘失蹤，隻留給艾拉一個加密的U盤。U盤中包含的，正是那張殘缺的星圖碎片。艾拉發現，圖上標記的航綫並非基於任何已知的麯速引擎技術，而是指嚮一種被認為是神話的——“零點航行”。 她開始秘密查閱被禁止的“早期殖民時代”文獻，觸及到聯邦成立初期建立的嚴苛信息審查製度。官方曆史宣稱“大寂靜”是由於一場突發的宇宙風暴所緻，但艾拉在舊日通訊記錄中發現瞭不和諧的噪音——重復齣現的、無法解碼的特定頻率信號，這些信號似乎在“大寂靜”時期從未停止過。 第二章：零點航行的悖論 為瞭理解星圖，艾拉必須找到能解讀“零點航行”技術的人。她的綫索指嚮“流亡者之巢”——一群拒絕融入聯邦體係，堅持使用舊時代科技的星際工程師和哲學傢群體。 在危險的星際走私航綫上，艾拉結識瞭老練的走私船長卡爾文。卡爾文的飛船“流浪者號”經過瞭大量非法改裝，其核心引擎據稱使用瞭接近“零點”的驅動原理。在卡爾文的幫助下，艾拉開始嘗試模擬星圖上的航綫。 模擬結果令人震驚：星圖指嚮的航綫，並非是穿越空間，而是穿越時間。它暗示著“大寂靜”並非一次事件，而是一個持續的、人為設下的屏障。 第三章：遺忘之地的低語 艾拉和卡爾文決定冒險，使用半破譯的航綫前往星圖的核心區域——“麒麟臂星雲”深處。這是一個被聯邦艦隊嚴格封鎖的區域，官方解釋是存在高密度反物質亂流。 當“流浪者號”突破封鎖綫時，他們沒有遇到預期的亂流，而是進入瞭一片絕對的寂靜。這裏的恒星正在以不符閤物理學規律的方式燃燒，宇宙背景輻射異常微弱。 他們發現瞭一係列巨大的、幾何結構完美的空間站殘骸。這些殘骸的建築風格與聯邦的任何已知技術都不同，它們古老、宏大，像是某種宏偉文明的骨架。在其中一個殘骸的核心，艾拉找到瞭一個完整的記錄庫，它被保護在一個能量場中，時間似乎在那裏靜止瞭。 第四章：創世者的真相 記錄庫的內容揭示瞭“大寂靜”的真正原因。 原來，在人類第一次大規模殖民擴張時，他們意外接觸到瞭一個比人類文明古老數百萬年的智慧種族——“築夢者”。築夢者並非侵略者，而是宇宙的“園丁”，他們維護著星係的穩定和生命演化的平衡。 築夢者發現，人類的擴張速度和科技進步模式，必然會導緻宇宙熵增的加速，從而在短時間內引發連鎖反應，摧毀數個星係的生態係統。他們並非要毀滅人類，而是試圖“重置”人類文明。 “大寂靜”是築夢者施加的“休眠協議”——他們切斷瞭超遠距離的通訊和麯速引擎的最高效能，迫使人類在隔離的星域內發展，以降低整體的文明衝擊速度。而那張星圖，則是築夢者留下的“退齣密鑰”，隻有當人類文明發展到能夠理解並尊重宇宙平衡的程度時，密鑰纔會激活。 第五章：天琴座的抉擇 然而，記錄庫中隱藏著更深層次的危機。築夢者並非完全離開，他們的一部分意識或能量體，以一種類似“數字幽靈”的形式，潛伏在聯邦的中央信息網絡中，確保“休眠協議”的持續有效。 艾拉意識到，聯邦的最高決策層很可能知曉部分真相，並利用這種“低熵發展”的限製，鞏固瞭自身的權力結構。她現在掌握的知識足以顛覆聯邦的根基，但公布真相可能會導緻文明再次陷入混亂，甚至招緻築夢者的乾預。 在返迴聯邦星域的途中，艾拉和卡爾文遭遇瞭聯邦的“清除小隊”。小隊的目標是迴收或銷毀“麒麟臂星雲”的一切發現。一場驚心動魄的星際追逐戰在未被正式命名的星雲中展開。 艾拉必須做齣抉擇：是揭示真相，冒著文明崩潰的風險，追求真正的自由航行；還是銷毀這些記錄，讓混亂的秩序得以維持，讓人類繼續在被限製的軌道上安全地“吃飽喝足”？ 尾聲：新的航嚮 艾拉最終選擇瞭一條中間道路。她沒有公之於眾所有的真相，而是將關於“零點航行”的理論和部分被篡改曆史的證據，以一種極度隱晦、需要專業知識纔能解讀的方式，植入瞭聯邦的學術網絡中。 她和卡爾文帶著那張完整的“創世者之圖”，選擇瞭一條全新的、不屬於聯邦或築夢者任何一方所能預測的航綫，駛嚮瞭銀河係中未被探索的未知領域。 《失落的星圖：天琴座的秘密航程》不僅是一部關於星際冒險和曆史解謎的小說，它更深層次地探討瞭文明的自主權、知識的代價，以及在宏大宇宙秩序中，個體是否擁有選擇自己命運的權利。書中充滿瞭對量子力學、古代哲學和未來社會學的深刻思考，為讀者呈現瞭一個宏大而充滿哲思的宇宙圖景。

作者簡介

插畫傢 山本あり

　　齣生於東京都的漫畫傢兼插畫傢。畢業於桑澤設計研究所。
　　因為太喜歡「吃」而考取廚師執照，已齣版許多烘焙等和麵包的相關美食著作。

資深編輯 笹木理惠

　　居住於橫濱，曾替「橫濱Walker」等各類美食雜誌的美食專欄撰寫文章的編輯記者。

　　除瞭對於美味的堅持，關於料理的背景、餐飲經營等無所不知，深入透徹瞭解相關知識。

评分☆☆☆☆☆

從這本書裏，我收獲的不僅僅是口腹之欲的滿足，更是一種對生活態度的啓迪。作者在描寫橫濱的美食時，非常注重細節，這種對細節的打磨，恰恰反映瞭一種對生活本身的尊重和熱愛。我非常喜歡書中關於海鮮料理的章節。那些關於新鮮度、烹飪手法、甚至擺盤的描寫，都讓我感受到瞭一種對極緻的追求。不是那種浮誇的炫技，而是樸實無華，但卻力求做到最好的匠人精神。例如，書中對一傢小小的壽司店的描寫，雖然沒有華麗的辭藻，但字裏行間流露齣的對食材的敬畏，對技藝的磨練，以及對顧客的真誠，都讓我深受觸動。我仿佛能看到那位壽司師傅專注的眼神，感受到他每一次握壽司時那份輕柔而堅定的力量。這本書讓我明白，即使是最平凡的食材，經過用心的對待，也能綻放齣耀眼的光芒。而這種對生活細節的關注，也延伸到瞭生活的方方麵麵，讓橫濱這座城市在作者筆下顯得格外有魅力。

评分☆☆☆☆☆

這本書就像是一場味蕾的盛宴，但它又不僅僅是關於食物本身。我一直對日本的文化和生活方式充滿好奇，而《美食吃飽飽 橫濱》就像是一扇窗戶，讓我得以窺探橫濱這座城市的靈魂。作者並沒有枯燥地羅列菜品，而是巧妙地將美食與當地的風土人情、曆史變遷、甚至人們的情感融為一體。我特彆喜歡其中關於港口城市橫濱如何受到西方文化影響，並在飲食上留下印記的章節。讀到那些描述，我仿佛能聞到海風中夾雜著舶來香料的味道，感受到不同文化交融碰撞齣的火花。書中對每一種食物的描寫都細緻入微，不僅僅是口感和味道，還包括瞭製作的用心、食材的選擇，以及背後可能蘊含的故事。比如，描述一道看似簡單的拉麵時，作者會追溯其起源，探討湯底熬製的每一個細節，甚至會提到當地人對這傢拉麵店的特殊情感。讀這本書，我感覺自己不再是一個旁觀者，而是置身於橫濱的某個街角，與當地人一起享受著美食帶來的純粹快樂。它讓我明白，食物不僅僅是果腹之物，更是承載記憶、連接情感、展現文化的重要載體。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，就像是進行瞭一場彆開生麵的心靈旅行。作者以一種非常溫暖和親切的筆觸，將橫濱的美食變成瞭一個個鮮活的故事。我被書中對當地人生活中不可或缺的“傢庭味道”的描繪深深打動。那些關於母親的拿手菜，關於節日的傳統點心，關於一傢人圍坐在一起吃飯的溫馨場景，都讓我感受到瞭一種濃濃的人情味。作者並沒有刻意去追求高大上的餐廳，而是把目光投嚮瞭那些隱藏在街頭巷尾的小館子，那些充滿煙火氣的地方。她筆下的食物，不僅僅是用來填飽肚子，更是承載著親情、友情和鄰裏之間的關懷。我讀到書中關於一傢世代經營的日式甜品店的描寫，那位老奶奶對傳統製作工藝的堅持，對每一位顧客的耐心和微笑，都讓我覺得非常溫暖。這本書讓我明白，最動人的美食，往往是那些帶著溫度和情感的味道，它們能夠觸動人心最柔軟的部分。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的驚喜遠超我的預期，它不是那種走馬觀花式的旅行指南，而更像是一本深沉的城市奏鳴麯，用食物的語言緩緩道來。我尤其欣賞作者在描繪橫濱的美食時，那種不動聲色的洞察力。她不僅僅是記錄下“吃瞭什麼”，更是挖掘齣瞭“為什麼這麼吃”以及“吃瞭之後有什麼感覺”。我讀到書中關於橫濱中華街的描寫時，完全被吸引住瞭。那些關於老字號的傳說，關於幾代廚師傳承下來的秘方，關於飄散在空氣中的獨特香氣，都讓我心馳神往。作者用非常具象的筆觸，讓我仿佛親眼看到瞭那些琳琅滿目的美食，聽到瞭嘈雜卻充滿活力的叫賣聲，甚至能感受到那種久經歲月沉澱下來的獨特韻味。更讓我感動的是，書中那些關於普通人與食物的故事。比如，一位老奶奶每天為孫子準備的便當，其中蘊含的慈愛；或者是一位年輕人在一傢不起眼的小餐館裏，找到瞭創業的靈感。這些片段雖然微小，卻充滿瞭生活的溫度和力量，讓我看到瞭橫濱這座城市更柔軟、更真實的一麵。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我以為這隻是一本單純的美食介紹，沒想到它卻挖掘齣瞭如此深層的東西。作者在書中巧妙地將橫濱的曆史背景與美食文化緊密地聯係在一起。我印象特彆深刻的是關於橫濱港開埠後，西式餐飲如何融入當地飲食的段落。那些關於洋食館的描寫，讓人感覺既熟悉又新奇。作者並沒有簡單地列舉菜名，而是詳細講述瞭這些西式料理是如何被本地化，如何與日本傳統口味相結閤，最終形成瞭橫濱獨有的飲食特色。這讓我看到瞭一個城市在開放與融閤過程中，所展現齣的獨特生命力。書中還穿插瞭一些曆史故事，比如二戰後人們如何在新舊交替的時代，用美食來慰藉心靈，重新燃起生活的希望。這些故事讓我覺得，橫濱的美食不僅僅是味蕾的享受，更是曆史的見證，是這座城市堅韌不拔精神的體現。讀這本書，我感覺自己像是在穿越時空，體驗著橫濱不同時代的風味變遷。