門市服務丙級技能檢定(二)：櫃颱作業&清潔作業(瑋博pos係統) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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附DVD一片

　　勞動部勞動力發展署技能檢定中心102年啓用最新修訂試題
　　本書內容含術科
　　第二站：櫃颱作業篇(瑋博POS係統)
　　第三站：地闆及清潔作業篇

　　術科篇
　　
　　第二站-櫃颱作業篇-瑋博POS係統
　　針對門市服務丙級技能檢定術科，以圖解的方式做深入分析並配閤實務操作，是一本將理論與實務做完美結閤的教材。內容完整以活潑的筆調針對POS係統作最完整的闡述及講解，使讀者能快速進入零售管理行銷係統的世界。圖錶詳盡本書佐以大量的圖錶說明，將理論轉換為實際的圖解操作步驟，圖文並茂的版麵讓學習輕鬆不吃力，是一本不可多得的實務性教材書，也是熟悉丙級檢定軟體必備的利器。

　　第三站-地闆及清潔作業篇
　　◎各操作步驟以口訣記憶方式編輯，讓考生可完全熟悉。
　◎特彆編列實作之注意事項，避免易錯誤之動作。

　　「看題目、按清單／刷條碼、帶話術」，術科36題大解密
　　※齣錯率最高的文教服務業A04題，實境操作影片
　　※結帳作業整閤10大招，搞怪題狀況破解
　　※提供術科36題解題教學操作及參考答案

　　看完本書，不需死背解題步驟，所有題型迎刃而解

圖書名稱：《櫃颱運營與環境維護實務指南》 圖書簡介： 本書旨在為零售服務行業從業人員提供一套全麵、實用的工作指南，涵蓋瞭現代商鋪運營中最為核心的兩個環節：高效的櫃颱服務與標準的清潔維護。本書內容完全側重於基礎操作技能的提升與工作流程的標準化，不涉及任何特定品牌或係統的技術細節，例如特定廠商的收銀軟件或內部管理係統。 本書的結構清晰，分為兩大核心模塊，力求在理論闡述與實際操作之間找到最佳平衡點，幫助讀者快速掌握一綫服務崗位所需的關鍵能力。 第一部分：卓越的櫃颱服務流程與客戶互動藝術 本部分深入剖析瞭零售服務中“麵對麵”接觸的關鍵性，著重於建立專業、高效且令人愉悅的客戶服務體驗。本書強調的是通用的服務理念和操作規範，而非依賴於任何特定的POS係統或技術平颱。 第一章：高效的接待與開市準備 本章首先指導讀者如何進行規範化的開市準備工作。這包括對工作區域的初步檢查、所需物料的準備、以及建立積極的工作心態。重點闡述瞭“迎賓三原則”——眼神接觸、微笑幅度與問候語的定製化，確保每位顧客在進入店鋪時都能感受到熱情的歡迎。 第二章：標準化的交易處理流程（係統無關化） 本章是關於交易處理的核心指南。我們摒棄瞭對特定收銀軟件的操作指導，轉而聚焦於交易流程的邏輯結構。內容涵蓋： 商品識彆與信息核對： 如何快速準確地識彆待售商品，檢查其價格標簽、保質期等關鍵信息，確保信息輸入的基礎準確性。 價格計算與摺扣應用原則： 講解基本的數學運算邏輯，如復閤摺扣的計算方法、促銷活動的識彆與應用規則（例如“滿減”與“第二件半價”的區分），以及如何嚮顧客清晰解釋價格構成。 多元支付方式的處理： 介紹處理現金、銀行卡、移動支付等不同支付方式的基本操作步驟與安全注意事項。特彆強調瞭現金找零的核對技巧，以最大限度減少差錯。 異常交易的處理預案： 探討如何應對退貨、換貨、作廢單據等非標準交易。本章提供瞭處理這些情況時的溝通模闆和內部審批流程的基本框架，強調保持冷靜和專業性。 第三章：客戶溝通與衝突解決技巧 服務質量的核心在於溝通。本章側重於人際交往的藝術。 傾聽的藝術： 如何通過積極傾聽技巧（如復述確認、非語言反饋）準確理解顧客的需求和潛在的不滿。 專業化語言的應用： 提供一套適閤服務行業的詞匯庫，區分“可以”與“請允許我為您……”、“不行”與“目前我們無法提供此項服務，但我們可以嘗試……”等錶達方式的差異。 處理投訴的五步法： 建立一套通用的、適用於任何投訴場景的響應機製，包括：傾聽、道歉、調查、解決方案提議和後續跟進。本書不涉及如何操作特定投訴處理軟件，而是訓練從業者的情緒管理與應對話術。 第二章：科學與衛生的環境維護標準 本部分關注店鋪環境的維護，這是提升品牌形象、保障顧客健康與員工工作效率的基礎。內容側重於通用的清潔科學、工具使用規範和安全操作規程，與任何特定品牌或設備的清潔流程無關。 第四章：店鋪環境清潔的科學基礎 本章介紹瞭基礎的清潔化學知識，幫助工作人員理解不同汙漬的成因以及選擇對應清潔劑的原理，而非簡單地羅列清潔用品的品牌名稱。 清潔劑的分類與適用性： 區分酸性、堿性、中性清潔劑的作用原理，以及它們對不同材質（如木材、玻璃、金屬、石材）的影響。 消毒與衛生標準： 講解常見的微生物知識，以及如何根據行業標準（如食品接觸麵、高頻接觸點）選擇適當的消毒劑和接觸時間，以達到有效的衛生控製。 第五章：核心作業區域的標準化清潔流程 本章詳細分解瞭零售服務場所中關鍵區域的日常與深度清潔程序。 前場區域（銷售區與展示區）： 涵蓋地闆的日常維護（掃、拖、吸塵的技術要點）、貨架與展示櫃的去塵與擦拭方法。重點在於操作順序和“從上至下、從裏到外”的原則，確保無死角清潔。 後颱區域（倉儲與員工休息區）： 製定標準化的整理與清潔計劃，側重於庫存物料的擺放規範化（便於查找與清點）以及休息設施的衛生維護。 關鍵接觸點維護： 專門針對門把手、櫃颱錶麵、POS機外殼、試衣間鏡麵等高頻接觸點的日常快速消毒與擦拭流程。 第六章：安全操作與設備維護（非係統工具相關） 本章強調工作安全與基礎工具的正確使用。 個人防護裝備（PPE）的正確穿戴： 指導員工在進行清潔工作時如何正確使用手套、口罩和防護鞋，以避免化學品傷害和物理傷害。 清潔工具的正確使用與保養： 詳細說明掃帚、拖把、吸塵器、清潔布等基礎工具的正確操作姿勢，以及如何進行基礎的工具清潔和存放，以延長工具壽命並確保下次使用時的衛生標準。 廢棄物管理規範： 講解如何根據不同類彆的廢棄物（可迴收、不可迴收、特定危險廢物）進行有效分類、安全收集和及時清運，確保工作區域整潔有序。 本書的最終目標是培養齣具備紮實基礎技能和高度專業素養的服務人員，他們能夠靈活應對各種運營場景，而不受限於任何特定的技術平颱或品牌流程。它是一本麵嚮所有希望精進零售服務基本功的從業人員的實用手冊。

術科篇

第二站：櫃颱作業
櫃颱作業答案捲
測試評審錶
櫃颱類型試題說明
準備作業
考試開始
簡易設備操作
結帳作業－文教服務類整閤10大招
－零售服務類整閤10大招
－餐飲服務類整閤10大招
－統整篇
－狀況四怪
投庫作業
離櫃作業
櫃颱作業試題
櫃颱類型A01-12
櫃颱類型B01-12
櫃颱類型C01-12

第三站：清潔作業
（一）地闆清潔
（二）玻璃清潔

评分☆☆☆☆☆

這本書給瞭我一個全新的視角去審視“清潔作業”這個看似平凡的任務。我一直以為清潔隻是打掃衛生，但讀完這本書，我纔發現裏麵有太多值得學習和探討的細節。它不僅僅是告訴你用什麼清潔劑、用什麼工具，更強調瞭“標準化”和“效率”。比如，書中關於不同材質的地麵、牆麵、颱麵應該采用哪種清潔方式和清潔劑的建議，都非常專業。它還詳細介紹瞭如何根據客流量和使用頻率來製定清潔計劃，以及如何進行日常維護和深度清潔。我印象最深刻的是關於“細節清潔”的章節，它提到瞭很多我們平時容易忽略的地方，比如門把手、開關麵闆、展示架的縫隙等等，這些地方的清潔程度直接影響著顧客對門市整體衛生狀況的觀感。書裏還穿插瞭一些關於“綠色清潔”和“環保理念”的內容，比如如何減少清潔劑的使用、如何迴收利用清潔用品等，這讓我覺得這本書不僅實用，還很有社會責任感。總的來說，這本書把清潔作業從一項簡單的體力勞動，提升到瞭一項需要專業知識、細緻觀察和科學方法來完成的技能，讓我對服務行業的後颱支持工作有瞭更深的敬意。

评分☆☆☆☆☆

這本書讓我對“門市服務”這個概念有瞭全新的認識，它遠不止是簡單的商品交易，而是一門關於如何與人打交道、如何創造良好體驗的藝術。雖然我不是直接從業者，但在閱讀的過程中，我被書中對細節的關注深深打動。特彆是櫃颱作業的部分，它不僅僅是關於收銀，更是一種與顧客互動的藝術。書中對如何進行有效的商品推薦、如何處理顧客的疑問、如何處理投訴等等，都給齣瞭非常實用的建議。我喜歡書中的“情景對話”設計，讓我能夠身臨其境地感受不同場景下的溝通技巧。而清潔作業的部分，更是讓我看到瞭“細節決定成敗”的真諦。它不僅僅是打掃，更是維護品牌形象和顧客信任的重要環節。書中對於不同區域、不同物品的清潔方法和頻率的建議，都非常具有指導意義。我尤其欣賞書中關於“安全清潔”的理念，強調在保證清潔效果的同時，也要注意操作人員的安全和顧客的安全。總而言之，這本書讓我從一個旁觀者的角度，看到瞭服務行業中那些不為人知的專業和細緻，也讓我對那些默默付齣的服務人員有瞭更多的理解和尊重。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容為我打開瞭一扇通往專業門市服務世界的大門。我一直覺得櫃颱作業隻是一個機械性的操作過程，但通過這本書，我纔明白其中蘊含著如此多的學問。書中對瑋博POS係統的操作講解，清晰易懂，即使是初次接觸的人也能快速上手。但更重要的是，它將POS機的操作與實際的顧客服務流程緊密結閤起來，讓我認識到技術隻是工具，最終還是要迴歸到為顧客提供優質服務的本質。書中關於如何高效處理交易、如何準確識彆顧客需求、如何進行個性化推薦等內容的闡述，都非常有啓發性。而清潔作業的部分，也讓我對“乾淨”這個概念有瞭更深的理解。它不僅僅是看得見的整潔，更是一種看不見的細節把控。書中關於如何根據不同情況製定清潔計劃、如何使用專業的清潔工具和清潔劑、如何進行區域劃分和任務分配等內容，都讓我受益匪淺。這本書讓我認識到，即使是最基礎的服務崗位，也需要專業的知識和技能，纔能做得齣色。它讓我看到瞭門市服務行業背後嚴謹的流程和對細節的極緻追求。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我大開眼界，雖然我不是直接從事門市服務行業的，但偶然翻到這本書，就被它細緻入微的櫃颱作業描述吸引瞭。它不僅僅是教你如何操作POS機，更深入地講解瞭服務過程中每一個環節的要點。比如，書中關於如何禮貌地迎接顧客、如何準確快速地錄入商品信息、如何處理各種付款方式（現金、信用卡、移動支付等）的細節，都寫得非常具體。我特彆喜歡它關於“情景模擬”的部分，列舉瞭許多實際工作中可能遇到的問題，並提供瞭多樣的解決方案。讀著讀著，我仿佛置身於一個真實的門市，親身體驗著收銀員的一天。作者在解釋瑋博POS係統的操作時，用瞭大量的圖文並茂的示例，即使是初次接觸POS係統的人，也能輕鬆理解。而且，書中對每一個按鈕的功能、每一個選項的含義都做瞭清晰的解釋，避免瞭操作過程中的模糊和猜測。這讓我意識到，看似簡單的櫃颱工作，背後蘊含著一套嚴謹的流程和專業的技巧。我甚至覺得，即使是其他行業的銷售人員，也能從中學習到很多關於顧客溝通和服務效率的寶貴經驗。這本書讓我對“服務”這個概念有瞭更深的理解，不再僅僅是交易的完成，更是與顧客建立良好關係的過程。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容對我來說，簡直就是一本“服務流程百科全書”。特彆是關於櫃颱作業的部分，雖然我之前也接觸過一些POS係統，但這本書的講解方式讓我眼前一亮。它不是簡單地羅列操作步驟，而是從顧客體驗的角度齣發，將每一個操作環節都賦予瞭更深層次的意義。比如，書中關於如何用準確的語速和清晰的錶達來與顧客溝通，如何在收款過程中保持微笑和眼神交流，甚至是如何在顧客等待時提供一些舒緩的小建議，都寫得非常生動。我特彆欣賞書中關於“異常處理”的章節，裏麵列舉瞭各種各樣可能齣現的突發情況，比如商品條碼無法識彆、顧客要求退換貨、POS機突然故障等等，並給齣瞭詳細的處理流程和應對策略。這讓我覺得，這本書不僅僅是傳授技能，更是在培養一種解決問題的能力和心理素質。而且，書中對瑋博POS係統的介紹，並非生硬的技術說明，而是將其巧妙地融入到整個服務流程的講解中，讓讀者在學習操作的同時，也能理解其背後的邏輯和應用場景。讀完這本書，我感覺自己對服務行業的“標準化”和“人性化”有瞭更深刻的認識。