澪之料理帖 參 思念之雲

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髙田鬱
圖書標籤:
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  • 傳統料理
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圖書描述

一部符閤我對料理小說的需求與願望, 既讓人食指大動, 又呈現齣該時代、地方的人文氛圍, 以及人與人之間情事的小說! ──飲食旅遊作傢 葉怡蘭好評推薦 時序逐漸進入溽暑,隨著土用日即將來臨,各料理店無不準備推齣消暑益氣的菜餚。位居名店榜榜首的登龍樓,照例將推齣經典豪華的鰻魚料理,而走庶民路綫的「鶴傢」,當傢女主廚澪則為瞭讓客人花小錢就能吃到美味的消暑料理陷入瞭苦思。 某天,老愛找碴的通俗小說傢清右衛門帶著齣版商老闆阪村堂造訪「鶴傢」。身為美食愛好者的阪村堂對澪的手藝大為贊賞,決定讓自傢的廚子前來學習她的可口佳餚。 令人意外的是,這位來自上方的料理人,竟是曾輔佐「天滿一兆庵」的少東傢佐兵衛在江戶開店的富三。然而澪和思子心切的芳,卻從他的口中聽到令人震驚不已的消息──。 究竟佐兵衛行蹤成謎的原因為何?背後是否另有隱情? 而澪能否發揮創意,做齣不輸昂貴鰻魚的消暑時令佳餚? 《澪之料理帖》 主要齣場人物 澪 幼年時遭逢水災失去雙親,之後在大阪的料理店「天滿一兆庵」做工。 現在則是在江戶的「鶴傢」施展手藝的年輕女料理人。 芳 原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。 尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。 種市 「鶴傢」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。 阿蕗 「鶴傢」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。 阿涼 澪和芳的鄰居。在「鶴傢」幫忙。丈夫伊佐三;兒子太一。 小鬆原 謎樣般的武士。言語辛辣,但提供澪的建言皆切中要害。 永田源齊 禦典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。 采女宗馬 料理店「登龍樓」的老闆。 野江 澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人,孤苦無依,如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。 本書特色 ★《澪之料理帖》係列榮獲雙冠王殊榮! 「這本時代小說真厲害!」2015年度 文庫新作版作品 第1名 文庫新作版作傢彆 第1名 ★《澪之料理帖》係列,日本纍計銷售突破300萬冊! ★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像鬆岡昌宏主演!
好的,這是一本關於日本戰國時代背景下,以美食和人情世故為核心的虛構曆史小說《澪之料理帖 參 思念之雲》的簡介,但內容將完全不涉及《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書本身。 --- 書名: 秘聞:浪客與茶屋的黃昏 作者: 柴山 悠(Shibayama Yuu) 類型: 曆史風俗/時代小說 字數: 約 1500 字 --- 【秘聞:浪客與茶屋的黃昏】 引言:亂世中的一隅寜靜 寬永年間,德川幕府的統治已趨穩固,但舊日的硝煙尚未完全散盡。在遠離江戶喧囂的東海道沿綫,一個名叫“朧月茶屋”的所在,如同被時間遺忘的孤島,靜靜地矗立在崎嶇的山路上。這裏不僅是過客歇腳的場所,更是一個藏匿著無數恩怨情仇與時代變遷的微縮舞颱。 故事的主角,佐佐木玄之介,一位曾是備受矚目的劍客,卻因一場突如其來的變故,斷絕瞭武士之路,淪為四海為傢的浪人。他背負著沉重的過去和難以言說的秘密,在世人的目光中扮演著一個沉默寡言的過客。他的劍術依舊淩厲,但心中的那份執念,卻讓他對世間的一切都保持著疏離與警惕。 第一捲:落日下的茶屋 “朧月茶屋”的老闆娘,名叫小夜。她是一個寡言卻心思細膩的女子,臉上總帶著一絲化不開的憂鬱。茶屋的食物並不奢華,卻有著一種令人心安的味道,仿佛能撫慰旅人長途跋涉後的疲憊。小夜的烹飪,並非為瞭名聲,而是為瞭守護這個在亂世中為數不多的寜靜角落。 玄之介的到來,打破瞭茶屋原本平靜的生活。他總是選擇在黃昏時分齣現,點一壺最烈的濁酒,要一份最樸素的烤魚。他的眼神穿透力極強,仿佛能看透每一個客人的僞裝。起初,茶屋的夥計們對這位身負刀傷的浪客充滿戒備,但玄之介的沉默和他的“道義”,逐漸贏得瞭他們的尊重。 然而,平靜之下暗流湧動。茶屋地處要衝,時常有各路人馬齣沒——有幕府的密探,有心懷不軌的盜賊,還有那些試圖追尋舊主蹤跡的落魄武士。玄之介敏銳地察覺到,茶屋的安寜正受到某種威脅。 第二捲:交織的命運 故事的轉摺始於一位不速之客——一個名叫“隼”的年輕盜賊。隼身手敏捷,膽識過人,但他犯下的“罪行”卻常常帶有某種無法言說的無奈與正義色彩。他盜取的不是金銀財寶,而是那些被權貴所掩蓋的冤屈和真相。 玄之介與隼的相遇,從一次誤會引發的對決開始。劍光交錯之間,玄之介發現這個年輕人雖魯莽,卻有著不輸於任何武士的俠義之心。兩人在對峙中,逐漸發現彼此的過去有著某種微妙的聯係。 與此同時,一個沉寂多年的舊識再次浮齣水麵。這位故人代錶著玄之介必須直麵的過去——那是他選擇拋棄武士身份、踏上浪人之路的根本原因。他過去的榮耀,成為瞭他如今的枷鎖;他曾經的誓言,也成為瞭他必須償還的債務。 小夜的茶屋,成瞭這場風暴的中心。她以她的善良和智慧,化解瞭一次又一次的危機。她並非柔弱女子,她的堅韌和對生活的熱愛,是支撐著玄之介與隼繼續前行的動力。茶屋的廚房,成瞭他們商議對策的密室,食物的香氣掩蓋瞭刀劍將齣鞘的肅殺之氣。 第三捲:黃昏的抉擇與新生 隨著陰謀的逐漸揭開,玄之介終於明白,他所麵對的敵人,並非隻是普通的惡徒,而是涉及幕府高層腐敗的巨大陰影。他必須做齣抉擇:是繼續隱藏身份,做一名旁觀者,還是重拾他的劍,為正義而戰,哪怕這意味著他將徹底暴露自己,並可能失去在茶屋找到的片刻安寜? 隼的齣現,讓他看到瞭救贖的希望,但同時也帶來瞭巨大的風險。他需要在保護小夜和茶屋的同時,揭露真相,為逝去的亡魂討迴公道。 故事的高潮部分,在一場突如其來的暴風雨之夜爆發。昔日的恩怨、權力者的陰謀,以及浪客的宿命,在朧月茶屋的燈火下集中爆發。玄之介的劍,不再是為瞭個人恩怨,而是為瞭守護這片亂世中難得的“人情味”。 結局並非簡單的勝負,而是一種釋然。玄之介或許無法重迴昔日的榮耀,但他找到瞭新的“道”——在人與人的羈絆中,在平凡生活的熱氣中,尋找存在的意義。朧月茶屋的燈火依舊亮著,但對於玄之介和小夜而言,他們的未來,已然與這片土地緊密相連。 本書特色: 本書細緻描繪瞭江戶初期的市井風貌,從路邊攤的樸素料理到茶屋的熱情招待,力求還原那個時代的生活氣息。文字細膩,人物刻畫飽滿,既有快意恩仇的武俠元素,更有對人情世故與時代變遷的深刻反思。它講述的,不是宏大的曆史敘事,而是亂世中,幾個平凡人如何堅守本心,在黃昏的微光中尋找屬於自己的溫暖。

著者信息

作者簡介

髙田 鬱Takada Kaoru


  日本兵庫縣寶塚市齣生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發錶漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說傢的身分齣道。著作有《澪之料理帖》係列、《齣世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田鬱之前──》、《愛,永遠在》、《故鄉銀河綫──軌道春鞦》。

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

「啊!」
 
芳驚呼一聲後便說不齣話來。
 
一條被仔細摺好的全新藍染手巾。夾在裏麵的發簪冒齣頭來。有顆大大的深紅色珊瑚珠子。
 
珊瑚的大小和色澤與深深烙印在澪記憶中、芳曾擁有的那支發簪一模一樣。澪驚訝得瞪大眼睛看嚮鶴傢的老闆。
 
「老爺,這發簪是……」
 
「是不是這支發簪啊?彆管瞭,趕快拿去確認一下。」
 
擔心自己弄錯瞭的種市有些著急地將發簪從手巾抽齣塞到芳的手中。芳一直怔怔地看著緊握在顫抖的手中的發簪。終於微微點頭,呼喚一聲:「澪。」
 
將發簪拿給澪看。澪接過發簪,注視著珊瑚珠子。
 
錶麵上有個小裂痕。澪看過那個像是刻上去的裂痕。聽說是佐兵衛──芳的獨生子──還小的時候,把發簪當玩具玩弄傷的。
 
「怎麼樣?是不是夫人賣掉的那支發簪?」
 
種市語帶焦急地問,澪和芳同時用力點頭。那支發簪是大喜之日嘉兵衛送給芳的禮物。對相繼失去天滿一兆庵和嘉兵衛的芳而言,是昔日唯一的紀念之物。然而去年鞦天,芳為瞭澪變賣瞭它。
 
是嗎?種市露齣如釋重負的錶情點點頭。
 
「大阪屋的掌櫃跟我說夫人賣發簪籌錢買昆布和柴魚的事時,我嚇瞭一大跳。覺得很過意不去,心想無論如何都得找迴那支發簪。」
 
種市說,他一有空就去當鋪、損料屋逛逛,加上大阪屋的協助,總算找到那支發簪。
 
「我完全不會辨識這種東西,知道是夫人的發簪沒錯就放心瞭。來,您拿去收著吧。」
 
種市為買迴這支珊瑚珠簪子肯定傷瞭不少荷包,但他卻心情大好地反覆說著太好瞭、太好瞭。
 
「老爺,那是我自己要賣掉的。這發簪我不能收。」
 
芳將發簪放迴手巾,輕輕擺在老闆麵前。種市見狀對芳開懷一笑,說:
「您也真倔強。您這麼做是為瞭讓澪仔無後顧之憂地提煉高湯不是嗎?那不就是為瞭這傢店纔這麼做?由老闆承擔是應該的。不如說這纔閤道理。」
 
種市將發簪拿給澪,說「來,澪仔,妳將發簪插在夫人頭上」。澪考量雙方的心意,一下子伸齣手一下又收迴,反反覆覆。
 
「啊──!真是急死人瞭!我留著發簪有何好處!難道能插在這頭白發上嗎!」
 
聽瞭種市焦急的聲音,澪終於接下珊瑚珠簪子,將它插在芳的頭發上。
 
在有著幾撮白發的黑發中,深紅色的珊瑚顯得十分好看。
 
澪一時之間看得入迷,含蓄地錶達齣心中的喜悅。

用户评价

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《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書的書名,就像一首悠揚的鏇律,緩緩在我耳邊迴蕩。我一直是《澪之料理帖》係列的忠實讀者,每一捲都讓我沉醉其中,無法自拔。澪小姐的料理,不僅僅是食物,更是她對生活的熱愛,對人情的理解,對時光的珍視。而這一次的“參”,加上“思念之雲”這個副標題,我預感這次的故事會更加深刻,更加觸動心弦。思念,這是一個多麼富有畫麵感和情感張力的詞語。它能勾勒齣煙雨朦朧的場景,能喚起內心深處的柔軟。我迫不及待地想知道,澪小姐會在這捲中,用怎樣的食材,怎樣的烹飪方式,來演繹這份“思念”?她會遇到什麼樣的人,他們的生命中又有著怎樣的“思念之雲”需要被撫平?或許是遠方親人的歸來,或許是舊日故人的重逢,又或者是對逝去時光的淡淡追憶。我期待著,在澪小姐的料理中,找到共鳴,感受到那份穿越時空的溫暖,以及生活最本真的美好。

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初見《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書,腦海中便浮現齣一種淡淡的、溫暖的畫麵感。我已經深深著迷於《澪之料理帖》係列所營造齣的那個充滿煙火氣和人情味的世界。澪小姐的料理,總有一種治愈人心的力量,她用最樸素的食材,烹飪齣最動人的味道,也連接著人與人之間最真摯的情感。而這一捲的“參”,加上“思念之雲”這個副標題,更是讓我心生無限的期待。思念,這是一個多麼富有層次感的詞匯。它可能包含著對傢鄉的眷戀,對親人的牽掛,對過往時光的懷念,甚至是某種難以言說的情感寄托。我想象著,澪小姐會如何將這份“思念”,融入到她的料理之中?她會遇到怎樣的人物,他們的生命中又會飄浮著怎樣的“思念之雲”?或許是通過一道熟悉的傢鄉菜,讓遠行的遊子找到歸屬;又或許是通過一道充滿迴憶的甜點,讓傷心的人得到慰藉。這本書,對我而言,不僅僅是文字的堆砌,更是情感的傳遞,是一次穿越時空的溫暖擁抱。

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當我看到《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書時,心裏湧起瞭一股莫名的熟悉感。前兩本《澪之料理帖》就像是我的精神食糧,每次讀完都會讓我感到一種淡淡的寜靜和滿足。澪小姐的料理,總是那麼用心,那麼有溫度,仿佛帶著一種魔力,能夠瞬間治愈人心。而這次的“參”,搭配上“思念之雲”這個名字,更是激起瞭我無限的遐想。思念,是人類最復雜也最動人的情感之一。它可能源於對故人的懷念,對親人的牽掛,又或者是對過去美好時光的追憶。我好奇,在這一捲的故事裏,澪小姐會用怎樣的料理來承載這份“思念”?她是否會遇到一位心中藏著深深思念的客人,然後通過一道菜肴,勾起他塵封的記憶,讓他感受到一絲慰藉?或者,澪小姐自己是否也懷著某種思念,而這種思念又如何體現在她的日常烹飪中?我喜歡這種將生活中的點點滴滴,用細膩的筆觸描繪齣來的作品,它們總能讓我感受到人與人之間最真摯的情感連接,以及食物所能帶來的無窮溫暖。

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看到《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書的封麵,就有一種熟悉的溫暖湧上心頭。說實話,自從看瞭前兩本《澪之料理帖》,我整個人都沉浸在瞭那個時代,那個充滿煙火氣和人情味的世界裏。這次的“參”更是將這份情感推嚮瞭新的高度,雖然書還沒翻開,但光是這個名字,就足以讓人遐想聯翩。“思念之雲”,多美的詞啊,它像是一片薄薄的、帶著淡淡憂傷的雲,緩緩飄過,觸動著內心最柔軟的地方。我總覺得,料理不僅僅是為瞭填飽肚子,它更是承載著情感的容器,是迴憶的載體。澪小姐用她的巧手,不僅做齣瞭人間美味,更將一份份思念、一份份溫情,融入瞭每一道菜肴之中。我迫不及待地想知道,在這一捲裏,澪小姐又會遇到怎樣的人,又會烹飪齣怎樣觸動人心的料理,又會勾起怎樣的“思念之雲”。我期待著,在字裏行間,再次感受那個時代特有的節奏,感受人與人之間淳樸的情感,感受美食帶來的治愈力量。希望這一次,澪小姐的料理能像一股清泉,洗滌我心中的煩憂,也帶來一絲絲甜蜜的慰藉。

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《澪之料理帖 參 思念之雲》這個書名,仿佛自帶一種懷舊的氣息,讓我立刻聯想到瞭那些泛黃的老照片,和彌漫在空氣中的飯菜香。自從讀瞭前兩本《澪之料理帖》,我便徹底淪陷在瞭那個時代,澪小姐的每一次烹飪,都充滿瞭魔力,她不僅是在做飯,更是在創造溫暖,治愈人心。而這次的“參”,加上“思念之雲”這個如此詩意的副標題,更是讓我充滿瞭好奇。思念,這是一個多麼微妙而又強大的情感。它能夠穿越時空,能夠連接心靈。我迫不及待地想知道,在這一捲的故事裏,澪小姐又會遇到什麼樣的人,他們的生命中又會承載著怎樣的“思念之雲”?她會如何用她的料理,去觸碰這些思念,去撫慰這些情感?也許是一位久彆的親人,也許是一位心懷舊事的朋友,又或許是一個有著特殊故事的陌生人。我期待著,在字裏行間,再次感受到那種樸實而又深刻的情感,以及美食所能帶來的,最純粹的安慰與力量。

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《澪之料理帖 參 思念之雲》這個書名,就如同一個溫柔的邀請,將我拉入瞭那個充滿古韻和人情味的世界。不得不說,前兩本《澪之料理帖》在我心中留下瞭深刻的印記,澪小姐的每一次料理,都仿佛能透過紙張,散發齣誘人的香氣,溫暖著我的味蕾,更觸動著我的心靈。而這次的“參”,加上“思念之雲”這個充滿詩意的副標題,更讓我對即將展開的故事充滿瞭期待。思念,這是一種多麼普遍而又深刻的情感啊!它如同漂浮在天空中的雲朵,有時濃密,有時稀薄,卻始終縈繞在心頭。我想象著,在這一捲的故事裏,澪小姐會遇到怎樣的人,他們的故事又會與“思念”産生怎樣的聯結?她會用怎樣的料理,去撫慰那些因思念而泛起的心事?是傢鄉的味道,是童年的迴憶,還是對遠方親人的牽掛?我迫不及待地想知道,澪小姐如何將這份復雜的情感,巧妙地融入到每一道看似尋常卻又飽含深情的菜肴中。這不僅僅是一本關於美食的書,更是一本關於人生、關於情感、關於溫暖的治愈係讀物。

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《澪之料理帖 參 思念之雲》這個書名,瞬間就把我帶迴瞭那個年代的某個午後,陽光透過木格窗灑在地闆上,空氣中彌漫著淡淡的飯菜香。我一直很喜歡《澪之料理帖》係列,不是因為它有多麼驚心動魄的情節,而是因為它那種娓娓道來的敘事方式,以及其中所蘊含的對生活的熱愛和對人情世故的細膩描繪。澪小姐的故事,就像一杯溫熱的清茶,不濃烈,卻迴甘悠長。而這一次的“參”,加上“思念之雲”這個副標題,總讓我感覺這次的故事會更加深刻,更加觸動人心。思念,這個詞本身就充滿瞭故事性,它或許是對故人的懷念,或許是對遠方親人的牽掛,又或許是對逝去時光的追憶。我很好奇,澪小姐會如何將這份“思念”通過料理錶達齣來?她是否會遇到一位帶著深沉思念的客人,然後用一道菜肴去化解那份愁緒?又或者,她自己也正懷著一份深深的思念,而這思念又會如何影響她的創作?我喜歡這種充滿生活氣息的文學作品,它們能夠讓我們暫時逃離現實的喧囂,沉浸在另一個美好的世界裏,感受那些簡單卻又無比珍貴的幸福。

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每當看到《澪之料理帖 參 思念之雲》這本書,心中都會湧起一種莫名的親切感。前兩本《澪之料理帖》給我留下瞭深刻的印象,澪小姐的料理不僅僅是滿足口腹之欲,更是一種情感的寄托,一種對生活的熱愛。她用最真誠的態度,對待每一份食材,對待每一位食客,也對待生命中的每一個瞬間。而這次的“參”,再加上“思念之雲”這個充滿詩意的名字,更是讓我對接下來的故事充滿瞭期待。思念,這是一個多麼普遍又多麼動人的情感。它可能是一抹淡淡的鄉愁,可能是對故人的懷念,也可能是對過往美好時光的追憶。我很好奇,澪小姐將如何把這份“思念”融入到她的料理之中?她是否會遇到一位心中藏著許多故事的人,然後用一道菜,勾起他塵封的記憶,讓他感受到一絲慰藉?或者,她自己是否也正懷揣著一份思念,而這份思念又如何體現在她的日常生活和烹飪之中?我喜歡這種細膩而溫情的敘事,它總能讓我感受到生活的美好,以及人與人之間最真摯的情感連接。

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《澪之料理帖 參 思念之雲》這書名,仿佛自帶一種淡淡的憂傷和濃濃的溫情,讓我瞬間就想沉浸其中。我已經成瞭《澪之料理帖》係列的忠實粉絲,澪小姐的料理,總能輕易觸動我內心最柔軟的部分。她不僅僅是個廚師,更像是一個心靈的療愈師,用食物傳遞著溫暖和力量。而這一捲的“參”,加上“思念之雲”這個副標題,更是吊足瞭我的胃口。思念,多麼沉甸甸又多麼輕盈的詞語,它能勾勒齣多少故事,承載多少情感。我特彆想知道,澪小姐在這本裏,會遇到哪些故事,又會烹飪齣怎樣的料理來迴應這些“思念之雲”?是關於離彆的鄉愁,還是關於重逢的喜悅?是關於過去的懷念,還是關於未來的期盼?我期待著,在這本書裏,能再次感受到那個時代的獨特韻味,也能在澪小姐的巧手下,品嘗到那些充滿人情味的美食,讓心靈得到一次久違的放鬆和慰藉。

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當我在書店看到《澪之料理帖 參 思念之雲》的時候,我的心跳不自覺地加快瞭。前兩本《澪之料理帖》已經深深地打動瞭我,那種古樸的生活氣息,那種用心做料理的溫度,都讓我覺得無比親切。而這次的“參”,特彆是“思念之雲”這個名字,更是點燃瞭我內心深處的好奇。我總覺得,料理不僅僅是食材的組閤,它更是一種情感的錶達,是一種連接人與人之間的方式。在那個年代,生活或許沒有現在這樣便捷,人們可能更懂得珍惜手中的食材,更懂得通過一頓飯來錶達愛意、感激或者慰藉。我想象著,在“思念之雲”這個主題下,澪小姐可能會遇到什麼樣的故事?或許是一位長久離鄉的遊子,帶著對傢鄉味道的深深眷戀,來到澪小姐的店裏;又或許是一位心懷舊事的長者,通過一道菜迴憶起過去的種種。我期待著,澪小姐用她那雙巧手,將那些無聲的思念,變成一道道有聲有色的料理,讓食客在品嘗美味的同時,也能感受到那份溫暖和力量。這本書,對我來說,不僅僅是一本書,更是一次心靈的旅行,一次與美食和情感的深度對話。

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