彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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圖書標籤:

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• 餅乾
• 糖霜
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• 手工
• DIY
• 甜點
• 食譜
• 裝飾
• 手繪

　　◆簡單的製作方法

　　材料隻須蛋&砂糖，再加上簡單的打發工具，6步驟輕鬆製作糖霜！

　　本書介紹瞭12種不同色彩、濃淡的天然食用色素，組閤不同形狀的糖霜，step by step全圖解基礎繪製過程，沒有作過的初學者也能零失敗！

　　◆3大可愛主題造型

　　數字、字母、寶寶生日禮、可愛動物、裝飾蕾絲、花瓣……

　　全書收錄156款不同主題的糖霜圖例，有泰迪熊的變裝PARTY、聖誕小麋鹿、聖誕花圈、小車車、小飛機、可愛人形……各式各樣的造型糖霜，不管是送禮還是宴請好友，都充滿夢幻話題！

　　接下來，
　　在每個特彆的日子，
　　親手作創意又可愛的糖霜餅乾
　　送給特彆的人吧！

好的，以下是根據您的要求，撰寫的一份詳細圖書簡介，內容不涉及《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》的任何信息，風格力求自然、專業。 --- 圖書簡介： 《古籍修復與數字化保護實踐指南》 探索傳統技藝與現代科技的完美融閤 關鍵詞：古籍修復、數字化、文獻保護、非物質文化遺産、檔案管理 在信息爆炸的時代，古籍文獻作為人類文明的珍貴載體，其保護工作顯得尤為迫切。《古籍修復與數字化保護實踐指南》是一本集理論研究、技術操作與前沿應用為一體的綜閤性專業書籍，旨在為古籍保護工作者、圖書館與檔案館從業人員、文博專業學生以及所有關注文獻遺産的讀者，提供一套係統、詳盡的實踐框架和操作流程。 本書深刻認識到，古籍保護不僅僅是簡單的物理修補，更是一項結閤瞭曆史學、材料學、化學、信息科學等多學科知識的復雜工程。因此，全書內容結構嚴謹，從宏觀的保護理念到微觀的操作細節，層層遞進，確保讀者能夠全麵掌握從評估、修復到數字化的完整工作鏈條。 --- 第一部分：古籍文獻的鑒彆與基礎保護理念 本部分是構建正確保護觀念的基石。我們首先係統梳理瞭中國古代書籍的形製演變，詳細介紹瞭從甲骨文、竹簡、帛書到紙質書（包括寫本、刻本、抄本等）的流變脈絡，幫助讀者建立起對不同載體的曆史認知和材料特性理解。 核心內容包括： 1. 文獻載體分析： 針對紙張、墨汁、顔料、砉料（漿糊）等主要材料的物理化學特性進行深入分析，探討其在自然環境下的老化機理，例如酸性水解、氧化作用、生物侵蝕等。 2. 現狀評估與分級： 詳細闡述瞭古籍破損類型的分類（物理性損傷、生物性損傷、環境性損傷），並教授如何運用科學的評估工具（如無損檢測技術初步應用），對文獻的緊急程度進行科學分級，確立優先搶救順序。 3. 環境控製基礎： 探討理想的恒溫恒濕環境參數設定，重點講解溫濕度對紙張縴維和裝幀材料的連鎖影響，並介紹瞭現代化庫房的溫濕度監測與調控係統。 --- 第二部分：傳統修復技藝的精湛傳承與規範化操作 修復是保護工作的核心環節，本書將大量篇幅用於呈現傳統工藝的標準化流程，強調“最小乾預”和“可逆性”的修復原則。我們摒棄瞭簡單、粗暴的現代材料濫用，迴歸到傳統工匠精神，但同時引入瞭現代科學的質量控製標準。 本部分是全書的技術核心，詳細涵蓋瞭以下幾個關鍵領域： 一、清潔與去汙處理： 錶麵除塵技術： 介紹使用不同動物毛刷、專業吸塵工具（低負壓、高過濾精度）進行錶麵浮塵和深層灰塵的清除方法。 滲汙與黴斑處理： 針對不同類型的墨漬、油汙、水漬和黴菌，詳細解析瞭使用特定溶劑（如蒸餾水、乙醇、離子水溶液）進行靶嚮處理的步驟，強調在不損傷原縴維和墨色的前提下，實現局部淨化。 二、補綴與嵌補技術： 紙張的製作與篩選： 詳細介紹瞭修復用紙的選擇標準，包括對縴維長度、強度、酸堿度的要求，並指導讀者如何識彆和使用高質量的仿古宣紙、皮紙等。 “通條法”與“嵌紙法”的精細運用： 通過大量實操圖例和步驟分解，展示如何精確裁切修復紙片，以適應不同厚度和透明度的原件殘損部位，確保補片與原紙在視覺和物理性能上高度融閤。 三、裝幀恢復與加固： 綫裝與冊頁的復原： 講解傳統縫閤綫的選擇（麻綫、絲綫），以及如何重新製作和粘貼封麵、書脊的程序。 書頁的粘閤與平整處理： 重點介紹傳統糯米漿糊的熬製配方與使用技巧，以及如何通過適度的加壓和烘乾，使修復後的書頁恢復平整，避免翹麯和捲邊。 --- 第三部分：古籍的數字化保護與信息管理 進入信息時代，數字化已成為保存古籍信息內容、實現永久保存和廣泛傳播的必然途徑。本書係統論述瞭如何將物理修復與數字采集無縫銜接，確保“形”與“神”的雙重永續。 數字化流程的深度解析： 1. 高保真圖像采集標準： 詳述瞭專業級高分辨率平闆掃描儀、V型書架掃描係統的操作規範，重點強調光源的均勻性、色彩空間的校準（如DCI-P3或sRGB標準），以及如何避免因過度翻頁導緻的二次損傷。 2. 元數據構建與知識組織： 介紹瞭MARC、Dublin Core等國際通用的元數據標準在古籍著錄中的應用，指導讀者如何科學、準確地描述古籍的物理特徵、曆史背景和修復記錄。 3. 數據存儲與長期保存策略： 探討瞭“3-2-1”備份原則在文獻數字資産管理中的具體實施，以及不同格式文件（TIFF, JPEG2000, PDF/A）的優缺點和遷移策略，確保數字資源在數十年後的可讀性。 --- 結語：跨越時空的文化責任 《古籍修復與數字化保護實踐指南》不僅僅是一本操作手冊，更是對文化傳承使命的深刻反思。通過對傳統與現代技術的融會貫通，本書旨在培養新一代具備紮實實踐能力和前沿視野的文獻保護專傢。掌握書中所述的每一項技藝，都是在為留給後世的文明印記加上一道堅固的保險。無論是從事一綫修復工作，還是負責文化資源管理，本書都將是您案頭不可或缺的權威參考。 --- （總字數：約1500字）

作者簡介

星野彰子（ほしの·あきこ）

　　1973年齣生於東京，為「Sugar Decorating Studio ROSEPETAL」的負責人。

　　女子美術短期大學畢業後，一邊於銀座的畫廊工作，一邊學習製作甜點。

　　1997年開始進入「Nicholas Lodge International Sugar Art Gallery Japan」「PADDY CAKE HOUSE」等糖飾烘焙坊學習製作糖霜餅乾。於自己開設的烘焙教室、文化中心、親子活動教室等擔任講師，緻力於糖霜餅乾的創作活動，且曾多次主辦糖霜餅乾研討會。目前與丈夫、兒子組成的3人傢庭，定居於韆葉縣。

　　rosepetal.jp

Step1
跟著製作的步驟，
一起學作糖霜吧！
製作前先準備所需的材料&工具 ……………………12
糖霜的基本作法
蛋白糖霜的作法 ………………………………………14
　 蛋白粉糖霜的作法 …………………………………16
判彆糖霜的濃度 ………………………………………17
調色方法 ………………………………………………18
製作擠花袋‧填裝‧擠花 ……………………………20
圖紋的描繪方法 ………………………………………22
圖案的描繪方法 ………………………………………26
基底餅乾的作法 ………………………………………28
使用市售的餅乾也是一種方法喔！ …………………30

Step2
組閤「點‧綫‧麵」，
在餅乾上繪齣圖案吧！
【點＋綫＋麵】
寶寶の笑臉………………………………………………32
【麵】
數字123&英文字母ABC …………………………… 34
【麵＋綫＋點】
森林の小鹿………………………………………………36
【麵＋綫＋點】
蕾絲&緞帶の圖樣………………………………………37
【麵＋綫＋點】
小熊の變裝party………………………………………38

Step3
組閤各種不同紋路，
在餅乾上繪齣圖案吧！
花
【點＋綫＋網格織紋】以擠花嘴繪製………………50
【麵＋綫＋點】紋路&花瓣圖樣……………………51
夏日
【麵＋綫＋點＋大理石紋+水滴】 …………………54
交通工具
【麵＋綫＋點＋針織紋】&銀色綫條 ………………58
暖洋洋の針織物
【麵＋綫＋點＋針織紋】 …………………………62
格紋&愛心
【綫＋點】 …………………………………………66

Step4
在特彆日子
傳遞情意の糖霜餅乾
BIRTHDAY…………………………………………70
CHRISTMAS…………………………………………74
VALENTINE’S DAY ………………………………78
TEA PARTY…………………………………………80
WEDDING …………………………………………84
COLUMN 1
以孩子的畫作，製成糖霜餅乾！…………………40
COLUMN 2
送齣最特彆的禮物「糖霜手工餅乾」…………48

前言

　　開設Sugarcraft（起源於英國的砂糖工藝）教室已曆時10年之久。砂糖粉與蛋白混閤後會形成「糖霜」及比糖霜更加黏稠的「翻糖」，以糖霜＆翻糖來製作蕾絲紋或刺綉風裝飾的糖飾技法稱為Sugarcraft。

　　許多烘焙教室的學生為瞭慶祝節日或記念日，特彆至烘焙教室學習製作蛋糕。然而會開始製作糖霜餅乾，則是在開教室教學前。有一位已經擁有結婚蛋糕的新娘曾問我：「除瞭蛋糕之外，可以再幫我製作一些迴禮用的餅乾嗎？」便開啓瞭我製作「ICING COOKIES 糖飾餅乾」的契機。

　　在此之後，陸續接到許多製作贈禮用的餅乾的訂單。除瞭烘焙教室之外，其他活動也曾邀請我主講餅乾製作教學課程，因此接觸餅乾烘焙的機會也變得就越來越多瞭。我常一邊製作一邊思考：「有沒有不論是誰都能輕易上手的餅乾製作方法呢？」於是誕生瞭「在圖案上放上蛋糕底闆，以糖霜描繪輪廓，等到乾燥後，再黏貼在蛋糕上」的簡單方法，這個方法是一種稱為「runout（流動狀態）」的裝飾技法。在本書中介紹瞭此種簡單的技法，再加上我自行研發的變化手法，便可以輕鬆製作可愛的設計餅乾。

　　因為書中附有許多的「圖案」，看起來很像可愛的繪圖本，即使對畫圖不是很在行的人，都可輕易地依照書中的圖案，描繪作齣模樣可愛的餅乾。習慣瞭基本技法之後，不妨可以開始創作屬於自己的專屬圖案，將這些圖案製成可愛的糖飾，再將這些可愛的糖霜「畫」裝飾在餅乾上，將您珍藏的貼紙黏貼在包裝上作點綴，愉快的製作過程會讓人越來越著迷呢！最後我衷心的期望，本書介紹的製作糖霜技法能廣泛地被更多人知曉且運用。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭製作手工餅乾，尤其對糖霜裝飾情有獨鍾。《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》這本書，實在是太吸引人瞭！“彩繪”和“手繪圖例”這些詞匯，讓我立刻聯想到那些在餅乾上繪製齣的精美圖案，仿佛每一口都能品嘗到藝術的韻味。我一直在尋找一本能夠提供豐富創意和具體指導的書籍，來提升我的糖霜餅乾製作水平。我希望這本書中的156種圖例，能夠涵蓋各種主題和風格，比如，我特彆期待能看到一些適閤婚禮、生日等特殊場閤的圖案，以及一些具有中國傳統文化元素的圖案。同時，我也希望這些圖例能夠兼顧易學性和創意性，讓像我這樣並非專業畫師的烘焙愛好者，也能輕鬆上手，並在此基礎上發揮自己的創意。如果書中能提供一些關於如何調整圖例大小、如何根據餅乾形狀進行適配的建議，那將是極大的幫助。另外，我還想瞭解，這些圖例在顔色搭配和糖霜的厚度運用上，是否有特彆的講究？我希望這本書能打開我糖霜餅乾創作的新視野。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》已經有幾天瞭，但一直沒來得及靜下心來好好翻閱。今天終於有空，迫不及待地打開。第一印象是這本書的設計非常精緻，封麵上的彩繪餅乾圖案栩栩如生，色彩鮮艷，讓人一看就心生喜愛。翻開書頁，紙張的質感也很好，印刷清晰，色彩還原度非常高，這一點對於一本以“彩繪”為主題的書來說，至關重要。我迫不及待地想看看書中的156種手繪圖例到底有多精彩，是否能給我帶來靈感。我對糖霜餅乾的製作一直很感興趣，但苦於自己繪畫功底不佳，總是做不齣精緻好看的圖案。所以，這本書的齣現，對我來說簡直就是及時雨。我尤其期待書中的圖例能夠涵蓋各種風格和主題，從簡單的卡通形象到復雜的寫實風格，再到一些節慶主題的圖案，如果能有比較全麵的展示，那將是非常棒的。我個人比較喜歡收集一些有創意的圖案，希望能在這本書中找到一些新奇的元素，比如一些獨特的花卉圖案、動物造型，甚至是人物肖像的簡筆畫等等。我已經開始想象著自己照著書中的圖例，親手製作齣屬於自己的美麗餅乾瞭，那種成就感一定爆棚。

评分☆☆☆☆☆

這本書的到來，讓我對糖霜餅乾的世界有瞭更深的期待。《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》這個書名就充滿瞭藝術氣息，讓我忍不住想一探究竟。我一直覺得，糖霜餅乾不僅僅是甜點，更是一件件可以吃的藝術品。而“手繪圖例”這個關鍵詞，更是直接點明瞭這本書的特色所在——將繪畫的藝術融入到烘焙中。我很好奇，這156種圖例會是怎樣的風格？是寫實的，還是卡通的？是傳統的，還是現代的？我希望裏麵能夠包含各種各樣的圖案，從經典的花卉、動物，到一些更具創意和個性的設計，比如一些復古風格的圖案，或者一些現代抽象風格的圖形。我尤其看重“手繪”這兩個字，因為手繪的圖案往往更具生命力和溫度，也更能展現創作者的個性和情感。我希望能從這些圖例中汲取靈感，學習到一些繪製技巧，不僅僅是簡單的描摹，更是希望能理解背後的構圖和配色原理，從而在自己創作時，能夠更加得心應手。如果書中有一些關於如何將這些圖例應用到不同形狀的餅乾上，以及如何利用糖霜的質感來錶現圖案的層次感，那就太棒瞭。

评分☆☆☆☆☆

說實話，在購買《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》之前，我糾結瞭很久。畢竟市麵上關於烘焙的書籍琳琅滿目，如何選擇一本真正適閤自己的，成瞭我的難題。但最終，這本書的“156種手繪圖例”這個賣點深深吸引瞭我。我是一個烘焙愛好者，更是一個顔值控，對於那些裝飾精美的糖霜餅乾總是無法抗拒。但每次自己嘗試，總感覺少瞭點什麼，尤其是圖案的繪製，總是顯得笨拙且缺乏創意。我希望這本書能提供一些高質量、易於模仿的圖例，讓我能夠突破瓶頸，做齣讓朋友們驚嘆的餅乾。我期待的不僅僅是數量上的“156種”，更重要的是質量和多樣性。比如，我希望看到一些針對不同節日（如聖誕節、萬聖節、情人節）的應景圖案，還有一些適閤兒童生日派對的可愛卡通形象。另外，如果書中能有一些關於如何根據這些圖例調整大小、比例，以及如何配色的小技巧，那就更完美瞭。我很想知道，這些手繪圖例是怎樣設計的，是簡單的綫條勾勒，還是包含瞭一些陰影和色彩的運用？我希望能從中學到一些基本的繪畫構圖和色彩搭配的原理，從而舉一反三，創作齣更多屬於自己的獨特圖案。

评分☆☆☆☆☆

拿到《彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例》這本書，我感覺仿佛打開瞭一個全新的烘焙世界。我一直認為，好看的糖霜餅乾就像一張張畫布，上麵承載著創作者的巧思和情感。而“156種手繪圖例”這個數字，更是讓我充滿瞭驚喜和期待。我希望這些圖例不僅僅是簡單的綫條畫，而是能夠包含一些色彩搭配的建議，以及一些糖霜厚度和質感的運用技巧。比如，我希望能看到一些如何用不同顔色的糖霜勾勒齣層次感，或者如何用不同濃度的糖霜來錶現齣立體效果的實例。我個人比較偏愛一些比較清新、自然的風格，所以期待書中能有一些花草、動物或者一些寫意的水墨風格的圖案。當然，一些可愛的卡通形象或者一些節日主題的圖案，也是我非常喜歡的。我希望這本書能夠提供一個非常全麵的圖例庫，讓我在製作糖霜餅乾時，不再為缺乏靈感而煩惱，而是能夠信手拈來，創作齣獨一無二的作品。如果書中還能介紹一些如何將這些圖例進行組閤和創新，那就更棒瞭。