吳永誌不一樣的自然養生法

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圖書描述

全世界都在等!國際名醫吳永誌養生精華首次齣版!
送給親友、員工、老闆最貼心的健康禮物書

  三十多年來,這套顛覆一般人觀念的自然保健養生法影響全球數十萬人!

  本書將告訴你免疫和自癒係統是世上最好的醫生。植物生化素是抗癌抗病的養生專傢!並傳授你減少生病的生活保健自療法,以及數十種常見文明病的蔬果飲食療法。

  國際名醫吳永誌的自然養生法,顛覆你的常識,絕對跟你想像的不一樣!

醫生背景 不一樣

  .是美國自然醫學博士、營養學博士與另類醫學博士。

  .不隻自救也推廣救人,足跡遍及英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、颱灣、中國、印度、荷蘭、希臘等二十餘國。

生活養生 不一樣

  .每天保持3次排便;每天曬太陽及運動30分鍾。

  .每天洗冷熱浴提升免疫力,改善血液循環。

  .喝對水,小口喝,讓細胞有充足時間吸收。

  .每天喝含植物生化素的蔬果汁清血毒、補充營養。

飲食養生 不一樣

  .血型決定你吃什麼最健康。

  .餐前1小時喝1 ~ 2杯蔬果汁。

  .留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶更好。

蔬果養生 不一樣

  .救命的植物生化素往往存在於我們丟棄的蔬果錶皮、果核、種子中。

  .15種含植物生化素的抗癌抗病食材,與正確飲食法大公開。

  .傳授24道保健蔬果汁食譜,讓你防癌保肺,並遠離肥胖、糖尿病、高血壓、高膽固醇、心髒病、痛風、肝病等慢性病。

作者簡介

吳永誌醫生(Dr. Tom Wu)

  齣生於中國,曾跟隨一位隱居氣功醫療師學習氣功和醫療秘方; 後來學習西方醫學,並繼續深造另類醫學,榮獲博士學位。

  三十年前,吳醫生不幸患瞭肺癌三期,用傳統西醫治療,依舊被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌癥纔得康復。

  吳醫生於是毅然放棄傳統醫學,轉嚮自然醫學及營養學領域,在美國獲得博士學位,經常被邀請至世界各地演說,自然醫學與生機飲食學員遍布全球,造就人纔數十萬計。

  吳醫生經常被各國政要邀診並為他們製定食譜,對各種慢性病──腸胃病、膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心髒病、痛風、癌癥等,改善效果顯著,在美國及世界各地都享有盛名。

吳醫生獲奬無數,獲頒奬項有:
.聯閤國(NGO)剛堅喇嘛世界和平基金會身心靈健康照護奬
.美國梅約醫院老人癡呆癥貢獻奬
.阿伯特史懷哲基金會醫學奬
.印度世界保健開放大學自然療法貢獻奬
.巴基斯坦醫學針灸協會服務人類貢獻奬
.美國自然療法醫學協會貢獻奬

《四季養生之道:順應自然,調和身心》 本書導讀: 在這個快節奏、高壓力的現代社會中,人們對健康的追求已不再滿足於單純的疾病治療,而更傾嚮於主動、積極的預防和調養。我們深知,人體的健康與自然環境的節律息息相關,唯有順應天地四時之變化,調和內在髒腑之平衡,方能達到真正的“天人閤一”的養生至境。 《四季養生之道:順應自然,調和身心》並非一本晦澀難懂的古籍解析,而是一部立足於傳統智慧,結閤現代生活實際的實用指南。它旨在引導讀者放下對“速效”的迷信,轉而擁抱一種更自然、更可持續的健康生活方式。本書的核心理念是:“萬物有時,人身亦然”。 全書共分為四個主要部分,對應春、夏、鞦、鼕四個季節,輔以“調和與過渡”一章,係統地闡述瞭在不同氣候條件下,如何通過飲食、起居、情誌和運動四大模塊進行精細化的自我管理。 --- 第一部:春生之氣——生命的啓動與升發 春季是萬物復蘇,陽氣初生的時節。自然界從沉寂中蘇醒,人體的新陳代謝也應隨之啓動。本書首先強調瞭“疏肝理氣”的重要性。 一、 飲食調養:助陽升發,不宜過酸 食材選擇與搭配: 詳細介紹瞭適閤春季食用的“甘溫”類食物,如山藥、菠菜、韭菜、豆芽等,它們能溫和地幫助脾胃升發,避免瞭鼕季殘留的寒濕。我們深入探討瞭“食療藥膳”,推薦瞭如枸杞葉豬肝湯、桑葉菊花茶等簡單易行的方子,側重於滋養肝血,疏通氣機。 戒口與禁忌: 明確指齣春季應避免過食酸澀之物,因酸味收斂,易阻礙陽氣生發。同時,對於易發的春季皮膚問題,書中也提供瞭溫和的內調建議。 二、 起居作息:晚臥早起,舒展筋骨 順應日照規律: 詳細闡述瞭如何在春天調整睡眠時間,建議“夜臥早起,廣步於庭”,以適應陽氣生長的趨勢。 衣著與保暖: 講解瞭“春捂”的科學原理,重點在於保護背部(膀胱經)和下肢的溫暖,防止寒濕入侵,引發關節疼痛或感冒。 三、 運動養生:舒展與舒暢 春季的運動不宜劇烈,重在“舒展”。書中推薦瞭太極拳中的起勢、八段錦中的“雙手攀足固腎腰”以及各種拉伸動作,目的是打開胸脅,使氣血運行暢通無阻。 --- 第二部:夏長之勢——滋養與防暑 夏季陽氣達到最盛,萬物繁茂生長。此時的養生重點在於“養心安神,清熱祛濕”。 一、 飲食調養:清淡為主,重在養陰 “清補”的藝術: 夏季雖然炎熱,但大量齣汗會耗傷津液和心血。本書提倡“清補”,即食用清涼而不寒涼的食物。例如,介紹瞭各種清熱解暑的湯品,如綠豆百閤湯、鼕瓜薏米粥,以及如何通過食用苦味食物(如苦瓜)來“泄心火”。 水分的補充策略: 區分瞭“解渴”與“養陰”飲品,強調飲水要少量多次,避免過度飲用冰鎮飲品,以免損傷脾胃的陽氣。 二、 起居作息:晚睡早起,午休為要 “子午流注”與睡眠: 詳細解釋瞭夏季應順應心經的特點,適當晚睡早起,並著重強調瞭“午休”的重要性。午時(11點到1點)小憩,能有效養護心陽。 防濕邪侵襲: 講解瞭夏季濕氣重,如何通過保持居住環境的通風乾燥,以及使用藿香、佩蘭等芳香化濕的草藥進行熏蒸。 三、 運動養生:動靜結閤,避開烈日 夏季運動宜選擇清晨或傍晚,以“動中有靜”為佳。慢跑、散步、練習五禽戲中的“虎戲”或“鹿戲”等舒緩的功法,有助於調節心率,避免大汗淋灕傷及陰液。 --- 第三部:鞦收之氣——潤燥與斂藏 鞦季是萬物由盛轉衰,氣候由熱轉涼,開始收斂的季節。養生的重點轉嚮“潤肺養陰,收斂神氣”。 一、 飲食調養:滋陰潤燥,少辛增酸 關注肺金之氣: 肺主收斂,喜潤惡燥。本書重點推薦瞭“白色食物”在鞦季的養生價值,如百閤、銀耳、雪梨、山藥等。詳細介紹瞭“冰糖燉雪梨”的正確製作方法,以及如何用蜂蜜調和鞦燥。 辛味適度: 解釋瞭鞦季可以適量食用辛味食物以助宣發,但過食則會耗傷津液,應以“少辛”為原則。 二、 起居作息:早睡早起,收斂神光 順應收斂之性: 倡導比夏季更早入睡,讓心神逐漸沉靜下來,準備迎接鼕季的收藏。 預防鞦季皮膚乾燥: 提供瞭外護與內調相結閤的方法,如使用天然油脂滋潤皮膚,以及如何通過泡腳來引火歸元,保持下肢溫暖。 三、 運動養生:減緩速度,重在內斂 鞦季運動應避免劇烈的大汗,以防“汗泄傷陰”。推薦散步、慢跑,尤其強調瞭靜坐冥想的重要性,通過收斂思緒,將能量由外嚮內引導。 --- 第四部:鼕藏之精——固本與培元 鼕季寒冷深沉,是人體休養生息、固本培元的最佳時節。養生的核心是“藏精固氣,溫煦陽氣”。 一、 飲食調養:溫熱進補,重在固攝 鼕補的原則: 詳細介紹瞭“溫補”的科學性,但強調進補必須適度,反對盲目大補。推薦瞭如羊肉、牛肉、黑芝麻、核桃等具有溫補腎陽作用的食材。 藥食同源的經典應用: 介紹瞭如薑棗茶、黃芪當歸等傳統補益方的簡單應用,並針對不同體質給齣瞭不同的溫補方案。 二、 起居作息:早睡晚起,避寒保暖 順應“藏”的趨勢: 提倡在天黑後就早早上床,保證充足的睡眠,以利於腎精的收藏和恢復。 重點保暖部位: 強調瞭“頭、背、腳”的保暖,特彆是足部,認為足部溫暖是陽氣升發的基礎。 三、 運動養生:以靜為主,適度活動 鼕季不宜進行戶外劇烈運動,應以“養精蓄銳”為主。推薦在室內進行八段錦中的“背後七顛百病消”或溫和的關節活動,避免身體暴露於極寒空氣中,導緻氣血凝滯。 --- 第五部:調和與過渡——節律的平衡藝術 本書的最後一部分,專門討論瞭季節交替時的養生智慧。氣候的微妙變化要求我們在飲食和作息上進行精細的調整。例如,如何在“春寒料峭”時過渡“春暖花開”,如何在“鞦老虎”時應對暑熱的殘留,以及如何通過調和脾胃,確保四季的營養吸收都能達到最佳狀態。 《四季養生之道:順應自然,調和身心》 是一部陪伴讀者一年四季的健康手冊,它提醒我們,健康並非一蹴而就的奇跡,而是對自然規律的尊重,是對身體細微信號的聆聽,是日復一日、順應節氣而行的生活藝術。翻開此書,即是開啓一段迴歸自然、安享身心的健康旅程。

著者信息

圖書目錄

第一章  
健康的關鍵──免疫和自癒係統是世上最好的醫生

擁有強健的免疫和自癒係統,纔能杜絕癌癥和疾病
身體保衛軍隊──免疫係統
抗癌養生要從搭配生理時鍾做起
你的血型決定你吃什麼最健康
適時曬太陽,可增強人體免疫力
改善甲狀腺疾病,也可以強化免疫係統
專欄 小心,緻命加工食物

第二章 
救命的飲食──植物生化素是抗癌抗病養生專傢

為瞭健康,一定要認識植物生化素
植物生化素的驚人抗癌功效
植物生化素就存在於錶皮、果核、種子
微量的氰化結閤物是強力有效的植物生化素
15種含植物生化素的救命食材大公開

第三章 
吳醫師的健康生活處方──改善體質,就從健康飲食開始!

4階段飲食調整,可以遠離疾病
要留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶好
最佳健康烹調法──蒸、煮、燙、涼拌
6杯蔬果汁改善新陳代謝,終結肥胖
少碰貝殼類海産,擺脫青春痘及濕疹!
保持1天3次排便,是降低膽固醇的第一步
吃的對,纔能改善糖尿病癥狀

第四章 
吳醫師的抗癌抗病處方──重拾健康,就從這杯養生蔬果汁開始!

動手DIY健康蔬果汁之前
6道必飲強健身心蔬果汁
減肥瘦身的3種蔬果汁
防癌抗癌的3種蔬果汁
心腦血管保健的3種蔬果汁
呼吸道保健的3種蔬果汁
消化道保健的3種蔬果汁
糖尿病改善的3種蔬果汁


附錄
健康分享與推薦

圖書序言

自序

從病危重新找迴健康    吳永誌(Dr. Tom Wu)

  求學時,我接受的是西方傳統醫學訓練,求學過程到成為醫生,都是非常順利。但在三十歲時,我被告知得瞭第三期的肺癌,積極使用瞭很多最新、最強的藥,卻沒有任何效果。於是,醫生建議我開刀,割除右邊上二葉的肺。我同意他們的提議,卻在手術颱上,發覺己經轉移到彆的器官,隻好被迫縫閤,然後被宣布隻有幾個月的生命,唯一的方法是化療,可能能夠延長生命。

  我憂心的問著,「到底可以再活多久?」卻隻換來主治醫生的一句「不知道!」

  當時的我心想,人之所以有癌,就是因為身體毒素過多。而化療將會送進更多的藥毒,藉以毒死癌細胞,但往往也會毒死正常的細胞,可能變得更加的痛苦, 還是讓自已自然的死去,不用受更多的苦……因此,我毅然拒絕。(這樣的決定隻是我視當時的身體狀況和心態而決定,但現在醫術進步,化療也救瞭不少病危的癌癥病患。)

  在萬念俱灰,求救無門時,突然想起信仰中的神,又想求點心靈的平安,立刻伸手拿起聖經,跪下求神。說也奇怪,手拿著的聖經,突然無故掉在地上,打開瞭創世篇第一章。心想這一定是神的指示。所以我很用心慢慢地來迴不停的讀瞭好幾遍。

  神創造瞭一個完美的天地空間,創造瞭人所需要的一切,之後纔創造亞當和夏娃,並對他們說:「看啊!長在地麵上有種子的花草蔬菜,和長在樹上有種子的水果,就是你們的食物」(創世紀:第一章29節)。

  迴想以前隻吃大魚大肉,煎、炸、炒、烤、香噴噴的食物和美味可口的糕餅,而神卻要我吃這地麵上生而無味的蔬菜,和樹上酸酸的水果。我懷疑這樣會不會更加營養不足,而提早死亡呢?心想現在病到全身無力,當然要大魚大肉,纔有精力啊!

  當時,內心的掙紮實在難受,思考瞭好幾天,參閱不少有關氣功和長壽之道的書籍。其實當時並沒有像現在這麼多的營養書籍可以參考,在夢中看到遍地都是新鮮的花草蔬菜,更特彆用手指著蓬勃青綠的西洋菜(watercress),和流動清可見底的溪水。

  終於,我下定決心吃神教導的食譜,天天吃蔬果和喝乾淨的水。陽光浴三十分鍾,或快步走路三十分鍾,也練氣功和吐納調息,生活上多休息,早睡早起,尤其午睡半小時,天天洗冷熱浴(書中第一章內有詳細說明)。

  這樣改變飲食和生活習慣纔六個月,我已感到精神飽滿,恢復生病前的精力十足,對於自己會康復的信心大增,因此加倍的吃蔬菜,尤其是西洋菜(watercress)、香菜、老薑、九層塔、薄荷葉、黑鬍椒粉、青檸檬,也吃少量水果和全生的杏仁、核桃、南瓜籽,有時也會吃些發芽的各種豆類和苜蓿芽。飲食上100%的全生食,就如神在聖經上的教導。因為天天都是高縴維的食物,每天都有三到四次的通便。剛開始時有點害怕,因為我平時每天隻大一次,認為這樣纔是正常。但維持瞭一段時間後,身體慢慢覺得全身輕鬆,精神爽快,皮膚光滑,就因此放下心中的疑慮,讓身體順其自然的反應。

  九個月後,體檢後的報告,樣樣都正常,竟然沒有任何癌細胞的存在!感謝上帝!我痊癒瞭!因此直到現在,我仍然維持吃百分之九十全生和百分之十煮熟的食物。因為現在科技發達,我會每天都用三點五匹馬力以上的蔬果機,打齣細綿綿有如冰淇淋般的蔬果汁來喝,一天四到六杯,也吃各種顔色的沙拉和水煮過的發芽豆和豆類糙米飯。天天添加營養品,八杯活性水,有時添加縴維素,保持每天有三至四次排便,正如葛洪在《抱樸子》養生訣所說:「若要不死,腸中無屎;若要長青,腸要常清。」

  因為身體痊癒,所以假日及特殊節日,也會和傢人或朋友吃大餐,雖然對身體較負擔,但可讓身體警惕自覺,也是強化身體免疫和自癒力的一種方法。

人生的轉析,讓我走嚮自然醫學

  我用同樣簡單又經濟的自療法,一麵教導社區朋友和教會弟兄姊妹的飲食,一麵繼續修研自然醫學,進而獲得瞭自然醫學博士,營養學博士和另類醫學博士。我一嚮都不愛用這些頭銜顯耀自己,因在神的國度裏根本不重要,我隻認為,如果不「學以緻用」去幫助需要幫助的人,做些對社會有貢獻的事,文憑頭銜隻不過是一張廢紙,我不斷的深造就是想多吸收些新知識、新理念充實自己。同時也想為大傢證明:病痛老化是可以改善;返老還童不再是夢幻。隻要肯改變不良飲食和生活習慣,就能扭轉乾坤,得到真正掌握在自己手中的健康鑰匙。

  而我一嚮低調,極少接受電視媒體、報章雜誌的訪問,對於在報紙雜誌上大肆宣傳更是敬謝不敏。因為我告訴自己,這條命是撿迴來的,應該認真的去做救人的事,而不是為瞭名利。雖然當時沒有很多人知道和接受這套方法,但我仍然堅持要花更多的時間,去嚮民眾親自宣導這套方法。
  
  我的夫人吳馮潤鈺也是營養學博士和心理學博士。我們無論到任何地方,都是齣雙入對,一同到美國各州各市去教導病人、醫師和對保健有興趣的民眾,教他們如何用最普通的蔬果、最天然的方法來戰勝疾病和長久的健康保健。

  二十幾年前,我就開始提倡「生機飲食」及「自然療法」。那時大傢都不知道什麼叫「生機飲食」,尤其是中國人和中醫認為「生冷寒涼」,對體弱病人很不利,普遍認為很難做到也不同意這種做法。

  十幾年前,我轉而嚮外傳播自然療法,也曾到過颱灣、香港、中國、東南亞、印度、歐州各國、非州各地推廣及教導「生機飲食」。目前世界各地很多知名營養師、醫師、治療師(healer),都曾經上過我的「生機飲食」課程,接受過我的指導。當時,就有很多齣版社鼓勵我齣書,但那時我覺得經驗還不夠,需要更多的診斷病例,來證實生機飲食是正確的。

  現在我年近七十,很多朋友及學員催促我齣書,尤其是我的夫人吳馮潤鈺,和我媳婦吳名慧的努力協助,並積極鼓勵我,藉由齣書纔能幫助更多的人,得到真正的健康,因此纔會有今天這本書齣現。

  專業的知識,尤其是與眾不同的新理念齣來時,一定會有很多不同的反應,不過有批評、反對纔會有進步,科學和醫學都是因此纔會日新月異。我會衷心的麵對及接受有建設性的批評與指教。但個人的知識、力量有限,希望藉由這本書,能激發深藏不露的精英們站齣來,不是為瞭名利,而是無私的互相閤作,努力去發掘找齣更多其他更好的方法,及將正麵的訊息提供給世上絕望、無助、貧睏的病人。我把一生研究齣來的心血貢獻給這個世界,也希望在我有生之年,能為人類盡一點義務。

  希望藉由本書,讓在絕境痛苦的病人,能解脫病痛,重拾以前的健康;而尋求養生保健的讀者,能用最普通的蔬果汁常保青春、精力充沛;年過半百的黃金長者,靠著「生機飲食」的蔬果汁,也能返老還童;同時希望所有的人,不管是老是幼,能開始進行健康的飲食,而避免以後的疾病發生。

  書中一些經驗或案例,未必對每個人都有效,能否派上用場,那要看你有多少信心和恆心去投資迴饋給身體。因為種瓜得瓜,種豆得豆,一分耕耘,一分收獲,做任何事都要花時間、金錢去投資纔會有成績。不會瞬間就會成功,要擁有健康的身體,也需要長期保養纔會有好成果。

  根據我多年的經驗,我不擔心病不會好,最擔心的是那些死裏逃生,重病而痊癒的病人,他們以為病好瞭就放肆去亂吃,不堅守以前生病時所要做的一切規則,不久舊病復發而丟掉瞭生命,實在太可惜!所以提醒讀者,就算是病好瞭也不能掉以輕心,唯有堅持正確的飲食及生活法則,健康纔能永遠掌握在你手中。

推薦序一

追求健康的永久使命  雷久南(琉璃光養生中心創辦人)

  吳永誌醫師(Dr. Tom Wu)二十多年來將他生命換來的養生寶貴經驗,挽救瞭許多其他人的生命,讓許多人得到健康幸福。他與夫人吳馮潤鈺醫師繞著地球傳播健康的福音,他們的愛心和熱心,讓我深受感動。我很高興聽到吳醫師將他多年的經驗寫下來,可讓更多人受益。

  近一百年來人們生活的環境和飲食習慣與祖先們大不相同。因而文明病如癌癥,心髒病,免疫功能的疾病大幅度增加,預防和治療這些病是現代醫學最大的挑戰。而從改變生活方式預防和治療,纔是最根本的方法。

  吳醫師是西方醫學係統培育齣來的,行醫幾年就得肺癌。西醫治癌中,肺癌是最難醫治的,一般五年存活率是百分之十,用西醫方法治療與不治療存活率可以說沒有差彆。吳醫師能健康的痊癒,並撰寫這本書,除瞭奇蹟齣現外,同時也是因為他尋找到瞭一條迴歸自然之路。

  他是個誠懇的基督徒,因此勤研讀聖經,從神的指示中得到答案。徹底改變他的飲食及生活習慣,吃人類祖先的原始食物──新鮮的蔬果及種子,因而獲得重生。

  我最初認識吳醫師是在一九八六年,我帶瞭一團美國人去颱灣學習外丹功,吳醫師的夫人也帶瞭一團醫藥人員到颱灣受訓外丹功。當時,吳醫師在治療癌癥方麵已有多年經驗,我從他的經驗中獲益良多。

  一九九一年我在美國北加洲創辦琉璃光養生中心,並與吳夫人再次聯絡上。我誠懇邀請吳醫生夫婦以他們的經驗,在一九九二年初到中心為學員講課。課程很受大傢歡迎,那是第一次吳醫師嚮中國朋友們講解生機飲食及「自然醫學養生之道」,而在此之前他都是在西方醫藥界及自然醫療學會上講演及培訓。後來也應許多單位之邀到颱灣、香港及東南亞各地演講,結識更多朋友。

  希望讀者們珍惜吳醫師的愛心和苦心。最難能可貴的是他一生不為名利、金錢,無私地去奉獻給人類,使人能得到健康。

  預祝吳醫師夫婦救人救命的心願早日成功。

 
推薦序二

三十多年的養生精華  吳馮潤鈺(美國保健自療中心創始人)

  我和我的丈夫吳永誌醫生一樣,都是醫學工作者;迴想起在我丈夫罹患癌癥的那段時間裏,大傢都陷入恐慌與混亂當中,所幸宗教信仰帶給我們心靈的慰藉,也指引他找到重生的契機;這麼多年過去瞭,由於感恩及深知健康的可貴,我和吳醫生周遊世界各地公開演講,目的就是希望能讓更多的人們,瞭解到唯有正確的飲食和正確的健康觀念,纔能帶給我們幸福健康的人生。

  這當中,曾經有許多齣版社紛紛希望吳醫生能齣書,將其獨到的健康經驗及觀念,透過文字的閱讀,讓更多人能接觸到;然而,吳醫生卻一直沒有首肯,最主要的理由便是──他需要更長的時間,在病人身上搜集更多的證明,以及吸取更多的醫學知識。

  而現在時機成熟瞭!吳醫生現年將近七十歲,他時常在教會中看到牧師們無私的付齣,關心及照顧教友,往往忙得忽略自己的身體健康,雖然如此,卻仍有許多教友飽受疾病之苦,甚至因病逝世而到天父那裏;眼見社會上仍有這麼多絕望無救的病人,吳醫生無法再延宕,他驚覺必須把握時間,尋求更有效的影響力,讓人們能從最基本的日常飲食當中,獲得身體健康的祕訣。

  吳醫生和我都相信世界上沒有一種方法、一種藥物或某種營養品,可以用瞭或吃瞭就能把疾病治療好,因為身體是整體的,包含瞭身心靈三方麵,而且結構復雜,相互的關係也很微妙,因此治病的基礎就是整體治療,必須要有一套完整的方法纔能顯現效果。生病的人能否康復,除瞭醫生提供正確的方法之外,最重要的還得看病患能否配閤;意即病患本身必須充分閤作,同時要有信心、決心和恆心,確實的付諸行動──時刻善待自己的身體,避免過度勞纍,飲食和作息要定時,保持樂觀及愉悅的心情,每天進行適量運動,如此身心靈自然平衡,健康完全掌握在自己手中!

  吳醫生經常強調,很多東西及方法都很好,都有其獨特的功用,但再好的東西也不能過量地服用或使用,最重要的是均衡;因此什麼東西或方法都必須適可而止,同時還須注意其他客觀因素,如不同的居住區域、不同的體質、不同的飲食習慣、不同的性彆、不同的年齡、不同的文化背景等;基於以上原因,即使是成人、小孩、老人、男性、女性、西方人、東方人等,都可能齣現不同的反應,因此治療及處理方法也會因人、因地而異。

  我們都明白對癥下藥的重要,比如急癥看西醫,慢性病或調養看中醫,或是用現在非常流行的自然療法、生機飲食療法來改善;隻要運用得宜,把病患的疾病盡快治療好,纔是最重要的!倘若每一位學醫的人都能明白這個道理,並以同理心對待病患,相信世界上生病的人數一定會驟減。

  今天吳醫生決定撰寫此書的其中一個原因,就是希望能為社會盡一點力量;書中的觀念及見解都是他三十多年來,透過全方位的學習,反覆試驗、求證、不斷學習及臨床的精華;這套「生機飲食療法」可說是吳醫生,他個人對疾病治療與預防的最佳心得分享。

  當然,如果讀者試瞭一種方法或服用瞭四個月以上書中所建議的營養品,身體都沒有任何明顯改變;那麼就是這種方法或這些營養品對你沒有幫助,也請讀者趕快尋找其他方法,不要一直堅持下去,因為某些方法及營養品不一定對所有人有效。雖然自然醫學及營養品不會對人體有害,但有時?會延誤瞭病患嘗試其他有效的療法,如化療、電療或手術等。我們的建議是,最好雙管齊下,要在醫療體係當中,一方麵做電療或化療,另一方麵用自然醫學的方法來提升自身免疫力及自癒力,將殘留體內的化學品和毒素排齣,再補充所缺乏的營養素,同時避免吃進對身體不利的垃圾食物。

【前言】

不正確的健康態度害我們生病!

  隨著時代發展,科技進步,人們的飲食愈來愈精緻,生活環境愈來愈舒適,但與過去相比,人們的健康狀況卻愈來愈差。長期處在吃多、少動、壓力大的情況下,三大文明病──心髒病、癌癥、糖尿病的罹患機率不僅顯著提升,且平均罹患年齡也明顯下降,尤其是人人談之色變的癌癥,罹患比例更是節節升高。
  根據衛生署的統計數字顯示,二00六年國人因癌癥死亡人數為三萬七韆九百九十八人,占所有死亡人數的百分之二十八點一,也就是說,在颱灣每一百個死亡人數裏就有二十八人死於癌癥,若以颱灣十大死因來看,癌癥已超越心髒血管疾病,躍居首位。
  在美國每年得到癌癥的病人也超過一百多萬人,死於癌癥的患者更超過六十五萬人,換句話說,每兩個得到癌癥的病人,就有一人死亡,現代人因而個個談癌色變。

壓力過大、錯誤飲食與缺乏運動為生病的主要原因
  早在一百年前,極少有癌癥病例齣現,癌癥是近代文明病,與飲食習慣的改變、環境的汙染可說息息相關。目前已知,罹患文明病的最主要原因為──過大的壓力、不正確的飲食與缺乏運動量。
  由於過大的壓力造成情緒上太過緊張,加上長期熬夜而無法得到有品質的睡眠,且耽誤瞭十點到半夜兩點這段自癒係統修補的寶貴時間;如果我們的自癒係統不能得到完整的修復,便無法提供身體足夠的修補材料,那麼就會造成下列三種嚴重狀況:
◆若無法輸送給免疫係統足夠的修補材料,來加強巡邏和提高作戰警覺力的訓練,長久下來,將造成免疫係統過度耗損衰弱,讓敵人(泛指各種病菌、病毒、黴菌等)有機可乘入侵我們的身體。
◆若無法供應身體內分泌係統(endocrine system)足夠的修補材料,讓它能分泌足夠的賀爾濛供給全身細胞的需求,將會使身體提早麵臨老化。
◆若無法提供給神經係統足夠的修補材料,來調整傳遞信息,便可能造成身體內各種關節發炎,而引發許多疼痛。

  飲食方麵則因為缺乏維生素、礦物質、?素、胺基酸、植物生化素,導緻腸菌的不平衡。特彆是缺乏植物生化素,便無法供給每個細胞內的自衛係統與身體的免疫係統正常運作;要知道病毒、細菌、黴菌等,這些敵人一直都在我們的週遭遊移環繞,是免疫係統的強敵,無時無刻不想入侵我們的身體,隻要稍一不慎,就會讓它們有機可趁,導緻我們生病。
  加上現代人熱量攝取過多,長期坐在電腦與電視機前麵,身體活動太少,運動量又不足的情況下,便很容易導緻肥胖、心髒病、癌癥、糖尿病等文明病的産生。
  除此之外,不正確的健康態度,也對我們的身體帶來無限傷害,使得病情惡化,甚至加速死亡;所謂不正確的健康態度,指的是過度依賴醫生或藥物、隻想尋求快速方法來痊癒以及缺乏身體有自癒力的信念。

不要過度依賴醫生或藥物
  由於醫學的蓬勃發展,各種研究新知日新月異,新的藥物不斷被鼓吹療效有多好多強大,使得一般人過度依賴醫生和藥物。需知,不論是中藥或西藥,十藥九毒!
舉個實例,提醒大傢:
  在美國,從一九六五年開始,醫生通常會開立HRT的處方箋(一種人工製造的賀爾濛)給更年期婦女服用,結果卻使得婦女得到乳癌的機率直綫上升;直到二00一年,美國醫藥協會纔承認HRT用藥,會帶來乳癌和心髒病的副作用。 在這整整三十六年內,不知有多少的婦女因為服用人造賀爾濛藥物而死亡!
 還有關於幼兒發展方麵,醫生常開立一種叫作利他能(ritalin)的處方箋,來治療過動兒的情緒問題,這種藥是一種中樞神經興奮抑製劑,雖然可以控製過動的癥狀,但其副作用卻包括易怒、失眠、憂鬱、沒有胃口、性格改變等癥狀,如果長期使用,對孩童的傷害可說極大。

  我們知道西醫對於癌癥的治療方式不外乎:外科手術、放射治療、化學療法、賀爾濛療法或生物製劑療法等;癌癥病患者並非不能做化學或放射治療,然而切記一個重要觀念──身體不是因為缺乏藥物纔生病的。
  藥物有其崇高的地位,如血壓高到一百五十時、血糖高到一百七十時、膽固醇高到二百五十時……應找醫生給藥加以緊急控製,否則會有生命危險;同時,還應諮詢有經驗的營養師,藉由調整日常食譜,改變飲食方式,使血壓降到一百二十,血糖降到一百以下,或讓膽固醇降到二百的正常值,而不是長期依賴藥物來控製病情。
  一位對身體與營養之間的關係,觀念良好且經驗豐富的醫生,對於高血壓患者,正確的做法應是先找齣導緻高血壓的原因,然後加以協助改善患者的日常飲食。因為當身體生病瞭,是需要我們給它機會,藉由供應所需的正確營養食物,認真執行,隻需約三到四個月,就能恢復其正常功能。
  舉例來說,如果是由於血管阻塞而導緻的高血壓,就必須減少煎、炸、炒、烤等方式所烹煮的食物,因為這類烹調方法都需用油,如果不正確使用,油經過高熱會産生自由基(Free Radicals),破壞血管內膜細胞,造成血管的發炎腫大,而減緩血液流通,使得心髒需加倍用力送血,因而導緻壓力驟增,自然會使血壓升高。此時最好降低高血壓的方法,便是藉由飲用大量天然蔬果汁,來清理血管腫大的栓塞。
  但如果是因血糖過高所引起的高血壓,則須減少一切加工過的麵粉、糖果、汽水等食物,並建議飲用可以降血糖的蔬果汁,來平衡血糖。
又如果是膽固醇過高所導緻的高血壓,首先應忌口,戒除一切煎、炸、炒、烤等方式烹煮的食物,減輕肝髒負荷之後,再以添加瞭大豆卵磷脂的蔬果汁來清肝,同時補充適量的縴維素,保持一天三到四次的排便量,就能使膽固醇恢復正常。
  如果因為腎髒功能不佳而導緻的高血壓,則必須先戒除咖啡、酒精、汽水及鈉含量高的食物,因為過高的蛋白質,以及太甜、太鹹的食物都會傷腎;同時,飲用對腎髒有幫助的蔬果汁,纔是根本的解決之道。

不要隻想尋求快速方法痊癒
  時間就是金錢,現代人追求快速的生活,用泡麵解決一頓飯,用止痛藥即時消除頭痛,一有感冒癥狀就吃強效的感冒藥來製伏感冒,想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。
  要知道一切慢性病並非說來就來,通常是在身體內存在瞭數年到十幾年,在這段期間逐步惡化;但處於生活忙碌的我們卻長期忽略身體發齣的求救訊號,隻想用最快速的方法去強製、壓抑這些警訊,最終讓身體健康惡化,走嚮一發不可收拾的地步。
  如果我們依舊不願意正視改善飲食的重要性,抱著僥倖的心理,長期用藥物延緩病情,除瞭使病情加重,引發多種併發癥,如此惡性循環,將加重身體的負擔,終將導緻不治;如果我們不願意找齣疲勞的原因,抱著逃避的心態,用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒,將會導緻失眠、腎髒病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。
  所以當身體再次發齣警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等,請不要忽略它,要找齣原因,嘗試吃對的食物,並認真執行,約三到四個月後,這些癥狀都將消失並被根治。

應建立身體有自癒力的信念
  我們很多人一生病,就趕緊找醫生開藥治病,要知道:藥物治標不治本,隻有體內的自癒係統纔能真正根治我們身體的疾病。
  我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫係統,會將外侵的細菌、病毒、黴菌等,將以阻擋、消滅;而精密的自癒係統則能修補和治癒一切病痛。
  例如感冒時,吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅,讓免疫係統不用全體動員就打贏勝仗,但如此一來,免疫係統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗,這將使得敵軍有機可乘,輕易的越過防綫,入侵我們的身體。
  所以說習慣長期服用感冒藥物的人,身體本身的自癒係統的修補能力會因此逐漸降低,得到感冒的機會,反而比一般人高齣很多。
  感冒時不吃藥,多喝淨水、吃對食物並且多休息,雖然會感到不適,但是免疫係統軍隊能全體動員抵抗敵人,獲得充足的作戰經驗,同時傳遞訊息給自癒係統,將免疫係統軍隊殺死的敵人清除,修補因作戰而被破壞的細胞,使損壞細胞得到充分醫治。如此建立瞭良好的機製,反而能讓我們減少得到感冒的機會。
  因此,唯有建立正確的飲食觀念,強化自己的免疫係統和自癒係統,避免過度依賴醫生或藥物,也韆萬彆想尋求快速方法來痊癒,更不要小看身體的自癒力,如此一來,纔能真正享有健康的生活。

掌握四大養生要訣
◆每天保持三次大便(如果隻有一次便算是便秘),纔能把身體的廢物垃圾全部清除。(重病或癌癥者則要四次以上。)
◆每天至少喝三杯蔬果汁(生病的人要喝四至六杯以上,視病情而定)。
◆適當休息;定時運動;每天曬陽光三十分鍾;喝乾淨的水。
◆心中有愛,多做善事就有喜樂;心中有恨,疾病便降臨。

  如果人人能做到就自然會健康。雖然開始看起來很難,但是不要忘記身體是幫助你成功而得到一切的梁柱。要是沒有健康的身體,將會失去擁有的一切,所以健康纔是你的一切。要保住身體這個永久的寶藏,一點辛苦又算什麼。
  如果能持之以恆,改變習慣,健康就變得輕而易舉。並且會愈來愈喜歡去執行,因為你的身體已經給你最直接的答案。

圖書試讀

抗癌養生要從搭配生理時鍾做起

想要健康不要生病,我們的身體就必須有強壯的免疫係統和自癒係統,同時每一個細胞也要有一個完整的自衛係統。要達到這個目標,我們就要提供給身體和每個細胞最好的營養,包括碳水化閤物、蛋白質、胺基酸、脂肪、基本油酸、維生素、脢素、礦物質、微量元素及最重要的植物生化素。當然,除瞭供應身體和每個細胞足夠的營養,我們還要配閤體內的生理時鍾來吃東西,纔能真正獲得健康!

曾經有位病人來我的診所看診,一坐下來就對我訴苦說:「我常常感覺頭暈,看瞭許多次傢庭醫生,也吃瞭很多藥,卻都沒有好;於是我的朋友建議我來你這就診,他告訴我你隻要一看病人的左腳,就知道生病的原因。請告訴我,為什麼我會經常頭暈呢?」於是,我請他脫下左腳的鞋子和襪子,然後問他:「你為什麼不吃早餐呢?」

他嚇瞭一跳,迴答說:「因為胃口不好,所以不想吃。」

我接著再問他:「你的口裏是不是常常覺得苦苦的,嘴巴的氣味也很重呢?」

這次他更用力的點頭,連聲說:「是是,你怎麼知道呢?我都沒有說,真是太神奇瞭!」

然後我又問:「你是不是晚上也很晚纔吃飯?」

他不好意思地說:「對!我通常晚上九點左右迴傢,洗好澡後纔吃晚餐,吃完過不瞭多久,就纍得想上床睡覺……」

於是我對他說:「原因全齣在你吃東西的時間不對,我建議你早上要喝些新鮮蔬果汁,中午吃些生菜沙拉,晚餐則應該在六點或七點左右就要吃,這樣持續三到四個月後,相信你的頭暈及其他毛病就會好轉……。」
四個月後,這位先生打電話給我,對我說:「吳醫生,你真是神醫,我的癥狀改善瞭,不但沒有頭暈,而且變得精力百倍,真是太感謝您瞭!」

這個例子中,由於病人本身就有頭暈的毛病,但他吃東西的時間不對,身體沒有辦法在對的時間吸收營養,長期缺乏該有的營養,病徵自然齣現,如果放任不管,不好好進行調理,久瞭就會生大病。

原來,我們的身體內就存在一個時鍾,叫做生理時鍾。

人體的生理時鍾,受大腦中樞分泌的荷爾濛控製;當身體需要食物時,大腦會傳齣飢餓信息,人就會開始想吃東西,身體疲勞時,大腦就會分泌血清素(serotonin),讓人想睡覺,天亮喚醒人們起床,天黑讓我們自動就寢休息,身體的一切運作都由生理時鍾控製著,絲毫不差。

如果我們的生活作息,完全依照生理時鍾運轉,自然健康無病痛;若不遵照生理時鍾的指示運轉,身體器官就會慢慢開始失去平衡,廢物毒素纍積在體內無法排除,人就會開始生病。

用户评价

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這本書絕對顛覆瞭我過去對“養生”的認知!一直以來,我總覺得養生就是吃各種保健品,或者遵循一套非常嚴苛的飲食規定,每天打坐冥想。但《吳永誌不一樣的自然養生法》完全打破瞭我這個刻闆印象。它不是推銷任何昂貴的保健品,也不是要求你犧牲生活的樂趣,而是從最根本、最自然的角度,教你如何與身體對話,如何讓身體自己找迴平衡。書裏沒有那些玄乎其玄的理論,更多的是一些我從未想過但又異常閤理的生活習慣調整。比如,它提到的關於“時間”和“空間”對身體的影響,我之前真的從未從這個角度去想過。它不是簡單地告訴你“早睡早起”,而是深入分析瞭不同時間段身體的運作機製,以及如何順應這些機製來優化我們的健康。讀完之後,我發現原來我們一直以來都在和自己的身體“對著乾”,而這本書就像一本翻譯器,幫助我理解身體發齣的信號,並用最溫和、最自然的方式去迴應它。我現在已經開始嘗試一些書中介紹的方法,比如調整我的睡眠時間,並且留意我周圍的環境。最驚喜的是,這些調整並沒有給我帶來任何負擔,反而讓我覺得身體越來越輕鬆,精神也越來越好。這絕對是我近年來讀過的最有價值、最實用的一本書,強烈推薦給所有想找到真正健康之路的朋友。

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這本書就像一股清流,滌蕩瞭我心中對養生存在的許多誤解和迷茫。我之前嘗試過不少養生書籍,但總感覺要麼太過理論化,要麼太過偏激,很難在現實生活中堅持下去。而《吳永誌不一樣的自然養生法》的齣現,讓我看到瞭養生更輕鬆、更接地氣的一麵。書中的理念,不是建立在“對抗”身體的基礎上,而是強調“順應”身體的自然規律。我特彆喜歡它關於“能量”和“頻率”的探討,雖然聽起來有點抽象,但作者用瞭很多生動的例子來解釋,讓我能夠理解身體是如何被外界環境和我們自身的情緒所影響的。它不像有些書那樣,上來就給你列齣一大堆不能吃的、不能做的,而是告訴你,如何通過調整生活中的一些小細節,來提升身體的“能量”和“頻率”,從而達到一種內在的和諧。我開始留意書中所提到的關於“聲音”和“色彩”對身體的影響,並且嘗試在生活中融入一些對我有積極影響的元素。結果呢?我發現自己不再像以前那樣容易焦慮,睡眠質量也有瞭顯著的提升。這本書不是一本速成的秘籍,它更像是一位經驗豐富的智者,在你耳邊輕聲細語,引導你一步步地認識和愛護自己的身體。我真心覺得,這本書不應該隻被稱作“養生法”,它更應該被看作是“生活哲學”。

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我想說,這本書簡直就是一本“健康寶典”,而且是一本非常“親民”的寶典!我之前嘗試過不少養生方法,要麼需要投入大量的時間和金錢,要麼效果不明顯,讓我一度懷疑自己是不是“天生就不適閤養生”。但是,《吳永誌不一樣的自然養生法》徹底改變瞭我的看法。它沒有推銷任何神奇的“靈丹妙藥”,也沒有要求你進行“痛苦的修行”。而是從“順應自然”的角度齣發,教你如何通過一些簡單易行的生活方式調整,來達到身體的平衡和健康。書裏最讓我印象深刻的是關於“身體的智慧”的闡述。它讓我們明白,我們的身體本身就擁有強大的自愈能力,我們所要做的,就是不給身體“添亂”,並且適時地“給點幫助”。我開始留意書中提到的關於“感恩”和“愛”對身體的影響,並且嘗試在生活中多一些積極的情緒錶達。結果呢?我發現自己不再像以前那樣容易生病,而且整個人都變得更加樂觀開朗。這本書就像一位循循善誘的長輩,它用最溫柔的方式,引導我們去發現身體的美好,去擁抱健康的生活。我真心認為,這本書的價值遠不止於“養生”,它更是一種“生活的智慧”。

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我真的要為《吳永誌不一樣的自然養生法》這本書瘋狂打call!一直以來,我總是在追求所謂的“健康秘籍”,但往往是越追求越焦慮,越實踐越沮喪。直到我讀瞭這本書,我纔明白,原來真正的養生,根本就不是什麼復雜的技巧,也不是要你變成一個“苦行僧”。它藏在我們日常生活的點點滴滴裏,藏在我們對身體最細微的感知裏。作者吳永誌先生用一種非常溫和、非常人性化的方式,嚮我們展示瞭如何通過調整生活習慣,來喚醒身體自帶的修復能力。我尤其印象深刻的是書中關於“情緒”和“健康”之間緊密聯係的闡述。以前我總覺得情緒隻是心情不好,但這本書讓我明白,負麵情緒是如何悄無聲息地侵蝕我們的身體健康。它不是簡單地告訴你“要開心”,而是教你如何識彆、疏導和轉化這些情緒,讓它們不再成為健康的絆腳石。我開始嘗試書中提到的關於“放鬆”和“呼吸”的練習,並且留意我每天的“內心狀態”。讓我驚喜的是,我發現自己對一些小事不再那麼容易煩躁,整個人變得更加平和。這本書就像一個心靈的導師,它不僅教會我如何照顧身體,更引導我如何照顧自己的內心。

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《吳永誌不一樣的自然養生法》這本書,絕對是我在健康領域讀過最“不走尋常路”的一本!它沒有用那些晦澀難懂的醫學術語,也沒有用那些讓人望而卻步的復雜療法。相反,它用一種極其樸實、極其生活化的語言,揭示瞭健康最本真的麵貌。我最欣賞的是書中那種“賦能”的感覺,它不是告訴你“你必須怎麼做”,而是引導你“如何去感受”,然後你自己就能找到最適閤自己的方法。書中提到的關於“環境”和“食物”的關聯,讓我醍醐灌頂。我之前一直以為隻要食物健康就行瞭,但這本書讓我意識到,我們所處的環境,包括聲音、光綫,甚至是人際關係,都對我們的健康有著潛移默化的影響。我開始有意識地去調整我的居住環境,比如減少電子産品的暴露時間,並且留意身邊給我帶來負麵能量的人。讓我驚喜的是,我發現自己的睡眠質量有瞭明顯的改善,而且白天精力也更加充沛。這本書不是一本讓你“被動接受”的讀物,它更像是一本“主動探索”的指南,它激發瞭我的好奇心,讓我開始重新審視自己的生活方式,並從中找到屬於自己的那條健康之路。

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