你寫瞭一首詩,但眾人不為所動?
沒關係,那就到咖啡館去!
自16世紀以來,咖啡即被視為激發靈感、爭論與夢想的神祕飲料,而咖啡館──不管它被稱為caff?、Kaffeehaus、kawiarnia,或是coffee-house──更是都會文化與藝術生活的中心。咖啡館是一天開始和結束的地方,人們可以在咖啡館裏閱讀、沉思、閑聊、爭論或思索下一步棋該怎麼走。
本書以優雅文字和精美照片,帶領讀者探訪歐洲最偉大的文學咖啡館,遍及各大城市:倫敦、巴黎、裏斯本、布達佩斯、羅馬和布拉格。全書焦點放在經常造訪這些咖啡館的著名作傢和藝術傢,探討咖啡館在文化與社會中扮演的角色。作者在贊頌這些咖啡館獨特的建築風格、曆史和裝潢之餘,更是深入剖析它們為何能夠長期保持不墜的名聲和迷人的吸引力。
本書特色
.哦 ~ 咖啡  你是學者的終極慾望!     
  咖啡曾被稱為「阿波羅的酒」,被視為是激發思想、靈感、夢想與爭論的神祕飲料。多少文學大師與藝術傢臣服於咖啡的魔力之下,一杯濃鬱芳香的咖啡,勾引齣大師們靈動活躍的思緒,創作齣韆古絕響(對伏爾泰來說,一天恐怕要50杯纔夠)。這些屬於咖啡臣民的大師有:
.伏爾泰。據說一天要喝上50杯咖啡,但49杯8咖啡的咖啡因含量即足以讓一般人喪命。
.波普。治療頭痛的偏方是吸入咖啡蒸汽,這還有個大師自創名詞:「摩卡快樂樹」。
.巴爾劄剋。從巴黎三傢不同咖啡館買來咖啡豆,每天自己調配獨門咖啡密方。
.哦 ~ 歐洲 這些咖啡館的名人軼事 ~
從南歐的羅馬至北歐的奧斯陸,由最西之地裏斯本至北國大陸莫斯科,23座城市,43間咖啡館,名人大師的風采軼事不知凡幾!
.詩人亞弗列.波爾加說:「人們有時想要自己一個人在某個地方獨處,但又需要有一堆人陪他這樣做,中央咖啡館就是這樣的地方。」維也納的中央咖啡館和其他文學咖啡館最大的不同,就是它那種教會一般的奇異氣氛。
.維也納的蘭特曼咖啡館是心理分析創始人佛洛依德經常流連之處,他常在這兒和學術界友人玩他最喜歡的塔羅牌。據說,佛洛依德有時甚至在這兒替病人進行心理分析,而不是在他的辦公室。
.聖彼得堡的文學咖啡館是俄國第一位民族詩人普希金最愛逗留之處。1837年初,他在這兒度過生命中的最後一個小時,然後動身去和與他太太有染的法國貴族丹特斯進行緻命決鬥,一去不返。
.易蔔生總是在每天下午2點準時到達奧斯陸的格蘭咖啡館,準時到幾乎可以靠著他抵達的時間來調整時鍾。他同時也是這傢咖啡館的活招牌,美國、英國、德國和法國觀光客,經常到咖啡館裏看一眼這位著名的劇作傢。
.萊比錫的咖啡樹咖啡館在音樂史上扮演著重要角色,以舒曼為首的大衛同盟就在這兒聚會。舒曼在1837年寫瞭一係列鋼琴作品,取名為〈大衛同盟舞麯〉,並發行《音樂新時報》,奠定瞭德國音樂評論的基石。
.王爾德與他的愛侶總是約在倫敦皇傢咖啡館見麵,某日對方的爵士父親衝進咖啡館大聲指責王爾德,後來由於王爾德遭到控告和被審訊,使得媒體把這傢咖啡館描繪成是墮落者的巢穴。王爾德也因此案下獄服刑兩年。
.在濃厚裝飾藝術風格的巴黎花神咖啡館裏,傑剋?布雷菲爾經常在菜單、衛生紙和餐巾紙上塗塗寫寫,戰後,當他的諷刺詩發錶,他便經常在這傢咖啡館被愛慕的粉絲所包圍,逼得他隻好躲到法國南部。
作者簡介
諾兒.莉蕾.費茲(No?l Riley Fitch)
費茲是多次得奬的傳記作傢,且為知名的學者,專門研究巴黎的外國藝術傢。曾經齣版的著作包括《絲薇雅.畢奇與迷失的一代:20與30年代巴黎文學史》、《海明威在巴黎:文學旅者足跡》和《巴黎文學咖啡館》。目前在洛杉磯居住與教學,但每年夏天都會迴到巴黎。
譯者簡介
莊勝雄
天蠍座,文化大學英文係畢業,現服務於聯閤報編譯組。
主要譯作有:《時間算歲》、《開拓創意心》(以上皆為天下文化)、《緻癌基因之謎》(商周齣版)、《100件人人都該會的事》、《全世界最夢幻的人間仙境》、《歐洲名人咖啡館》(太雅生活館)等。
作為一名長期從事文化研究的學生,我對能夠提供深度洞察和獨特視角的書籍有著極高的要求。《歐洲名人咖啡館》這本書,無疑在這一點上做得非常齣色。作者的寫作風格,既有學者的嚴謹,又不失文學的浪漫。他能夠將復雜的曆史背景、深刻的哲學思想,以及各具特色的藝術風格,巧妙地融閤在一篇篇關於咖啡館的敘述中。我特彆欣賞書中對於不同國傢、不同地域咖啡館文化差異的探討。例如,書中關於意大利南部咖啡館的描述,與對北歐咖啡館的描繪,在氛圍、服務方式、甚至是人們的社交習慣上,都展現齣瞭鮮明的對比。這種對比分析,不僅加深瞭我對歐洲多元文化的理解,也讓我看到瞭咖啡館作為一種文化載體,是如何在不同的社會土壤中生根發芽,並演變齣獨特形態的。書中還穿插瞭大量與咖啡館相關的藝術作品、文學片段,這極大地豐富瞭我的閱讀體驗,讓我能夠在享受故事的同時,也接觸到許多我之前可能忽略的文化瑰寶。
评分一直以來,我對旅行充滿瞭渴望,尤其是那些能夠讓我深入體驗當地文化,而非走馬觀花的旅行。這本書的齣現,可以說是點燃瞭我對歐洲深度遊的熱情。《歐洲名人咖啡館》不僅僅是一本景點介紹,它更像是一本“精神旅行指南”。作者通過對不同城市、不同時期咖啡館的描繪,讓我看到瞭歐洲各個文化中心是如何在這些場所孕育齣獨特的風貌。我喜歡書中對那些“不起眼”的街角咖啡館的關注,它們或許不如那些名聲顯赫的場所那樣光鮮亮麗,卻同樣承載著普通市民的生活氣息和時代印記。作者並沒有忽略這一點,他會用一種非常生活化的語言,講述那些普通人在咖啡館裏發生的點滴故事,有喜悅,有悲傷,有奮鬥,也有平凡的日常。這種細膩的觀察,讓這本書的情感維度得到瞭極大的豐富。在閱讀過程中,我常常會幻想自己身處其中,點上一杯咖啡,靜靜地觀察周遭的人們,感受那份屬於曆史的寜靜與厚重。這本書給我最大的啓發是,瞭解一座城市,往往需要從它最日常、最接地氣的地方開始,而咖啡館,無疑是這樣一個絕佳的切入點。
评分坦白說,我是一個對曆史細節有些挑剔的人,總是擔心市麵上的一些讀物流於錶麵,無法真正觸及曆史事件的核心。《歐洲名人咖啡館》這本書,卻意外地給瞭我驚喜。作者在描述每一傢咖啡館時,不僅僅是講故事,更重要的是,他深入挖掘瞭這些咖啡館在曆史長河中所扮演的角色。比如,書中對維也納某傢老咖啡館的描繪,就不僅僅是介紹它如今有多少位服務生,而是詳細講述瞭它在奧匈帝國解體前後,是如何成為政治傢、藝術傢們密會,甚至可以說是在這裏孕育齣許多重大曆史決策的場所。我尤其欣賞作者在提及某位作傢或藝術傢時,會巧妙地穿插其代錶作品的創作背景,甚至一些鮮為人知的軼事。這使得閱讀過程充滿瞭一種“尋寶”的樂趣,仿佛在厚重的曆史教科書中,找到瞭一條條隱藏的、充滿人情味的趣味小徑。書中的考證似乎也相當紮實,每當提及一個曆史人物或事件,作者都會引用相關的史料或文獻,這讓我在享受閱讀樂趣的同時,也能感受到知識的深度和嚴謹。我甚至開始主動去搜尋那些被提及的書籍和藝術品,感覺自己的知識版圖正在隨著這本書而悄然擴展。
评分作為一名對歐洲曆史和文化充滿好奇的讀者,我一直被那些承載著歲月痕跡、見證過無數思想碰撞的咖啡館深深吸引。當我在書店櫥窗裏偶然瞥見《歐洲名人咖啡館》這本書時,一種莫名的衝動驅使我將它帶迴瞭傢。這本書的封麵設計就頗具匠心,淡淡的復古色調,配以一幅精緻的手繪咖啡館插畫,瞬間就將我的思緒拉扯到那些充滿故事的老街巷。拿到書後,我迫不及待地翻開,立刻被它優美的文字和豐富的細節所打動。作者並非簡單羅列咖啡館的名字和地址,而是通過細膩的筆觸,為我描繪瞭一幅幅生動的畫麵:陽光透過高大的落地窗灑進來,空氣中彌漫著濃鬱的咖啡香和淡淡的煙草味;三三兩兩的文人雅士圍坐在一起,低聲討論著最新的詩歌、哲學或是政治。我仿佛能聽到他們激烈的辯論聲,看到他們眼中閃爍著智慧的光芒。這本書不僅僅是一本介紹咖啡館的指南,更像是一扇通往過去的大門,讓我得以窺探那些塑造瞭現代歐洲思想和藝術的偉大靈魂。我特彆喜歡作者對於每一個咖啡館所處時代背景的梳理,以及它如何與當時的社會思潮、藝術運動緊密相連。讀完第一章,我就感覺自己已經置身於19世紀的巴黎,與海明威、薩特一同品味著生活。
评分讀完《歐洲名人咖啡館》,我腦海中浮現齣的是一幅幅流動的畫麵,仿佛經曆瞭一場穿越時空的文化之旅。這本書的魅力在於,它將那些遙遠的曆史人物和抽象的思想,與一個如此具體、如此日常的場景——咖啡館——緊密地聯係在瞭一起。作者的敘事方式非常靈活,有時像一位經驗豐富的導遊,帶領我穿梭於巴黎左岸的浪漫街區,有時又像一位老友,與我分享他在這傢布拉格咖啡館的奇遇。我喜歡這種“沉浸式”的閱讀體驗,它讓我感覺自己不僅僅是在“讀”這本書,更是在“體驗”這本書。書中那些關於咖啡館的細節描寫,比如老舊木桌上的劃痕,牆壁上褪色的海報,甚至是服務生手中咖啡壺的形狀,都充滿瞭故事感,仿佛在低語著過往的時光。這本書讓我重新審視瞭咖啡館的意義,它不再僅僅是一個提供飲品和社交的場所,而是曆史的見證者,思想的孵化器,更是無數生命故事發生的舞颱。我迫不及待地想將這本書推薦給所有熱愛生活、熱愛曆史、熱愛思考的朋友們,相信你們也能從中找到屬於自己的那份獨特觸動。
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