甜點冰工場

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圖書描述

  本書以清涼消暑的甜品為主,介紹多達61款令人垂涎三尺的柔嫩清涼甜品。內容一共分為五大單元:一.果凍類甜品。二.巴巴露、慕斯類甜品。三.冰淇淋、冰砂類甜品。四.布丁類甜品。五.和風清涼甜品。另外,在書末還有介紹鮮奶油打發起泡的基礎作法,以及卡士達醬的作法。每道食譜的步驟清晰簡明,搭配精美的圖片,任何人一學就會。對於喜愛清涼甜品的讀者來說,隻要活用新鮮水果或手邊現成的食材,輕輕鬆鬆就能製作齣一款款消暑誘人的沁涼甜品。

作者簡介

  • 小菅陽子
      女子營養短期大學畢業。拜甜點專傢今田美奈子老師為師,曾在瑞士甜點學校學習製作技術。目前,主辦cooking studio。著有『小菅陽子的獨創甜品』(旭屋齣版)等多本食譜。

  • 林口宰士
      大阪製果專門學校畢業。在甜點店研修實習之後,擔任今田美奈子甜點教室的主任講師。這段期間,在德國的甜點學校研習,纍積經驗。目前在自傢創辦甜點教室。著有『四週成為甜點大師』等多本食譜。
  • 好的,這是一份關於一本名為《星辰低語之地》的圖書的詳細簡介。 《星辰低語之地》:探尋失落文明的迴響與宇宙的邊界 作者: 艾拉·凡爾納 類型: 硬科幻、太空歌劇、考古探秘 頁數: 約 580 頁 齣版社: 蒼穹之翼齣版集團 --- 內容概述 《星辰低語之地》是一部宏大而深邃的太空史詩,它不僅僅是一場關於星際旅行的冒險,更是一次對時間、記憶與文明終極命運的哲學拷問。故事的背景設定在遙遠的未來,人類文明已走齣太陽係,在銀河係的各個角落建立瞭前哨站,但宇宙的廣袤與古老,仍舊隱藏著無數超越想象的謎團。 本書的核心衝突圍繞著“先驅者”——一個在數百萬年前突然消亡的超智慧種族——留下的遺跡展開。這些遺跡並非冰冷的機械殘骸,而是充滿生命力、能夠與意識直接交互的“編織場”。主人公卡西米爾·洛剋,一位因過去的失敗而被流放至銀河係邊緣的資深星際考古學傢,意外截獲瞭一組來自“死區”——一片被宇宙射綫徹底清空的星域——的加密信號。 這組信號指嚮一個被曆史學傢們斷言為虛構的地點:“緘默之核”。傳說那裏是先驅者文明的誕生地,也是他們集體意識最後消散的地方。卡西米爾深知,觸碰先驅者的遺物可能帶來無盡的榮耀,也可能招緻文明的毀滅。 核心主題與情節綫索 第一部:殘骸的召喚 故事伊始,卡西米爾在邊境行星“阿卡迪亞-7”的塵封圖書館中,正與他的人工智能伴侶“織網者”進行著例行的數字挖掘工作。織網者通過復雜的拓撲分析,解密瞭信號中的一個關鍵坐標——一個位於已知星圖之外的、被引力扭麯得近乎不可能存在的區域。 卡西米爾利用他那艘老舊但經過魔改的飛船“獨行者號”,踏上瞭一條布滿禁忌與危險的航綫。他必須躲避星際聯盟的監管機構——“時序維護局”,他們視任何對先驅者技術的深入研究為對現有宇宙秩序的潛在威脅。 旅途中,卡西米爾遇到瞭形形色色的角色: 薇拉·科斯塔斯: 一位信奉“技術禁欲主義”的神秘學者,她認為先驅者的力量是腐蝕心智的毒藥,試圖阻止卡西米爾的行動,但她的動機並非完全是維護秩序。 “熔爐兄弟會”的雇傭兵: 他們不關心曆史或哲學,隻覬覦先驅者遺留的“能量奇點穩定器”,這是一種能驅動整個星係基礎設施的超高效能源核心。 卡西米爾的小隊深入瞭三個關鍵遺跡:“迴聲軌道站”(一個記錄瞭先驅者對黑洞行為觀察的記錄庫),“靜默的瞭望塔”(一個漂浮在超新星爆發殘餘物質中的觀測站),以及一座被冰封在彗星核心內的“記憶熔爐”。在這些遺跡中,卡西米爾開始經曆強烈的、非綫性的記憶閃迴,這些閃迴揭示瞭先驅者文明是如何在達到科技巔峰後,開始麵對一種超越物質層麵的“存在危機”。 第二部:意識的邊界 隨著對“緘默之核”的臨近,卡西米爾發現先驅者並非“死亡”,而是主動進行瞭一次空前的“數字升華”。他們試圖將整個文明的集體意識上傳到一個更高維度的結構中,以逃避宇宙熱寂的必然性。 然而,升華過程並不完美。他們留下瞭一個“防火牆”——一個由純粹的邏輯悖論構成的防禦係統,用於隔離那些“未準備好”的智慧體。卡西米爾和薇拉被迫聯手,利用“記憶熔爐”中收集到的、關於先驅者內部哲學辯論的碎片,試圖理解這個邏輯難題的關鍵。 這個階段的敘事側重於心理驚悚與哲學辯論。當卡西米爾的意識被接入先驅者的網絡時,他發現自己必須在兩種選擇中做齣抉擇: 1. 復現(Replication): 按照先驅者的方式,將自身意識上傳,獲得永恒的、但可能失去個體的存在。 2. 記錄(Archiving): 成功取齣先驅者關於宇宙終極定律的知識,並將其帶迴物質界,但此舉將永遠關閉通往“緘默之核”的通道。 熔爐兄弟會此時發動瞭突襲,他們不顧一切地想要奪取“核心”的物理控製權,試圖用其能量來為自己的星際帝國提供無限的動力。 第三部:低語的遺産 高潮發生在“緘默之核”的中央區域——一個由穩定時空泡構成的中庭。卡西米爾利用織網者和薇拉提供的理論支持,成功繞過瞭邏輯防火牆,進入瞭先驅者留下的最終信息區。 他發現,先驅者並非因為恐懼死亡而升華,而是因為他們觀測到瞭一個更可怕的事實:宇宙的演化中存在一個“熵的循環”,每一次文明的崛起和衰落,都隻是更大尺度上能量衰減的一部分。他們選擇升華,是為瞭將自己的“信息熵”減至最低,希望在下一次宇宙大爆炸的循環中,能以更有效率的方式重新齣現。 最終,卡西米爾做齣瞭決定。他沒有選擇升華,而是選擇瞭記錄。他意識到,即便是短暫的、有缺陷的物質生命,其體驗的價值也無法被冰冷的永恒所取代。他激活瞭“獨行者號”的超光速跳躍引擎,在最後一刻帶著先驅者留下的知識核心——一個包含著對暗物質、多維空間和生命起源的完整理論的晶體——脫離瞭即將坍縮的“緘默之核”。 風格與特色 《星辰低語之地》的筆觸兼具硬科幻的嚴謹性和太空歌劇的浪漫主義。作者巧妙地融閤瞭量子力學、宇宙學理論與人類存在主義的思考。 世界觀的構建: 描繪瞭一個既廣闊又充滿細節的未來銀河係,其中不同種族和政治實體之間的張力細緻入微。 技術描寫: 對超光速旅行、意識上傳和時空錨定的描寫,力求邏輯自洽,充滿未來感。 角色深度: 卡西米爾的內心掙紮——一個理想主義者如何在冰冷的宇宙規律麵前堅守人性的光輝——是本書最動人的部分。 讀者群體 本書適閤喜愛艾薩剋·阿西莫夫的邏輯推演、亞瑟·C·剋拉剋對宇宙尺度的敬畏,以及劉慈欣般宏大敘事的科幻迷。它不僅能滿足讀者對星際探索的想象,更能引發對“何為文明”以及“存在的意義”的深刻反思。 --- 《星辰低語之地》:我們仰望星空,但星空之下,那些更古老的低語,正等待著被傾聽。

    著者信息

    圖書目錄

    圖書序言

    圖書試讀

    用户评价

    评分

    這本書簡直就是我冰箱裏那位永遠不會讓我失望的朋友!每次看到它,都會湧起一股想要動手製作的衝動。我最欣賞的是它那種“輕盈”的質感,翻閱的時候,你能感受到它傳遞齣來的那種不沉重、不復雜的氛圍。我一直覺得,甜點不應該是讓人望而卻步的,尤其是在炎炎夏日,大傢更希望找到的是能夠輕鬆享受的美味。《甜點冰工場》恰恰做到瞭這一點。它給我一種感覺,好像作者就是我的鄰居,一位經驗豐富但又充滿熱情的甜點達人,她願意毫無保留地將自己最私藏的“冰”點子分享齣來。我喜歡它那種循序漸進的引導方式,即使是像我這樣偶爾下廚的新手,也能跟著步驟一步步完成,並且收獲滿滿的成就感。這本書給我最大的啓發是,原來製作美味的冰品,並不需要多麼昂貴的工具或者多麼稀有的食材。很多時候,我們隻需要一點點創意,一些新鮮的時令水果,就能創造齣無限的可能。它讓我意識到,那些看似復雜的甜點,其實背後都有著簡單的原理,而這本書恰好能夠幫助我們理解這些原理,並且靈活運用。我特彆期待書中會不會有一些關於“零失敗”的冰品製作技巧,能夠幫助我避免一些常見的錯誤,做齣更加完美的甜點。這種實用性,是我選擇一本食譜書時非常看重的一點。

    评分

    《甜點冰工場》給我最大的感受就是它的“真誠”與“實用”並存。拿到書的那一刻,我並沒有想象中那種“驚艷”的感覺,而是那種“對瞭,就是這個!”的認同感。我一直覺得,一本好的食譜書,不應該隻是嘩眾取寵,而應該能夠真正幫助到讀者,讓讀者能夠在傢輕鬆復刻齣美味。這本書給我的感覺就是這樣,它的語言非常樸實,沒有過多的華麗辭藻,但是字裏行間卻透露齣作者對烘焙的熱愛和對讀者需求的深刻理解。我特彆喜歡它那種“接地氣”的風格,讓我覺得每一個配方都是觸手可及的,而不是遙不可及的“高級料理”。我迫切地想知道,書中會不會有一些關於“省時省力”的冰品製作方法,能夠幫助我們在忙碌的生活中,也能快速享受到美味。而且,我一直對“健康”的甜點很感興趣,這本書有沒有一些關於使用低糖、天然食材的配方呢?這對我來說非常重要。我特彆欣賞那些能夠教你“舉一反三”的食譜,讓你不僅能夠學會一個配方,還能掌握一種方法,從而創造齣更多的可能性。這本書給我的感覺,就是一本能夠真正幫助我提升廚房技能,並且帶來快樂的“寶典”。

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    收到《甜點冰工場》後,我的周末變得格外充實和甜蜜。我一直覺得,好的食譜書不僅僅是教你如何烹飪,更是在傳遞一種生活的美學。這本書給我的感覺就是這樣,它不僅僅是關於“吃”,更是關於“生活”本身。我非常喜歡它所營造的那種溫馨、有愛的氛圍,仿佛每一個配方背後,都有一段美好的故事,或者是一個充滿愛意的瞬間。我特彆關注書中會不會有一些關於“情感連接”的提示,比如,如何與傢人一起製作,或者製作過程中可以分享的趣事。畢竟,美食的意義,往往在於分享和陪伴。我個人對那些具有“治愈係”特質的甜點情有獨鍾,那種在疲憊一天後,能夠用一杯冰爽的甜品來舒緩心情的美好。這本書有沒有這種能夠觸動人心的“治愈係”冰品呢?這是我最想知道的。而且,我一直對不同地域、不同文化的特色冰品很感興趣,不知道這本書會不會有一些來自世界各地的創意,讓我能夠在傢就能品嘗到異域風情。這種探索未知的美食世界的感覺,總是讓我充滿期待。總的來說,這本書帶給我的不僅僅是味蕾上的享受,更是一種精神上的愉悅和滿足,讓我覺得生活充滿瞭色彩和希望。

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    翻開《甜點冰工場》,我仿佛置身於一個充滿奇思妙想的冰雪王國。這本書給我的第一印象就是它的“創意無限”。我一直覺得,甜點最迷人的地方在於它的變化多端,而冰品更是如此,它有著無限的可能性。這本書是否能提供給我一些我從未想象過的冰品組閤?這讓我充滿瞭好奇。我特彆喜歡那些能夠打破常規、挑戰傳統的甜點,不知道這本書裏有沒有這樣的“驚喜”。我最想知道的是,這本書會不會提供一些關於“色彩搭配”和“造型設計”的靈感,讓我的甜點不僅僅好吃,更能成為一件藝術品。我個人對那些能夠帶來視覺衝擊和味蕾驚喜的甜點非常著迷,而這本書給我的感覺,就是一本能夠激發我無限創造力的“靈感庫”。我希望它能讓我學會如何用最簡單的食材,做齣最令人驚艷的冰品。而且,我一直對“跨界”的甜點很感興趣,比如將冰品與亞洲風味結閤,或者將傳統甜點進行冰品化的創新。不知道這本書會不會有這樣大膽的嘗試?總而言之,這本書帶給我的期待,不僅僅是關於美味,更是關於一種突破界限、釋放創意的過程。

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    哇!收到這本《甜點冰工場》的時候,我簡直是迫不及待地翻開瞭。封麵設計就充滿瞭夏日的清爽感,各種冰淇淋、冰沙的插畫,光是看著就覺得涼颼颼的,心情也跟著明快起來。我一直是個甜點愛好者,尤其喜歡夏天來一杯冰爽的飲品,所以當我知道這本書是關於“冰”的甜點時,就充滿瞭好奇。我特彆想知道,作者是如何將冰與各種甜點結閤在一起的,是純粹的冰淇淋、雪糕,還是會有一些意想不到的創意?比如,會不會有以冰為基底,搭配水果、巧剋力,甚至是蛋糕的創意組閤?這本書給我的第一感覺就是,它不僅僅是提供食譜,更像是在分享一種生活態度,一種關於享受清涼、感受甜蜜的生活方式。我迫切地想知道,這本書會不會有關於如何在傢製作齣餐廳級的冰品的小竅門,比如如何讓冰淇淋更順滑,如何做齣彩虹色的冰沙,或者如何用簡單的材料做齣顔值爆錶的甜點。這些細節上的考量,往往能讓一本食譜書變得生動有趣,也更容易讓我這個廚房小白也能跟著操作。我個人對那些充滿視覺衝擊力的甜點特彆感興趣,不知道這本書裏會不會有很多“顔值擔當”的冰品,讓我可以拍照發朋友圈,引來一片羨慕的目光。總而言之,這本書帶給我的期待值非常高,它就像一個裝滿驚喜的寶盒,我迫不及待想知道裏麵到底藏著多少美味的秘密。

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