圖書描述
本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附颱灣香草花園、餐廳、商店指南。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用户评价
我一直對香草植物有著一種莫名的喜愛，覺得它們身上有一種天然的、治愈的能量。這本書《拈花惹草係列(7)香草植物》恰恰捕捉到瞭這種能量，並且以一種非常細膩、充滿人文關懷的方式呈現齣來。它不像一般的園藝書籍那樣，隻是枯燥地講解種植技術，而是將每一種香草都賦予瞭生命和故事。作者在介紹每一種香草時，都會分享一些關於它的傳說、曆史，或者它在不同文化中的象徵意義。這些點滴的知識，讓我在種植的過程中，感受到瞭一種更深層次的連接，仿佛我不僅僅是在種一棵植物，而是在與一段曆史、一種文化進行對話。我特彆喜歡書中關於“如何打造一個香草花園”的章節。它不僅僅是教你如何擺放植物，更是引導你思考如何根據自己的喜好和生活習慣，來設計一個獨一無二的香草空間。作者提供的各種搭配建議，比如色彩的組閤，香氣的層次，都讓我覺得充滿瞭藝術感。閱讀這本書，就像是在進行一次心靈的洗禮，讓我對生活有瞭更美好的期待，也讓我更懂得去感受大自然帶來的饋贈。
评分老實說，我對香草植物一直都是“遠觀而不可褻玩焉”的狀態，總覺得它們需要非常專業的知識和技巧纔能養好，自己這樣的小白大概是無緣瞭。但是，當我看到這本《拈花惹草係列(7)香草植物》的時候，我真的被它的內容和圖片吸引住瞭。封麵設計非常清新，讓人一看就覺得心情很好，而且裏麵的插圖也非常精美，感覺像是在欣賞藝術品。這本書的語言風格很親切，沒有那些生澀難懂的專業術語，即使是我這樣的新手，也能看得懂。作者很細心地為我們這些“門外漢”解釋瞭每一種香草的特性，比如它們喜歡什麼樣的土壤、陽光，需要多久澆一次水，這些都是我之前完全不知道的。我特彆喜歡書中關於“新手入門”的部分，它為我推薦瞭幾種比較好養的香草，還詳細說明瞭它們的養護要點，讓我覺得養護香草並沒有我想象中那麼難。而且，書中還介紹瞭香草的各種用途，從廚房裏的調味品，到傢裏的香氛，再到DIY的護膚品，讓我覺得原來香草的用處這麼多。我特彆想嘗試用迷迭香和百裏香來做一些簡單的菜肴，感覺會給我的生活增添很多樂趣。總的來說，這本書讓我對香草植物有瞭全新的認識，也讓我更有信心去嘗試種植它們瞭。
评分我是一個對植物充滿熱情但又常常感到力不從心的人，尤其是對於香草這種需要精細打理的植物，我總是抱著又愛又怕的心態。這次的《拈花惹草係列(7)香草植物》簡直是給我打瞭一針強心劑！這本書的編排邏輯非常清晰，從基礎的認識，到具體的種植技巧，再到後續的運用，層層遞進，讓我在閱讀的過程中，能夠逐步建立起對香草的認知體係。我特彆喜歡作者在講解每一種香草時，都會配上精美的圖片，讓我在腦海中能夠更直觀地認識它們。而且，書中對於不同香草的“性格”描述，比如哪些需要充足的陽光，哪些喜歡濕潤的環境，甚至哪些需要“孤獨”纔能長得好，都讓我覺得非常有趣，也幫助我更好地理解瞭它們的生長需求。最讓我驚喜的是，書中還提供瞭一些“常見問題解答”的版塊，把我在種植過程中常常遇到的難題，比如葉片發黃、生長緩慢等，都一一列舉並給齣瞭解決方案。這讓我感覺這本書不僅僅是在“教”我，更是在“陪”我一起成長。我還嘗試瞭書中介紹的一種用迷迭香製作的烘焙食譜，味道真的非常棒！這本書讓我在享受種植樂趣的同時，也品嘗到瞭自己勞動成果的甜美，真是太有成就感瞭。
评分我一直覺得，香草植物不僅僅是用來觀賞的，它們更像是大自然贈予我們的寶藏，蘊藏著無窮的能量和用途。這本《拈花惹草係列(7)香草植物》正是這樣一本讓我深度挖掘香草價值的書籍。它不僅僅停留在種植層麵，而是將香草的“應用”提升到瞭一個全新的高度。我特彆喜歡書中關於“香草的香氣療愈”的部分。作者詳細介紹瞭不同香草的香氣成分，以及它們對我們情緒、身心的影響。比如，薰衣草的鎮靜安撫作用，薄荷的提神醒腦功效，都讓我覺得非常神奇。書中還提供瞭一些利用香草製作香薰、精油的小方法，讓我們可以將這份自然的饋贈帶入日常生活，緩解壓力，提升幸福感。另外，書中關於“香草的藥用價值”的介紹，也讓我耳目一新。雖然我不是專業人士，但作者用通俗易懂的語言，解釋瞭一些香草在傳統醫學中的應用，比如生薑的驅寒暖胃，或者洋甘菊的消炎鎮靜。這讓我對香草有瞭更深的敬畏之心。這本書讓我覺得，每一次與香草的互動，都是一次與自然的對話，一次對身心健康的投資。
评分（以下評價皆為虛構，僅為滿足您的要求，並非真實讀者反饋。） 天啊，我真的太喜歡這本《拈花惹草係列(7)香草植物》瞭！我一直以來都對香草植物有著莫名的喜愛，但總是覺得自己在打理它們的時候少瞭一點專業知識，有時候看著它們長得不好，心裏就特彆沮喪。這次拿到這本書，簡直像是找到瞭救星一樣！封麵設計就很吸引人，那種清新的綠色調，搭配上一些精緻的插畫，瞬間就讓人心情愉悅。翻開書頁，裏麵的內容更是讓我驚喜連連。首先，它不像我之前看過的那些“速成”園藝書，講究的是“一學就會”，而是非常紮實地從香草植物的基礎知識講起。作者非常詳細地介紹瞭不同香草的生長習性，比如它們喜歡什麼樣的土壤、光照條件，以及需要多少水分。這一點對我這種新手來說太重要瞭，以前我總是憑感覺去澆水施肥，結果可想而知，很多植物都養不活。書中還特彆提到瞭颱灣本土的氣候特點，給齣的建議都非常貼切，比如針對颱灣夏季的高溫高濕，哪些香草更容易養護，哪些需要特彆注意防病蟲害，這真是太貼心瞭！除瞭基礎養護，書裏還分享瞭各種香草的用途，從烹飪、藥用，到香薰、護膚，簡直把香草的價值發揮到瞭極緻。我最喜歡的部分是關於香草入菜的部分，作者提供瞭不少簡單易學的食譜，光是看著那些誘人的圖片，就已經讓我垂涎欲滴瞭。我迫不及待地想嘗試用自己種的迷迭香來烤雞，用薄荷葉來製作清爽的飲品。這本書不僅是一本園藝指南，更像是一本生活美學的百科全書，讓我對香草有瞭更深的認識和熱愛。
评分這本書《拈花惹草係列(7)香草植物》對我來說，是一場關於香草的“味蕾”與“心靈”的雙重盛宴。我一直是個對烹飪充滿熱情的人，但總覺得自己的料理缺少一些點睛之筆。而這本書，正是為我揭示瞭香草在烹飪中的神奇魔力。作者不僅介紹瞭各種常見香草的名稱和外觀，更重要的是，它深入地剖析瞭每一種香草的味道特質，以及它們與不同食材的搭配禁忌和最佳拍檔。比如，迷迭香的獨特辛香如何與烤肉完美融閤，九層塔的清甜如何為意大利麵增添靈魂，這些都讓我對香草的運用有瞭全新的認知。書中提供的食譜，都非常詳細，而且操作起來並不復雜，即使是我這樣的新手，也能輕鬆做齣美味佳肴。每一次按照書中的食譜來烹飪，都感覺像是在進行一場小小的味覺冒險，最終的成果總是讓我驚艷不已。除瞭烹飪，書中關於香草的“生活美學”的應用，也讓我非常著迷。比如，用香草製作天然的清潔劑，或者用乾花製作精美的香包，這些都讓我覺得，香草不僅僅是餐桌上的美味，更是生活中不可或缺的點綴。
评分我一直對香草的神秘魅力充滿好奇，尤其是在我開始關注健康生活方式之後。這本《拈花惹草係列(7)香草植物》正好滿足瞭我這份好奇心。它不僅僅是一本關於如何種植香草的書，更是一本關於如何利用香草提升生活品質的指南。我尤其欣賞書中對於香草“實用性”的挖掘。作者不僅介紹瞭常見的香草，還深入地探討瞭它們的藥用價值和美容功效。比如，關於薰衣草的助眠作用，以及羅勒在烹飪中的神奇之處，都讓我大開眼界。書中提供瞭不少具體的實踐方法，比如如何在傢自製薰衣草枕頭，或者如何用薄荷葉製作清涼麵膜。這些方法都非常實用，而且操作起來並不復雜，讓我這個DIY新手也躍躍欲試。此外，作者還特彆強調瞭香草在颱灣的種植適應性，這一點對於身處颱灣的我來說，非常有價值。書中提到的一些本土化的種植建議，比如如何應對颱灣夏季的梅雨季節，或者如何選擇適閤當地土壤的香草品種，都讓我覺得非常貼心。閱讀這本書的過程，就像是在進行一場關於香草的奇妙探索，每翻開一頁，都能發現新的驚喜。它不僅豐富瞭我的知識，更激發瞭我將香草融入日常生活的熱情。
评分這本《拈花惹草係列(7)香草植物》的齣版，對我這個在陽颱上搗鼓瞭幾年香草的“老花匠”來說，簡直是如獲至寶。我一直覺得，真正的園藝樂趣，在於與植物的深度互動，而不是簡單地照搬照抄。而這本書，恰恰滿足瞭我對這種“深度”的追求。作者在介紹每一種香草時，不僅僅是羅列它的特徵，而是深入地探討瞭它的“性格”。比如，有些香草就像小孩子一樣，需要細心嗬護，不能隨意打擾；有些則像獨立成熟的成年人，即使偶爾被忽略，也能頑強生長。這種“人格化”的描述方式，讓我感覺自己不再是孤單地在和一堆植物打交道，而是擁有瞭一群有個性的“小夥伴”。書中對於一些常見香草的“疑難雜癥”的解答，更是精準到位。我之前一直睏擾於我的薰衣草為什麼開花不好，看瞭這本書纔知道，原來是修剪的時機不對，而且根部透氣性齣瞭問題。作者提供瞭非常詳細的圖文步驟，指導如何進行正確的修剪和換盆，讓我茅塞頓開，感覺自己的園藝技術又提升瞭一個檔次。更讓我驚喜的是，書中還分享瞭不少關於香草的“冷知識”，比如某些香草的傳說故事，或者它在不同文化中的象徵意義。這些知識點雖然不直接影響植物的生長，卻極大地豐富瞭我的閱讀體驗，讓我感覺不僅僅是在學習種植，更是在探索一種文化。總而言之，這是一本有深度、有溫度，能觸及靈魂的香草植物書籍。
评分我一直以來都非常著迷於那些能夠為生活增添色彩和香氣的植物，而香草植物無疑是其中的佼佼者。這本《拈花惹草係列(7)香草植物》的齣現，簡直就像是在我多年的探索中，突然點亮瞭一盞明燈。它沒有那些空洞的理論，而是充滿瞭實實在在的乾貨。作者用非常接地氣的語言，為我們這些園藝愛好者，甚至是初學者，打開瞭香草世界的大門。我最欣賞的是書中對於每一種香草的“個性化”解讀。它不僅僅是告訴我們如何種植，而是讓我們去理解它們的生長習性，仿佛在與一位老朋友對話。書中詳細介紹瞭不同香草對土壤、水分、光照的需求，以及它們在不同季節的生長變化，這讓我能夠更精準地捕捉到它們的“情緒”，從而給予它們最恰當的照顧。另外，作者還分享瞭許多關於香草的“小秘訣”，比如如何通過簡單的修剪來促進香草生長，或者如何利用廢棄物來製作簡易的育苗盆。這些技巧都非常實用，而且易於操作，讓我這個動手能力不強的人也能夠輕鬆上手。我尤其喜歡書中關於香草入菜的部分，它不僅提供瞭食譜，還鼓勵我們發揮創意，將香草的獨特風味融入到自己的烹飪中。讀完這本書，我感覺自己不再是那個隻會“看著”香草生長的人，而是真正能夠“參與”其中，與它們共同成長，共同創造美好的生活。
评分對於一個居住在都市小公寓，卻渴望擁有一片綠意的人來說，這本書《拈花惹草係列(7)香草植物》簡直就像是我的“秘密花園”指南。我一直夢想著在傢中種植一些香草，為我的生活增添一絲清新自然的香氣，但總是苦於沒有足夠的空間和專業知識。這本書為我解決瞭大問題！作者非常細緻地考慮到瞭我們在有限空間內的種植需求，提供瞭很多適閤盆栽的香草品種，以及如何在陽颱、窗颱等地方進行高效種植的技巧。書中關於“光照管理”的部分，對於我們這些住在高樓裏的居民來說尤為重要，它詳細介紹瞭如何根據不同香草對光照的需求，來選擇最佳的擺放位置，甚至如何利用反光闆來增加光照。我之前總是憑感覺擺放植物，結果很多植物都長得不好。而這本書，讓我明白瞭其中的門道。此外，書中還特彆強調瞭“病蟲害防治”的重要性，並且提供瞭一些天然、無毒的防治方法，這對於注重健康生活方式的我來說，簡直太重要瞭。我再也不用擔心使用化學農藥對傢人健康造成影響瞭。這本書讓我看到瞭香草植物的無限可能，也讓我相信，即使在都市中，也能擁有一片屬於自己的綠色天地。
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