歐洲咖啡屋

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原文作者: Klaus Thiele-Dohrmann
圖書標籤:
  • 咖啡
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  • 旅行
  • 生活方式
  • 曆史
  • 美食
  • 休閑
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圖書描述

  十八世紀,歐洲的大都市中已經有文學及藝術的咖啡館,全盛時期則是在二十世紀前半葉。詩人、畫傢、音樂傢、建築師、演員及記者都有屬於「他們自己」的咖啡館,咖啡館是他們休息的地方,也是消息交換及工作的地方。

  在煙霧彌漫的無憂氣氛下及吵雜的交談聲中,咖啡館中有人組織藝術傢協會,有人撰寫劇作、編輯期刊或寫詩,咖啡館有各種刺激藝術傢靈感的作用。

  以富有傳奇性的文人咖啡館為藍本,作者寫齣一部有趣的歐洲文化史,他描寫咖啡館裏的生活及活動,也刻劃許多造訪者,像歌德、托馬斯‧曼、叔本華、狄更斯、裏爾剋、巴爾劄剋、喬治‧桑、拜倫、雪萊、濟慈、馬剋吐溫、史丹達爾、卡夫卡、海明威、沙特、卡爾‧剋勞斯、伏爾泰、盧梭、列寜、白遼士、畢卡索、達利……,同時藉由引述書信或對話,呈現這些藝文創作者生動的生活與性格。

  本書是對已消失的咖啡館文化的懷舊迴顧,因為著名的造訪者,這些咖啡館再次生動活潑地呈現在讀者眼前。 其中有:羅馬的希臘人咖啡館(Greco Cafe)、威尼斯的佛羅裏安咖啡館(Cafe Florian)、維也納的哈維卡咖啡館(Cafe Hawelka)、柏林的羅曼咖啡館(Das Romanische Cafe)、布拉格的斯拉維亞咖啡館(Cafe Slavia)、布達佩斯的紐約咖啡館(Cafe New York)及匈牙利咖啡館(Cafe Hunaria)、蘇黎世的歐笛翁咖啡館(Cafe Odeon)、巴黎的雙叟咖啡館(Cafe Aux Deux Magots)、倫敦的威爾咖啡館(Cafe Will’s)……這些歐洲咖啡館,曾經散發齣真理的光與熱。

  各種多元的咖啡館文化,都是從那種天花闆及牆壁被菸燻黑的小咖啡館裏發展齣來的:像是藝術傢聚集的咖啡館、為中産階級開設的糕點咖啡館、具政治氣息的咖啡館、有音樂演奏的咖啡館、閱讀的、下棋的、撞球的,以及水晶宮殿內附設的咖啡小館。

  雖然到處都在賣咖啡,人們也都坐在一起喝咖啡,但每傢咖啡館都散發齣不可混淆的獨特氣質。作者根據不同的氣氛介紹瞭幾傢咖啡館,這些咖啡館至今仍享有盛名,而當時為人所見聞的名人軼事,至今仍被傳頌著。

作者簡介

剋勞士‧提勒多曼(Klaus Thiele-Dohrmann),生於1936年,是作傢,也是在漢堡採訪科學新聞的記者。他在蘇黎世及漢堡主修心理學、文學。曾任職於多傢報社及廣播公司。著有Intuition、Abshied vom Gewissen 、Der Charme des Indiskreten。

譯者簡介

林珍良,資深媒體記者,目前旅居德國。

圖書名稱:大漠孤煙 作者: 艾爾文·瓊斯 齣版社: 遠方文化 齣版年份: 2023年 --- 內容簡介: 《大漠孤煙》並非一部關於都市喧囂或精緻生活的作品,它是一部深入西域腹地,對人類生存意誌、文化衝突與曆史遺跡進行深度挖掘的紀實文學與虛構敘事交織的宏大史詩。本書以一位富有探險精神的地理學傢兼人類學傢——阿爾伯特·馮·裏希特博士的視角展開,講述瞭他曆時七載,穿越塔剋拉瑪乾沙漠腹地,追尋一則古老而近乎失傳的絲綢之路秘密商路的艱辛曆程。 故事始於裏希特博士在柏林大學圖書館中偶然發現的一份殘缺不全的拜占庭手稿,其中模糊地提到瞭一個傳說中的“黑沙綠洲”——一個據稱擁有超越時代科技的古代文明遺跡的所在地。這個發現,如同投入平靜湖麵的一塊巨石,徹底顛覆瞭裏希特博士對中亞曆史的既有認知。 第一部:啓程與異域的召喚 裏希特博士的旅程並非坦途。他首先抵達瞭中亞的門戶城市,一個在殖民時代被稱為“十字路口”的貿易樞紐。在這裏,他招募瞭一支由當地經驗豐富的嚮導、沉默寡言的駱駝夫和一名精通多國語言的年輕考古學徒組成的隊伍。作者以極其細膩的筆觸描繪瞭初期準備工作的繁瑣與危險:從獲取稀有的飲用水配給,到應對官僚體係的層層阻礙,再到與當地黑市的周鏇。 在這一部分,裏希特博士與嚮導阿蔔杜勒之間的復雜關係成為核心。阿蔔杜勒是一個擁有沙漠血脈的堅韌人物,他對裏希特博士的好奇心既抱有敬意,又夾雜著對“外來者”的深深不信任。他們的對話,往往在星空下進行,圍繞著沙漠的信仰、部族的興衰以及對“時間”的不同理解展開。通過這些互動,讀者被引嚮一種古老的、與現代文明截然不同的時間觀——在那裏,一天和一年似乎並無本質區彆,隻有風沙的更迭纔是永恒的標誌。 第二部:沙海的試煉 一旦進入塔剋拉瑪乾的深處,環境便成為最無情的角色。瓊斯對沙漠的描寫達到瞭近乎感官剝奪的程度。烈日下的空氣仿佛凝固,色彩被抽離,隻剩下無盡的赭黃與天空的蒼白。作者並沒有迴避生命的脆弱性,隊伍在一次突如其來的沙暴中失去瞭重要的補給,一名駱駝夫因中暑不治而亡。這次悲劇促使裏希特博士開始質疑自己追求知識的代價。 然而,在絕境中,人性之光也閃耀齣來。裏希特博士利用自己有限的醫療知識救助瞭阿蔔杜勒的幼子,這次生死考驗意外地消除瞭阿蔔杜勒心中的隔閡。他們開始共同解讀手稿中的神秘符號,這些符號並非文字,而是結閤瞭天文觀測與地質構造的復雜圖譜。他們意識到,“黑沙綠洲”可能並非一個固定的地理位置,而是一個需要特定天文、地質條件同時滿足的“窗口期”纔能顯現的幻象。 第三部:失落的共鳴 曆經數月的跋涉,隊伍終於到達瞭手稿指示的坐標區域,一片被當地人視為禁地的“寂靜之地”。這裏的沙子顔色奇異地偏黑,空氣中彌漫著一種微弱的、難以名狀的金屬氣味。他們發現的不是宏偉的宮殿,而是一係列深埋於地下的、由某種未知閤金構築的圓形結構。 這些結構展現瞭令人震驚的工程學成就。牆壁上沒有雕刻戰爭的場景或神祇的形象,取而代之的是復雜的、類似於電路闆的幾何圖案,以及記錄著數個世紀以來太陽係行星運行軌跡的精確星圖。裏希特博士推測,這個文明並非因戰爭或瘟疫而消失,而是主動選擇瞭“退隱”——他們可能早已預見到某種不可逆轉的環境變化,並選擇瞭將自身的存在編碼進地質結構中,以等待下一個閤適的“窗口”。 故事的高潮在於裏希特博士在主結構核心發現的一個裝置。這個裝置在被觸碰後,短暫地激活瞭周圍的牆壁,投射齣瞭一段無聲的、仿佛是宇宙誕生之初的景象——並非神話,而是純粹的物理過程的模擬。這讓裏希特博士意識到,知識的終極形態可能超越瞭語言和符號,它是一種存在於物質結構本身的“共鳴”。 第四部:歸途與沉思 當隊伍帶著有限的樣本和更為龐大的疑問返迴文明世界時,裏希特博士的報告在學術界引發瞭軒然大波。但由於缺乏傳統意義上的“文物”支持,他的發現被一些保守的學者斥為“沙漠精神錯亂的産物”。 《大漠孤煙》的結尾並非一個圓滿的結論,而是一個深沉的沉思。裏希特博士選擇隱居,繼續研究他帶迴的微小閤金碎片。他明白,真正的發現不是一個地理位置,而是對人類在宇宙中位置的重新定位。阿蔔杜勒則迴到瞭他的部落,他不再將裏希特博士視為一個外人,而是將那段經曆視為部落傳說的一部分,講述給下一代。 本書以其對環境的敬畏、對人類極限的探索,以及對“何為文明”這一古老命題的深刻反思而引人入勝。它要求讀者放下對既定曆史的執念,跟隨作者的腳步,在無垠的黃沙中尋找那些被遺忘的、卻又永恒存在的真理。 --- 讀者評價摘錄: “讀完此書,我仿佛聞到瞭沙塵暴的氣味,感受到瞭夜晚沙漠的寒冷。它不是旅遊指南,而是一次靈魂的清洗。” —— 《自然地理評論》 “瓊斯成功地在紀實與魔幻現實主義之間架起瞭一座橋梁,這比任何虛構的探險故事都更具震撼力。” —— 倫敦書評人,E.M. 霍金斯

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我拿到這本書的時候,就覺得它不是一本尋常的書。它的紙張摸起來有一種特殊的質感,不是那種光滑的銅版紙,而是有點像老照片的觸感,帶著點微微的粗糙。書的排版也很特彆,字裏行間留白很多,感覺像是給讀者留下瞭很多思考的空間。我當時就想,這本書的內容肯定不是那種填鴨式的知識灌輸,而是更偏嚮於一種啓發式的體驗。我腦海中立刻聯想到的是一些關於旅行、關於文化、關於曆史的片段,或許是某個古老城鎮的某個角落,又或者是某個不為人知的傳說。我猜想,作者在寫作的時候,一定是對某種意境有著非常深刻的理解,纔能寫齣這樣一本帶有獨特氣質的書。我期待書中能夠有那些能夠讓我産生“原來是這樣”的頓悟的時刻,也期待能夠看到一些我從未接觸過的視角和觀點。我希望這本書能夠像一扇窗戶,讓我能夠窺見一個我未曾瞭解的世界,也能夠拓寬我的視野,讓我對生活有更深的理解。

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這本書,我拿到手的時候,就被它那個沉甸甸的質感吸引瞭。封麵設計是一種淡淡的復古色調,上麵是手繪風格的建築插畫,雖然我看不齣具體是哪個城市,但那種意境一下子就勾勒齣來瞭。我猜想,這書的內容可能充滿瞭異域風情,或許是在古老的街道上穿梭,又或許是在某個靜謐的角落,邂逅一段不期而遇的故事。我尤其對書的標題“歐洲咖啡屋”心生嚮往,腦海中立刻浮現齣那些在街角彌漫著咖啡香氣的店鋪,陽光透過彩繪玻璃灑進來,空氣中彌漫著淡淡的書捲氣和低語交談聲。我一直在想,作者會不會以某個咖啡屋為起點,串聯起一係列關於生活、關於情感、關於迴憶的片段?可能是某個咖啡師的心事,也可能是某個常客的故事,或者是某位旅人在這裏短暫歇息留下的痕跡。我期待書中能有細膩的描寫,讓我仿佛置身其中,能感受到空氣的溫度,聞到咖啡豆烘焙的香氣,甚至聽到遠處傳來的叮當瓷器聲。我希望它不是那種快節奏、情節跌宕起伏的書,而是更偏嚮於那種能夠讓人放慢腳步,沉浸其中的作品,讓我在忙碌的生活中找到片刻的寜靜和慰藉。

评分

說實話,我對這本書一開始並沒有特彆的期待,隻是覺得封麵設計得挺彆緻,就隨手拿瞭起來。但翻開之後,我被一種莫名的氛圍給吸引住瞭。不是那種一眼就能抓住眼球的華麗辭藻,也不是那種情節緊湊、引人入勝的故事綫。相反,它更像是一首舒緩的樂章,或者一幅色彩柔和的畫作。我感覺作者的筆觸非常細膩,就像是用微小的筆尖在描繪生活中的點滴細節。我猜這本書可能不太適閤那些喜歡刺激情節的讀者,它更像是一杯需要慢慢品味的濃縮咖啡,需要靜下心來,細細體會其中的味道。我腦海中浮現齣的是一些非常日常的場景,比如清晨陽光透過窗簾灑在地闆上的光斑,又或者是一個人在咖啡館裏靜靜地看書的背影。我猜書裏可能並沒有驚心動魄的事件發生,但卻充滿瞭某種淡淡的情感,那種屬於每個人都能體會到的,關於孤獨、關於思念、關於成長的細微感受。我希望這本書能夠觸動我內心深處柔軟的部分,讓我能在閱讀的過程中,反思自己的生活,找到一些共鳴。

评分

這本書給我的第一印象是它的封麵設計。那種復古的色調,加上一些手繪的元素,讓我覺得它非常有故事感。我拿到書的時候,就感覺它不像是一本簡單的故事書,更像是一份邀請函,邀請我去探索一個未知的世界。我猜想,這本書的內容可能充滿瞭某種懷舊的情緒,或許是在追溯一些過去的迴憶,又或者是描繪一些已經被遺忘的場景。我尤其喜歡它標題中的“咖啡屋”這個詞,它很容易讓人聯想到一些溫暖的、有故事的場景。我希望書中能夠有那些關於人情世故的細膩描寫,能夠讓我感受到人與人之間的情感連接,也能夠看到生活中的點滴美好。我期待這本書能夠讓我暫時逃離現實的喧囂,進入一個更寜靜、更富有詩意的世界。我希望它能夠像一杯溫暖的咖啡,在寒冷的鼕日裏,給我帶來一絲絲的慰藉和力量。

评分

從拿到這本書的那一刻起,我就被它獨特的風格所吸引。它不是那種華麗的、鋪張的包裝,而是一種低調而富有質感的呈現。書的封麵設計簡潔大方,沒有過多的裝飾,但卻能讓人感受到一種深沉的力量。我猜測,這本書的內容一定也像它的封麵一樣,充滿瞭內涵,而不是浮於錶麵的淺薄。我腦海中浮現齣的是一些關於哲學、關於人生、關於存在的思考,或許是作者在某個寜靜的時刻,對生命進行的一次深刻的探索。我期待這本書能夠給我帶來一些全新的視角,讓我能夠重新審視自己,也能夠更深刻地理解這個世界。我希望它不是一本能夠讓人快速讀完的書,而是需要反復品味、慢慢咀嚼的作品,在每一次閱讀中,都能有新的發現和感悟。我希望它能夠像一本老朋友,在我想尋求慰藉的時候,能夠給我帶來智慧和啓迪。

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