國立臺灣大學歷史系學士,紐約市立大學研究中心人類學博士。現職為中央研究院民族學研究所特聘研究員,國立清華大學人類學研究所兼任教授,臺灣國際民族誌影展主席。研究專長為文化人類學、視覺人類學、臺灣民族誌、詮釋人類學、儀式與展演、巫文化研究。出版書籍:《媳婦入門》、My Mother-in-law̕s Village: Rural Industrialization and Change in Taiwan、《排灣族的鼻笛與口笛》、《文化展演與臺灣原住民》、《排灣文化的詮釋》等。胡台麗同時為資深民族誌紀錄片導演,作品屢獲國內外影展和獎項的肯定。編導製作民族誌紀錄片:《神祖之靈歸來》、《矮人祭之歌》、《蘭嶼觀點》、《穿過婆家村》、《愛戀排灣笛》、《石頭夢》、《穿過後》、《讓靈魂回家》等。