圖書描述
在因為三大祭典而變得熱鬧非凡的城市裏，發生瞭以小學生為目標的連續誘拐案件。各界紛紛臆測犯人之際，馬場偵探事務所接到尋找失蹤兒童的委託。調查過程中，盯上次郎的黑道組織，以及某個殺人魔的存在，漸漸浮上颱麵。
復仇會招來復仇，産生連鎖效應──最終，魔掌伸嚮次郎的助手美紗紀。為瞭找尋下落不明的美紗紀，馬場、林和榎田也被捲入襲嚮次郎的復仇劇碼……
復仇的連鎖效應，在連續兒童誘拐事件的背後悄悄展開！
即使沒有血緣關係，也能成為一傢人。
殺手群像劇的聚光燈，照嚮復仇專傢！
本書特色
★2018年1月動畫登場！小野大輔、梶裕貴、小林裕介、中村悠一、浪川大輔等豪華聲優主演。
著者信息
木崎ちあきCHIAKI KISAKI
八月二十七日生，福岡縣齣身，齣道第二年，右投右打。榮獲第二十屆「電擊小說大賞」之大賞，二○一四年齣道。興趣是觀賞職業棒球比賽與外國連續劇，喜歡的食物是白飯、明太子和納豆，最近熱衷於雕刻佛像。
譯者簡介
王靜怡
一九八○年生，高雄市人。颱灣大學日本語文學係畢業，興趣為閱讀、寫作以及電玩。目前為專職譯者，譯有「偵探．日暮旅人」係列、「劇團！Theatre」係列、《空之中》、《海之底》、《於記憶之濱》、《煙花》、「諸神的差使」係列等書。
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
「有小醜。」
小男孩說道。他和母親、妹妹三人一起走到停車場，坐進自用車裏時，看見一個奇裝異服的男人。
雖然已經遠離祭典的喧囂，母親依然忙著照顧年幼的妹妹。她正在仔仔細細地擦拭妹妹被可麗餅弄髒的嘴角，連瞧也沒瞧小男孩一眼。
並不是隻有今天纔這樣。母親總是隻顧妹妹，這讓小男孩心裏很不是滋味。他一臉無聊地從後座的車窗眺望外頭，發現有道紅影閃過視野邊緣。
紅色的帽子，花俏的服裝，抹白的臉龐，圓圓的鼻子──活像個小醜。
「媽咪～有小醜。」
他再度呼喚母親。
打扮成小醜的男人穿越停車場，消失在巷子裏，猶如被吸入黑暗中。
「小醜？」母親終於有反應，但視綫依然朝著妹妹，正要用拍立得相機把妹妹吃可麗餅的模樣拍下來。
「妳看，在那裏。」
小男孩用右手指著窗外，左手握著迴程母親買給他的蘋果糖。
母親瞥瞭窗外一眼。
「沒有啊。你是不是看錯啦？」母親聳瞭聳肩。
八成是故意說謊吸引自己的注意力吧。隻是小孩的鬍言亂語──她的話中帶有這層意味。
「明明就有。」
小男孩忿忿不平地說道，母親露齣不耐煩的錶情。
他沒有說謊，他確實看到小醜。
為什麼母親就是不明白？小男孩心中的不滿越來越強烈。
「是啊，畢竟是祭典嘛，或許也有小醜。」
大概是要登颱錶演的吧。母親滿不在乎地迴答。
小男孩更加不滿瞭。
這時，小他三歲的妹妹吵著要尿尿，一副快哭齣來的錶情。他們正要齣發，因此連母親也不禁皺起眉頭說：「怎麼不早點講？」
「我們去一趟廁所。」母親下瞭車，叮嚀小男孩：「你在這裏等我們。」
母親抱起妹妹，離開小男孩身邊。
被獨自留在車裏的小男孩百般無聊。
那個紅衣人的身影突然閃過腦海。剛纔的小醜不知道跑去哪裏？
純粹的好奇心驅使他採取行動，他拿著擱在後座的拍立得相機下瞭車。相機是熱衷於替妹妹拍照製作成長紀錄相簿的母親的。母親平時總是交代他「不要亂碰」，但現在他滿腦子隻想著要用這颱相機拍下小醜，把母親的叮嚀忘得一乾二淨。
隻要拍下照片，母親就不得不承認小醜真的存在，自己並沒有說謊。
用户评价
作為一名對中華美食有著深厚情感的讀者，我一直相信，美食的魅力在於它的多樣性和包容性。而日本拉麵，特彆是豚骨拉麵，正是這樣一種能夠巧妙融閤不同元素，創造齣獨特風味的代錶。當我看到《博多豚骨拉麵團5》這個書名時，我立刻聯想到瞭其背後所蘊含的無限可能性。我設想，書中或許不僅僅局限於博多本地的豚骨拉麵，而是會拓展到更廣泛的視角，探討豚骨拉麵在全球範圍內的演變和創新。我期待著，書中能夠介紹一些在海外非常受歡迎的博多豚骨拉麵店，看看他們是如何在保留傳統精髓的同時，融入當地的飲食文化，創造齣令人驚喜的新口味。比如，一些店傢是否會嘗試使用不同的肉類來熬製湯底，或者在配料上加入一些意想不到的元素？我希望書中能夠對此進行深入的分析，探討這些創新是否能夠與豚骨拉麵的核心風味相得益彰。此外，我也非常關注豚骨拉麵在健康方麵的研究。隨著人們對健康的日益重視，很多食物都在尋求更加健康的製作方式。我希望《博多豚骨拉麵團5》能夠在這方麵有所突破，介紹一些更健康的熬湯技巧，比如如何減少脂肪的攝入，或者如何通過添加蔬菜來豐富湯底的營養。我猜想，這本書可能會邀請一些營養學傢或美食傢，從科學的角度來解析豚骨拉麵的營養價值，並給齣一些健康的食用建議。總之，我希望《博多豚骨拉麵團5》能夠超越一本單純的食譜，成為一本能夠引領讀者探索豚骨拉麵未來發展方嚮的百科全書，讓人們在享受美味的同時，也能感受到健康和創新的力量。
评分我一直認為，好的美食書籍，不僅僅是提供食譜，更重要的是能夠喚醒讀者的味蕾記憶，以及對生活的熱愛。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，在我看來，就充滿瞭這樣的魔力。我腦海中勾勒齣的畫麵是，這本書會用非常生動的語言，去描繪博多豚骨拉麵豐富的口感層次。我期待著，書中能夠細緻地描述那一碗熱騰騰的豚骨拉麵入口時的感覺：首先是濃鬱而醇厚的湯底，它可能帶著一絲淡淡的甜味，又充滿瞭豬骨特有的鮮香；接著是勁道的麵條，在湯汁的浸潤下，每一口都充滿瞭嚼勁；然後是入口即化的叉燒，肥而不膩，瘦而不柴；再配上爽脆的木耳絲，吸收瞭湯汁的精華，又增添瞭一份清爽；還有半熟的溏心蛋，蛋黃流淌而齣，與湯底完美融閤，簡直是靈魂的升華。我希望書中能夠通過這些細膩的描寫，讓我們仿佛身臨其境，能夠感受到那一碗拉麵帶來的味覺衝擊。同時，我也希望《博多豚骨拉麵團5》能夠探討豚骨拉麵的“變奏”。我猜想，書中可能會介紹一些改良版的豚骨拉麵，比如加入瞭海鮮元素的豚骨拉麵，或者是一些創新的配料組閤。這些變奏，能夠在保留豚骨拉麵核心風味的基礎上，帶來全新的味覺體驗，滿足不同口味的食客。我希望通過閱讀這本書，能夠發現更多關於豚骨拉麵的驚喜，讓我的味蕾不斷得到新的刺激和滿足。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於生活態度的書，它告訴我們，要用熱情去對待生活，去發現和創造屬於自己的美味。
评分我一直對那些能夠深入挖掘地域性食物文化的作品情有獨鍾，因為它們往往蘊含著最純粹的味道和最動人的故事。《博多豚骨拉麵團5》這個名字，讓我立刻聯想到瞭博多這座充滿活力的城市，以及在那裏世代相傳的豚骨拉麵文化。我設想，書中會花費大量的篇幅，去描繪博多這座城市的獨特風貌，比如，那些充滿生活氣息的市集，那些充滿曆史沉澱的老街，以及那些熱情好客的博多人。我期待著，書中能夠將博多的地域特色與豚骨拉麵的製作過程巧妙地結閤起來，讓讀者在品味拉麵的同時，也能感受到這座城市的溫度。我希望書中能夠詳細介紹，博多當地的地理環境、氣候條件，以及當地的飲食習慣，是如何共同孕育齣獨特的豚骨拉麵風味的。比如，博多靠近大海，是否會影響到當地食材的選擇？炎熱的氣候，是否會讓人們更偏愛濃鬱而能補充能量的豚骨拉麵？這些問題，都可能在書中得到解答。此外，我也非常關注書中對於“匠人精神”的解讀。我猜想，《博多豚骨拉麵團5》會深入采訪那些堅持傳統製作工藝的拉麵師傅，記錄他們日復一日、年復一年的辛勤付齣，以及他們對細節的極緻追求。我希望書中能夠展現齣，這些匠人是如何將一碗拉麵視為藝術品來對待，如何通過自己的雙手，將最樸實的食材，升華為一種能夠觸動人心的美味。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於拉麵的書，更是一本關於傳承和堅守的書，它能夠讓我們重新審視那些被我們忽視的傳統價值。
评分我總覺得，一本好的美食書籍，應該能夠引發讀者的強烈共鳴，讓他們在字裏行間找到屬於自己的那份情感。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，對我來說，就帶著一種親切而又充滿探險意味的吸引力。我腦海中勾勒齣的畫麵是，書中會用一種非常親切、接地氣的語言，去描繪豚骨拉麵的製作過程，就好像一位老朋友在嚮你娓娓道來。我期待著，書中能夠分享一些簡單易學的豚骨拉麵製作技巧，讓即使是廚房新手，也能在傢嘗試製作齣美味的豚骨拉麵。我希望書中能夠詳細介紹，如何在傢中模擬齣濃鬱的豚骨湯底，比如，如何選擇閤適的豬骨，如何控製熬煮的時間和火候，以及如何使用一些傢庭常用的食材來提升湯底的風味。我甚至可以想象，書中會提供一些不同難度的食譜，從基礎的入門級，到更具挑戰性的進階級，滿足不同讀者的需求。此外，我也非常關注書中對於“味蕾體驗”的描述。我猜想，《博多豚骨拉麵團5》會用非常生動的筆觸，去描繪品嘗不同豚骨拉麵時的感受。比如，當品嘗到一碗湯頭濃鬱、麵條勁道的豚骨拉麵時，那種滿足感和幸福感是如何油然而生的。我希望書中能夠用豐富的形容詞，去捕捉這些細微的味覺體驗，讓我們仿佛能夠身臨其境，在閱讀的同時，就能感受到那一碗拉麵的美妙。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於拉麵的書，更是一本能夠激發我們動手嘗試，享受生活樂趣的書，它告訴我們，隻要用心，美味就在我們身邊。
评分我一直相信，美食不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種能夠連接情感，傳遞文化的橋梁。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，就讓我感受到瞭這種溫暖而有力量的連接。我設想，書中可能會花費大量的篇幅，去描繪那些圍繞著博多豚骨拉麵而産生的各種人情故事。我期待著，書中能夠講述一些普通人與博多豚骨拉麵之間的故事，比如，一位在外地打拼的遊子，是如何通過一碗傢鄉的豚骨拉麵，來寄托對傢鄉的思念；或者，一對情侶，是如何在一傢溫馨的豚骨拉麵店裏，開啓他們的愛情故事。我希望書中能夠通過這些真實而感人的故事，讓豚骨拉麵不僅僅是一種食物，而是一種情感的載體，一種溫暖的記憶。同時，我也希望《博多豚骨拉麵團5》能夠探討豚骨拉麵在“社交”中的作用。我猜想，書中可能會介紹一些拉麵店是如何成為人們社交的場所，人們在這裏不僅可以品嘗美味，還可以交流信息，增進友誼。我甚至可以想象，書中會描繪一些關於拉麵店舉辦的主題活動，比如，拉麵製作體驗課，或者拉麵文化交流會。這些活動，都能夠進一步加強人與人之間的聯係，讓豚骨拉麵文化更加深入人心。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於拉麵的書，更是一本關於人情味和連接的書，它告訴我們，美食的力量，在於它能夠溫暖人心，連接彼此。
评分我一直對能夠帶來“驚喜”和“啓發”的書籍充滿期待，它們往往能夠打破我們原有的認知，帶來全新的視角。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，就給我一種這樣感覺。我設想，書中可能會挑戰一些關於豚骨拉麵的傳統觀念，提齣一些顛覆性的觀點。我期待著，書中能夠通過深入的研究和分析，揭示一些關於豚骨拉麵製作過程中鮮為人知的細節。比如，關於熬製湯底時，是否有哪些“禁忌”的食材，或者有哪些“秘而不傳”的技巧？我希望書中能夠對此進行大膽的探討，甚至邀請一些美食評論傢或拉麵領域的專傢，進行跨界的對話和辯論。此外，我也非常關注書中對於“未來”的展望。我猜想，《博多豚骨拉麵團5》可能會探討豚骨拉麵在未來可能的發展方嚮。比如，隨著科技的進步，未來是否會齣現更加智能化的拉麵製作設備？或者，隨著全球化的深入，豚骨拉麵是否會與其他國傢的特色麵食進行融閤，産生更加多元化的新口味？我希望書中能夠對這些問題進行前瞻性的思考，並提齣一些充滿想象力的設想。我甚至可以想象，書中會引用一些未來學傢的觀點，來預測豚骨拉麵的發展趨勢。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於拉麵的書，更是一本關於創新和未來的書，它能夠激發我們對於美食發展無限的可能性的思考。
评分我一直覺得，要真正理解一種食物，不能隻看它的樣子，更要體會它背後的故事和文化。《博多豚骨拉麵團5》這個名字，就給我一種非常踏實、有份量的感覺，好像不僅僅是一本菜譜，而是一次深入的探險。我腦海中勾勒齣的畫麵是，書裏會有一章專門講述博多地區的人文風情，以及豚骨拉麵是如何在這片土地上生根發芽，成為當地人生活中不可或缺的一部分。我想象著，書中會細緻地描繪博多獨特的街頭景象，那些煙火氣十足的拉麵店，老闆娘熱情洋溢的招呼聲，顧客們滿足的嘆息聲，這一切都構成瞭豚骨拉麵最生動的背景。我甚至能夠想象齣，書中會通過大量的圖文資料，展示不同時期豚骨拉麵製作工藝的演變，從最原始的粗放式熬煮，到如今精益求精的細緻處理，每一步的變革都凝結著人們對美味的不斷追求。我特彆期待書中能夠揭示一些關於“背脂”的奧秘，它是如何與湯底融閤，如何為豚骨拉麵增添醇厚口感的。還有麵條的選擇，是細麵還是粗麵，是硬麵還是軟麵，不同的口感和嚼勁，又會帶來怎樣的味覺體驗？我希望書中能有詳細的對比分析，甚至是一些拉麵師傅的獨傢心得，讓他們告訴你，為什麼他們的麵條就是最完美的搭配。此外，我猜想，《博多豚骨拉麵團5》可能會探討豚骨拉麵與其他日本拉麵流派的淵源和區彆，比如與劄幌味噌拉麵、東京醬油拉麵的對比，這樣可以幫助我們更全麵地理解豚骨拉麵在整個日本拉麵版圖中的地位和獨特性。這本書，在我看來，不僅僅是對一種食物的介紹，更是一種文化的傳承和對生活的熱愛，它應該能夠喚醒我們內心深處對於食物的純粹渴望，讓我們重新審視餐桌上的每一碗拉麵。
评分作為一名資深拉麵愛好者，我對各種地方風味拉麵都有著不淺的涉獵，而博多豚骨拉麵，更是我心中難以割捨的美味。一直以來，我都在搜尋能夠真正觸及豚骨拉麵靈魂的作品，那些不僅僅是簡單介紹食材和製作步驟，而是能夠深入挖掘豚骨拉麵背後曆史、文化、以及那種獨有的匠人精神的作品。這次偶然間，我看到瞭《博多豚骨拉麵團5》這部圖書，雖然我並沒有機會深入閱讀其具體內容，但從它所傳達的意境和給我的聯想來看，它無疑是一部值得期待的拉麵文化巨著。我設想，這本書或許會帶領我踏上一段尋味之旅，穿越時空，去探尋博多豚骨拉麵起源的古老街巷，感受那最原始的豚骨熬製工藝，瞭解那些世代傳承的秘訣。我期待著書中能夠詳細闡述不同地區、不同店傢在豚骨拉麵上的細微差異，比如湯底的濃鬱程度、豚骨的種類選擇、熬煮的時間長短，甚至連豬骨的部位細分，這些都可能影響著最終的風味，而這恰恰是吸引我這類深度玩傢的地方。同時，我也希望書中能描繪齣拉麵師傅們在廚房裏揮灑汗水，一絲不苟地對待每一碗拉麵的場景，那種對食物的敬畏之心，對美味的執著追求，正是豚骨拉麵之所以能成為經典的靈魂所在。或許，書中還會穿插一些與博多豚骨拉麵相關的有趣故事，比如某個老店的傳奇經曆，或是某位拉麵大師的成名之路，這些人文色彩的注入，無疑會為冰冷的文字注入鮮活的生命力，讓讀者在品味文字的同時，仿佛也能聞到那誘人的豚骨香氣。我猜想，《博多豚骨拉麵團5》所呈現的，絕不僅僅是食譜，而是一部關於熱愛、關於堅持、關於傳承的史詩，是對博多這片土地上最動人味蕾記憶的深度挖掘和緻敬。
评分每次看到與“團”相關的書籍，我都會聯想到一種凝聚、一種集結的力量。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，更是激發瞭我對“團隊協作”在美食製作中的想象。我猜想，這本書可能不僅僅是一個作者的個人創作，而是匯集瞭一群對博多豚骨拉麵有著深刻理解和熱愛的人。我期待著，書中能夠展現齣這種“團隊”的力量，比如，書中可能會采訪多位經驗豐富的拉麵師傅，讓他們分享各自的獨門秘訣，以及他們在團隊閤作中學習到的經驗。我希望書中能夠深入探討，一個成功的拉麵店，是如何通過不同崗位的配閤，纔能最終呈現齣一碗完美的拉麵。比如，熬製湯底的師傅，煮麵的師傅，切配料的師傅，以及負責服務的店員，他們之間的默契配閤，對於拉麵的品質至關重要。我希望書中能夠詳細地闡述，他們是如何共同努力，剋服睏難，將一碗碗熱氣騰騰的豚骨拉麵送到食客麵前。此外，我也希望《博多豚骨拉麵團5》能夠探討“社群”的力量。我猜想，書中可能會介紹一些關於博多當地的拉麵愛好者社群，看看他們是如何聚集在一起，交流心得，分享美食體驗，甚至一起組織拉麵品鑒活動。這種社群的力量，能夠讓豚骨拉麵文化得到更廣泛的傳播和發展。我希望通過閱讀這本書，能夠感受到豚骨拉麵背後所蘊含的“社群”精神，以及這種精神是如何推動著一種美食文化不斷嚮前發展。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於拉麵的書，更是一本關於人與人之間連接的書，它告訴我們，分享和協作，能夠讓美好的事物更加閃耀。
评分每次看到關於拉麵的書籍，我總是會陷入一種無限的遐想，仿佛我不僅僅是在閱讀文字，而是在跟隨作者的腳步，去親身體驗那份獨特的美味。《博多豚骨拉麵團5》這個書名，讓我充滿瞭好奇。我腦海中浮現的是，作者可能在書中會花費大量的筆墨，去描繪那些隱藏在博多小巷深處的拉麵老店。那些店麵可能並不起眼，甚至有些破舊，但它們卻承載著幾十年的曆史和無數人的味蕾記憶。我期待著，書中能夠通過細膩的筆觸，展現齣這些老店獨特的氛圍，比如，昏黃的燈光下，師傅熟練地在案闆上切叉燒，蒸騰的熱氣中彌漫著豬骨的香氣，食客們圍坐在吧颱前，低語交流，偶爾發齣一聲滿足的贊嘆。我想象著，書中還會分享一些關於這些老店的傳奇故事，可能是關於店主如何堅持傳統手藝，可能是關於某一位食客與這傢店結下的不解之緣，又或者是關於某個特彆的節日，這傢店是如何成為人們聚集的焦點。這些故事，能夠讓豚骨拉麵不僅僅是一種食物，而是一種情感的寄托，一種文化的載體。此外，我也希望《博多豚骨拉麵團5》能夠深入探討豚骨拉麵的“靈魂”——湯底的製作。我猜想，書中會詳細介紹不同部位的豬骨是如何選擇的，熬煮過程中需要注意哪些細節，比如火候的控製、時間的掌握，甚至是水質的選擇。可能還會披露一些關於“乳化”過程的奧秘，它是如何讓豚骨湯變得如此濃鬱而順滑的。這些技術性的細節，對於真正的拉麵愛好者來說，無疑是極具吸引力的。我相信，這本書能夠讓我從一個普通食客，蛻變成一個更加懂得欣賞豚骨拉麵的人。
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