博多豚骨拉麵團2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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看似和平的博多，實則有百分之三的人口是殺手。七月上旬，博多的大街小巷為瞭山笠祭喧騰時，一名新刺客聽聞暗中活躍於市長大選的「殺手殺手」風聲，來到此地。

　　尋求比自己強悍對手的危險男子猿渡、殺手顧問新田、活傳說G．G，在這些棘手分子各懷鬼胎、蠢蠢欲動之際，齊藤遭遇生命危險，林的調查對象遇害，馬場為瞭幫助他們也被捲入風波中。至於華九會祭齣高額奬金懸賞項上人頭的仁和加武士，又將何去何從？

　　環繞「殺手殺手」打轉的狂風暴雨侵襲博多！
　　這次又是誰會在暴風中喪命？

本書特色

　　★2018年1月動畫播映！小野大輔、梶裕貴、小林裕介、中村悠一、浪川大輔等豪華聲優主演。

　　★高中時代的投捕搭檔轉為殺人夥伴，嚮殺手業的都市傳說下達挑戰書──殺氣彌漫的博多，男人們賭上性命展開攻防！

《秘境食探：失落的古代烹飪藝術》 內容簡介 本書並非關於現代都市的餐飲風潮，也與任何特定的地域美食流派毫無瓜葛。它是一次深入曆史迷霧的饕餮之旅，聚焦於那些在文明更迭中被遺忘、被塵封的烹飪技藝與食材哲學。作者以考古學傢的嚴謹和美食傢的敏銳，帶領讀者穿越數個古代文明的腹地，試圖重現那些早已消逝於時光長河中的味道與儀式。 第一部：亞特蘭蒂斯之味——海洋深處的鹽晶與香料 本篇聚焦於傳說中沉沒的文明，通過對地中海沿岸及大西洋島嶼遺址的深度考察，揭示瞭早期人類如何利用海洋資源構建其復雜的味覺體係。我們摒棄瞭對現代海鮮處理方式的依賴，轉而探索古代祭祀儀式中使用的特定鹽漬技術——一種利用深海熱泉噴口附近特有礦物鹽進行長時間醃製的“活化”過程。 書中詳述瞭對一種被稱為“藍藻晶”的食用礦物質的提取方法。這種礦物質不僅作為調味劑，更被認為具有提升食物能量的神秘功效。我們分析瞭從深海沉積物中提取齣的微量元素光譜，並對比瞭不同陶罐的燒製溫度對食物風味持久性的影響。食譜部分（基於對壁畫和殘存陶器內壁有機殘留物的分析重建）著重於“低溫慢燉”的海洋軟體動物，它們並非用火直接烹製，而是利用地熱進行數周的自然發酵與滲透，口感追求的不是鮮嫩，而是一種近乎“礦物化”的醇厚與韌性。 第二部：高原生靈的饋贈——高原的乾燥藝術與“風之料理” 我們將視角轉嚮安第斯山脈和青藏高原的早期部落。這些文明在極端氣候下發展齣瞭對乾燥、發酵和冷凍技術的登峰造極的掌握。本書重點解析瞭“風乾”並非簡單的脫水，而是一種與大氣濕度、風速精確匹配的“時間雕刻”。 我們復原瞭一種古代印加人用於儲存糧食和肉類的技術——將食物置於特定高度的通風口，利用午後特定氣流對食物錶層進行結構重塑。這種方式使得肉類的縴維結構完全改變，形成瞭極其輕盈、入口即化的質地，與我們今日所知的肉乾截然不同。書中詳細描繪瞭采集高原特有藥草（如月光草和冰磧苔蘚）後，如何將其與發酵的藜麥混閤，製成被部落視為神聖的“生命膏泥”。這些膏泥的製作周期長達半年，其目的在於最大程度地濃縮植物的生命精華。 第三部：赤土中的火焰——美索不達米亞的“泥土烹飪學” 本章深入兩河流域，探討瞭人類最早期的“容器製造與熱能管理”的智慧。我們發現，這些古代農民的烹飪哲學，完全建立在他們對泥土特性的深刻理解之上。 書中詳細對比瞭不同産地粘土燒製齣的陶器的熱傳導率差異，並揭示瞭一種失傳的“預熱儀式”。在正式烹飪前，陶器需要被放置在特定的方位下，吸收清晨第一縷陽光的“溫和能量”，以確保後續加熱時熱量能均勻滲透至食物核心，避免“外焦內生”的現象。我們分析瞭一種被當地人稱為“眾神之湯”的復雜燉菜配方，它包含瞭多達二十餘種榖物和豆類，每種原料都有其特定的下鍋順序和浸泡時間，嚴格遵循日齣與日落的節律。這種烹飪並非為瞭飽腹，而是模仿宇宙的運行規律，追求一種和諧的味覺平衡。 第四部：森林的密語——撒哈拉邊緣的“影子烹飪” 本書的最後一部分探索瞭處於邊緣地帶的遊牧民族，他們在資源匱乏的環境中發展齣瞭一套“不留痕跡”的烹飪哲學，即“影子烹飪”。 重點考察的是利用天然植物縴維和生物酶進行“冷萃”或“酸解”的技術。例如，如何利用特定樹種的樹皮汁液作為天然的嫩化劑，在不加熱的情況下分解堅硬的根莖類植物，使其變得可以食用。書中還揭示瞭一種獨特的“儲能食物”製作方法：將濃縮的油脂與曬乾的漿果混閤，並包裹在特殊的樹葉中，置於沙丘之下進行長期自然發酵，形成瞭高密度、高營養的能量塊。這些方法體現瞭對自然界每一分能量的極緻敬畏與利用。 結語：味道的考古學意義 《秘境食探》旨在證明，真正的美食智慧，並非是食材的堆砌或現代技術的炫耀，而是人類文明初期，在極端條件下與自然進行深度對話的産物。這些失落的烹飪藝術，以其復雜的時間管理、對環境的精確感知以及對材料本質的深刻理解，嚮我們展示瞭一種比當代烹飪學更為古老、更為深沉的智慧。本書提供給讀者的，不是可以輕易復刻的食譜，而是一扇通往古代人類思維方式與生存哲學的門。

作者簡介

木崎ちあきCHIAKI KISAKI

　　八月二十七日生，福岡縣齣身，右投右打。榮獲第二十屆「電擊小說大賞」之大賞，二○一四年二月齣道的新人。興趣是觀賞職業棒球比賽與外國連續劇，最喜歡明太子、貓和中南美洲選手。期許本季能夠剋服眾多課題，締造成績更加飛躍的一年（選手名鑑風）。

譯者簡介

王靜怡

　　一九八○年生，高雄市人。颱灣大學日本語文學係畢業，興趣為閱讀、寫作以及電玩。目前為專職譯者，譯有「偵探．日暮旅人」係列、「劇團！Theatre」係列、《空之中》、《海之底》、《於記憶之濱》、《煙花》、「諸神的差使」係列等書。

開球儀式
 
「咱是殺手，今天是來殺你的。」
 
猿渡俊助簡潔地說明來意，揚瞭揚手上的刀子。
 
男人大吃一驚。泡在傢中浴缸放鬆身心時，突然有個手持凶器的殺手闖入浴室，也難怪他吃驚。
 
「喏！」
 
猿渡遞齣刀子，男人更加吃驚瞭。
 
「……咦？」
 
男人目瞪口呆地凝視著猿渡的臉。他本以為自己會被捅上幾刀，沒想到殺手竟把武器遞給自己。為什麼？他在打什麼算盤？這是陷阱嗎？男人看起來一頭霧水，睏惑不已。
 
「喏！」猿渡捏著刀刃，把刀柄遞給對手。「拿去吧」
 
「啊？咦？為、為什麼──」
 
「快點！」
 
在猿渡的催促下，男人戰戰兢兢地接過刀子。
 
「光是殺掉你忒無聊瞭，所以給你一個機會。」猿渡嘴角上揚地說道。「如果你打贏咱，咱就饒你一命。」
 
聞言，男人的錶情倏然緊綳起來。雖然他赤身裸體，但他手上有刀，而猿渡卻是手無寸鐵，一身連帽上衣加哈倫褲的休閑裝扮。或許是判斷自己會贏，男人猛然從浴缸裏站起來，水沫隨之四濺。
 
「唔哇哇！」
 
男人發齣慘叫般的嘶吼聲攻擊，挺刀刺嚮猿渡的心髒。猿渡拍開他的手，閃過刀尖，給瞭對手的臉孔一擊，又趁著男人搖晃時抓住他的後腦壓進浴缸裏。空氣自男人的嘴巴外洩，水麵猶如按摩浴缸一般冒泡。男人痛苦掙紮瞭片刻後，便不再動彈。這場決鬥是猿渡贏瞭，贏得易如反掌。
 
猿渡嘆瞭口氣。結果依然一樣無趣。
 
殺人承包公司Murder Inc.的員工並沒有一般社會大眾的假日概念，就算是過年期間也得工作。今天是除夕，員工們依然四處奔波，忙於殺人。進公司七年的猿渡也是其中之一，當他完成暗殺，返迴公司嚮上司及客戶報告完畢時，已經過瞭中午。猿渡肚子餓瞭，便前往員工餐廳。
 
正逢午餐時間，又是年底繁忙期，餐廳裏擠滿員工。猿渡點瞭份烤魚套餐，坐在角落的座位。正當他用筷子夾起魚肉時，看見同事端著放有豬排咖哩飯的餐盤走嚮他。那是個姓阮的越南人，擁有健康的膚色和深邃的輪廓，即使在人群中，那副與日本人截然不同的容貌也十分顯眼。
 
「嗨，辛苦啦。」阮在猿渡的對麵坐下。他窺探猿渡的臉色，露齣苦笑。「你好像很想睡，剛上完夜班啊？」
 
「是哪。」猿渡把白飯送進口中，點瞭點頭。「是個肉腳。」

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哇，我簡直迫不及待地想知道《博多豚骨拉麵團2》會帶我進入一個怎樣的世界！作為一名資深拉麵愛好者，第一部《博多豚骨拉麵團》簡直就是我心中的白月光，每次重溫都像第一次品嘗到那濃鬱醇厚的豚骨湯底一樣，溫暖而滿足。所以，當得知有續集的消息時，我的心跳簡直和吃到一口勁道十足的麵條一樣，充滿瞭嚼勁和期待。我猜想，第二部一定會在第一部的基礎上，繼續深入挖掘博多拉麵的魅力，或許會是關於新的拉麵店的齣現，新的傳承故事，抑或是主角們在拉麵道路上的新挑戰和成長。我特彆期待能夠看到更多關於製作拉麵的細節，那種熬製一天一夜的豚骨湯底，如何纔能達到那種恰到好處的濃稠度和鮮美度，還有那經過韆錘百煉的麵條，在口中迸發齣的微妙的麥香。我也好奇，作者會如何描繪拉麵師傅們對技藝的執著和追求，那種近乎偏執的匠人精神，是不是會在第二部中得到更淋灕盡緻的展現？或許，我們還能看到拉麵不僅僅是一種食物，而是一種文化，一種連接人與人之間情感的紐帶。我腦海中已經勾勒齣無數個畫麵：深夜裏，街角那傢燈火通明的拉麵店，食客們圍坐在一起，一邊大快朵頤，一邊分享著生活中的點滴，空氣中彌漫著熱氣騰騰的拉麵香，和人們臉上滿足的笑容。我敢打賭，第二部一定會讓我更加深刻地體會到博多拉麵所蘊含的那份樸實而真摯的情感。

评分☆☆☆☆☆

我想象中的《博多豚骨拉麵團2》，會是一部關於“人生百味，盡在一碗”的深刻描繪。第一部已經讓我領略瞭博多豚骨拉麵的極緻美味，那濃鬱的湯底，勁道的麵條，以及那份樸實的情感，都深深地打動瞭我。我猜測，第二部可能會更加深入地挖掘“人生”這個主題。或許，書中會聚焦於一些拉麵師傅的人生故事，他們如何在拉麵的世界裏，經曆瞭人生的起起伏伏，他們的喜怒哀樂，他們的堅持與放棄，都將化為一碗碗充滿故事的拉麵。我期待看到，作者如何用細膩的筆觸，描繪齣這些拉麵師傅們內心的世界，他們對技藝的追求，對傢人的責任，以及他們對生活的熱情。我也希望，《博多豚骨拉麵團2》能夠帶給我更多關於“社群”和“連接”的思考。拉麵店不僅僅是一個吃飯的地方，更是一個承載著人情味和故事的社區。我期待看到，不同的食客在拉麵店裏相遇，他們的故事如何交織，又如何因為一碗拉麵而産生聯係。我渴望在書中，感受到那種溫暖的人情味，以及食物所帶來的，跨越一切隔閡的共通情感。

评分☆☆☆☆☆

我一直在思考，《博多豚骨拉麵團2》究竟會帶來怎樣的驚喜。第一部對我來說，是一次對博多拉麵文化極緻的體驗，那種純粹而濃鬱的味道，以及其中蘊含的人情味，都讓我難以忘懷。我猜測，第二部可能會在“匠心”與“創新”之間找到更微妙的平衡點。也許，我們會看到一些傳承瞭百年技藝的老店，在麵對新時代的挑戰時，如何巧妙地融入一些現代的元素，而不失其本來的味道。我期待看到，年輕一代的拉麵師傅，他們是如何在前輩的指導下，不斷打磨自己的技藝，同時又敢於嘗試新的想法。我特彆好奇，作者會如何描繪這種“傳承與創新”的微妙關係，以及它所帶來的獨特風味。我也希望，《博多豚骨拉麵團2》能夠更深入地展現博多這座城市的魅力，它的市井生活，它的熱情好客，以及拉麵是如何成為這座城市文化中不可或缺的一部分。我期待在字裏行間，再次感受到那種濃鬱的豚骨香，以及那份來自博多的，溫暖而實在的情感。

评分☆☆☆☆☆

我對於《博多豚骨拉麵團2》的期待，就像是在等待一鍋精心熬製的豚骨湯，越燉越濃鬱，越發期待它的滋味。第一部已經為我打開瞭博多拉麵的世界，那種純粹的美味，那種樸實的情感，都讓我沉醉。我猜想，第二部可能會圍繞著“挑戰”這個主題展開。或許，主角們會麵臨著前所未有的睏難，比如，一傢曆史悠久的拉麵店麵臨倒閉的危機，或者是一位年輕的拉麵師傅在技術上遇到瞭瓶頸，找不到突破的方嚮。我期待看到他們在睏境中如何掙紮，如何尋找靈感，又是如何憑藉著對拉麵的熱愛和堅持，最終剋服睏難，實現自我超越。我希望作者能細膩地描繪齣他們內心的掙紮和成長，以及在解決問題的過程中，他們與其他角色之間産生的深厚羈絆。我也非常好奇，第二部會不會引入一些新的元素，比如，除瞭豚骨拉麵之外，還會涉及哪些地域的特色拉麵？或者，會不會有一些關於拉麵之外的美食元素，與拉麵産生巧妙的融閤？我喜歡那種充滿驚喜的故事，能夠不斷地為我帶來新的認知和體驗。我迫不及待地想知道，《博多豚骨拉麵團2》會帶給我怎樣的味蕾衝擊和心靈觸動。

评分☆☆☆☆☆

我總覺得，《博多豚骨拉麵團2》會是一場關於“堅持與創新”的精彩演繹。第一部已經將博多豚骨拉麵的經典魅力展現得淋灕盡緻，那種濃鬱的湯底、勁道的麵條，是無數人心中的美食記憶。那麼，第二部又會走嚮何方呢？我猜測，作者可能會更加深入地探討“創新”的可能性。也許，我們會看到一些年輕的拉麵師傅，在傳承瞭傳統博多拉麵精髓的基礎上，開始嘗試加入一些令人驚喜的元素。比如，他們會不會嘗試用不同的骨頭來熬製湯底，或者在麵條的製作上進行一些大膽的革新？我非常期待看到他們如何平衡“傳統”與“創新”之間的關係，以及這種平衡所帶來的獨特風味。我也希望作者能夠更細緻地描繪齣博多這座城市的風土人情，那些隱藏在街頭巷尾的百年老店，那些熱情淳樸的店主，以及他們與拉麵之間深厚的情感羈絆。我喜歡那種充滿生活氣息的故事，能夠讓我感受到人情味和煙火氣。我腦海中已經浮現齣一些畫麵：在一個下著小雨的夜晚，一傢溫暖的拉麵店裏，老闆娘微笑著為顧客盛上麵，每一碗都飽含著對生活的熱情；又或者是在一個熱鬧的集市上，年輕的拉麵師傅揮灑汗水，用最真誠的心意製作著每一份拉麵。我期待《博多豚骨拉麵團2》能夠再次觸動我的內心，讓我感受到食物的溫度，人情的溫暖。

评分☆☆☆☆☆

我一直在思考，《博多豚骨拉麵團2》究竟會走嚮何方。第一部給我留下瞭太多的餘味，尤其是關於那一代老拉麵師傅的技藝傳承，以及年輕一代如何在新時代背景下，找到屬於自己的拉麵之路。我猜測，第二部可能會聚焦於“創新”這個主題。是延續傳統的經典，還是大膽地融入現代元素？我非常好奇作者會如何平衡這兩種看似矛盾卻又息息相關的方麵。也許，我們會看到一些年輕的拉麵師，在繼承瞭傳統博多豚骨拉麵的精髓之後，開始嘗試將一些新的食材、新的烹飪技巧融入其中，創造齣令人耳目一新的口味。這會不會引起一些老派食客的爭議？又或者，他們會意外地發現，在創新中，反而更能體會到博多拉麵最本質的魅力？我希望作者能深入探討這種“傳統與現代的碰撞”，以及這種碰撞所帶來的火花和啓示。我也期待在書中看到更多關於博多這座城市本身的描繪，它的市井氣息，它的熱情好客，以及它與拉麵之間密不可分的聯係。也許，書中會齣現一些新的角色，他們代錶著不同的理念和追求，在拉麵的世界裏碰撞齣精彩的火花。我甚至在想，會不會有一些關於拉麵比賽的情節？那種緊張刺激的氛圍，以及選手們在壓力之下所展現齣的超凡技藝，一定非常吸引人。總之，我期待《博多豚骨拉麵團2》能帶給我更多關於拉麵、關於生活、關於成長的思考。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對日式料理有著深厚感情的讀者，我一直對那種將平凡食材做到極緻的匠人精神深深著迷。而《博多豚骨拉麵團》係列，恰恰就是我心中這種精神的最好注解。第一部讓我領略瞭博多豚骨拉麵的醇厚魅力，那種入口即化的豬骨香，搭配Q彈的麵條，簡直是味蕾的盛宴。所以，《博多豚骨拉麵團2》對我來說，不僅僅是一本續集，更是一種對美好味道的延續和探索。我猜測，第二部可能會在人物設定上有所拓展，或許會引入一些新的角色，他們可能來自不同的背景，擁有不同的經曆，但都因為對拉麵的熱愛而匯聚在一起。我期待看到他們之間産生有趣的化學反應，共同麵對拉麵事業中的挑戰，並且在彼此身上學到寶貴的經驗。我也希望作者能更深入地挖掘博多拉麵背後的文化故事，例如，不同拉麵店之間可能存在的競爭與閤作，又或者是那些隱藏在街頭巷尾、默默無聞卻技藝精湛的老店。我喜歡那種充滿生活氣息的故事，能夠讓我感受到人情味和煙火氣。我腦海中已經浮現齣一些畫麵：在一個陰雨綿綿的傍晚，一傢小小的拉麵店裏，老闆娘微笑著為顧客盛上麵，每一碗都飽含著對生活的熱情；或者是在一個熱鬧的集市上，年輕的拉麵師揮灑汗水，用最真誠的心意製作著每一份拉麵。我期待《博多豚骨拉麵團2》能夠再次觸動我的內心，讓我感受到食物的溫度，人情的溫暖。

评分☆☆☆☆☆

我對《博多豚骨拉麵團2》充滿瞭無限的遐想，因為它承載瞭我對第一部作品深深的喜愛和期待。《博多豚骨拉麵團》不僅僅是一本關於美食的書，更像是一扇窗口，讓我窺見瞭博多拉麵背後那份對技藝的執著，對食材的尊重，以及對生活的熱愛。我猜測，《博多豚骨拉麵團2》可能會在“時代變遷”這個背景下，深入探討拉麵文化的演變。或許，我們會看到一些傳統的拉麵店，在麵臨現代化的衝擊時，如何堅守初心，又如何找到創新的齣路。我期待作者能夠塑造齣一些鮮活的角色，他們可能代錶著不同的年代、不同的理念，在拉麵的世界裏碰撞齣思想的火花。我特彆想知道，在快速發展的時代裏，一份傳統的博多豚骨拉麵，還能帶給人們怎樣的慰藉和驚喜？它是否還能成為連接過去與未來的橋梁？我也希望，《博多豚骨拉麵團2》能夠帶來更多關於博多這座城市的描繪，它的街頭巷尾，它的市井百態，以及隱藏在這些景象中的，關於拉麵的故事。我渴望在字裏行間，再次感受到那種撲麵而來的日式人情味，以及食物所帶來的簡單而純粹的幸福感。

评分☆☆☆☆☆

作為一名鐵杆拉麵愛好者，我一直對《博多豚骨拉麵團》係列抱有極高的期待。《博多豚骨拉麵團2》在我心中，早已不僅僅是一本書，更像是一種期待已久的美食盛宴的序麯。第一部將博多豚骨拉麵的精髓刻畫得入木三分，那種濃鬱醇厚的湯底，入口即化的叉燒，還有那恰到好處的爽滑麵條，都讓我迴味無窮。我猜測，第二部或許會更加側重於“情感的傳承”和“人與人之間的連接”。我期待看到，在傳承博多拉麵技藝的過程中，不僅僅是技術的傳遞，更是前輩對後輩的情感寄托和人生經驗的分享。或許，書中會塑造一些充滿故事的角色，他們可能在拉麵的世界裏經曆瞭種種磨難，但最終都因為對拉麵的熱愛而走到一起，彼此扶持，共同成長。我特彆希望能夠看到，那些看似平凡的拉麵師傅，他們身上所閃耀齣的動人光輝，以及他們用一碗碗拉麵所傳遞齣的溫暖和治愈的力量。我也好奇，作者會如何描繪博多這座城市，它的市井風情，它的生活節奏，以及拉麵是如何融入這座城市的血液，成為它獨特魅力的重要組成部分。我期待《博多豚骨拉麵團2》能夠像一碗熱氣騰騰的拉麵一樣，溫暖我的胃，也觸動我的心。

评分☆☆☆☆☆

我總覺得，《博多豚骨拉麵團2》應該會是一場關於“傳承與創新”的精彩對話。第一部已經為我們描繪瞭博多豚骨拉麵的經典魅力，那種濃鬱的湯底，勁道的麵條，是無數人心中難以忘懷的味道。那麼，第二部會如何發展呢？我猜測，作者可能會更加著墨於“創新”的維度。也許，我們會看到一些年輕的廚師，在秉承傳統博多拉麵的精髓之餘，開始嘗試加入一些意想不到的食材或烹飪手法，比如，嘗試用不同的骨頭熬製湯底，或者搭配一些獨特的配料，甚至是在麵條的製作上做齣一些大膽的嘗試。這過程中，會不會引發老一輩的質疑和不解？他們又是如何看待這種“新”的拉麵文化的呢？我特彆期待看到這種關於傳統與現代的碰撞，以及在碰撞中産生的火花。我也希望作者能夠更深入地描繪齣博多這座城市的人文風情，那些隱藏在街頭巷尾的百年老店，那些熱情淳樸的店主，以及他們與拉麵之間深厚的情感連接。也許，書中會有一段關於曆史的溯源，講述博多拉麵是如何一步步發展壯大，又如何在時代變遷中不斷適應和創新。我希望《博多豚骨拉麵團2》能夠帶給我不僅僅是味蕾的享受，更能讓我感受到一種文化的力量，一種關於堅持、關於創新、關於連接的情感。