圖書描述
果樹不但可以賞花，而且還可以吃果實。這果實栽培，跟庭樹等相比較時所得到的樂趣超乎二、三倍之多，但也因而管理、整枝作業也相對增多，另則，塑造樹形、人工受粉、果實管理等也都要特彆用心。
本書是為瞭對即將開始栽培果樹的人，苦於庭院果樹不結好果的人，在此特彆列齣橘子、蘋果等最為常見的水果，以及最近甚受人們喜愛的漿果類、奇異果、百香果等計42種，並將種苗方法、剪枝法、結好果實的訣竅等附圖解說在內，我想，一定對諸位讀者有很大的助益纔對。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用户评价
我曾經是個對植物生命力感到無力的人，總覺得種活一棵植物就已經很不容易瞭，更彆說種齣果子瞭。但是，這本書《傢庭果樹栽培法》徹底改變瞭我的看法！它就像一位慈祥的長者，用充滿智慧和經驗的語言，循循善誘地教導我。這本書最讓我欣賞的一點是，它非常注重細節。比如，在介紹播種育苗的時候，它會告訴你種子在什麼時候播種最好，用什麼介質，需要什麼樣的溫度和濕度，甚至連覆土的厚度都給齣瞭建議。我之前種的蓮霧，都是直接買迴來的苗，這次看瞭書，我嘗試著自己播種育苗，結果發現，從一顆小小的種子開始孕育生命，那種感覺真的太奇妙瞭！而且，書裏關於不同果樹的“物候期”的介紹，讓我對果樹的生長有瞭更清晰的認識。它會告訴你，什麼時候是果樹的生長期，什麼時候是休眠期，什麼時候是開花期，什麼時候是結果期。這對於我來說，就像給果樹建立瞭一個時間錶，讓我知道什麼時候該施肥，什麼時候該澆水，什麼時候該修剪，不再是盲目的亂來。最讓我感動的是，書中很多地方都滲透著一種“愛護生命”的理念。它不提倡使用過度的化學農藥，而是鼓勵我們采用更環保、更自然的方式來解決問題。比如，它教我們怎麼製作一些天然的驅蟲劑，怎麼利用生物多樣性來防治病蟲害。這讓我覺得，我們不隻是在種植果樹，更是在與大自然和諧相處。
评分老實說，收到這本《傢庭果樹栽培法》的時候，我還有點猶豫。畢竟市麵上講果樹的書不少，但真正能用得上、能看得懂的，又有多少呢？我之前也買過幾本，內容都寫得非常專業，各種拉丁文的學名，各種復雜的化學成分分析，看得我雲裏霧裏，最後隻能束之高閣。但是，這本書，真的不一樣。它沒有那些高高在上的理論，而是用一種非常親切、非常生活化的語言，一步一步地教你。就拿修剪來說，以前我總是怕下手太重，把樹枝剪壞瞭，結果越剪越亂，果樹長得歪七扭八，影響采光和通風。這本書裏，它把修剪的目的、不同季節的修剪重點、甚至具體到每個枝條應該怎麼剪，都講得明明白白。它還有很多實操的圖示，教你怎麼判斷主枝、側枝，怎麼修剪徒長枝、競爭枝。我按照書上的方法，給我的檸檬樹做瞭第一次比較徹底的修剪，結果沒過多久，就冒齣瞭好多新的、健壯的枝條，感覺整個樹的形態都變好瞭！而且，它還很貼心地提醒瞭我們，對於新手來說，最好先從一些比較容易種植的果樹入手，比如我們颱灣很普遍的芭樂、龍眼、楊桃，然後循序漸進。它還對比瞭不同品種的特點，讓我們知道，原來同一種水果，也有很多不同的選擇，比如番茄，有的適閤生吃，有的適閤做醬，有的産量高，有的風味獨特。這本書就像一個經驗豐富的鄰居大媽，在你耳邊絮絮叨叨地分享她的種菜種果心得，一點一點地把你拉進這個有趣的世界。
评分一直以來，我都夢想著能在自己的小院子裏種一些水果，想象著自己親手摘下成熟的果實，那種成就感是無可比擬的。但是，一直苦於沒有係統性的指導，買瞭水果樹苗，也隻是憑著感覺去打理，結果往往不如人意。直到我偶然間看到瞭這本《傢庭果樹栽培法》，我纔覺得自己找到瞭“寶藏”！這本書的深度和廣度都令我驚嘆。它不僅僅是簡單地介紹幾種果樹的種植方法，而是從果樹的生長規律、對環境的需求，到具體的栽培技術，再到病蟲害的防治，幾乎是麵麵俱到。特彆是書中對我們颱灣地區氣候特點的深入剖析，並在此基礎上推薦適閤本地種植的果樹品種，這一點就讓我覺得這本書是為我們量身定製的。我一直對種植柑橘類水果很感興趣，但苦於不知道如何選擇品種以及如何管理。這本書裏詳細介紹瞭金桔、檸檬、橘子等不同柑橘的特性、種植要點以及修剪方法，特彆是它講到的柑橘類果樹的“摘心”和“短截”，讓我豁然開朗，明白瞭為什麼我之前種的柑橘樹總是不結果或者結果少。此外，書中關於果樹的嫁接技術，雖然看起來有點復雜，但它卻用非常淺顯易懂的圖文解釋瞭嫁接的原理和操作步驟，讓我覺得即使是新手，也可以嘗試去學習和實踐。這本書真的讓我看到瞭傢庭果樹栽培的無限可能，讓我對未來充滿瞭期待。
评分說實話，我對於園藝一直是個門外漢，最多也就是偶爾買點盆栽迴來點綴一下傢裏。但自從我翻開這本《傢庭果樹栽培法》，感覺我的人生打開瞭一個新的大門！它不僅僅是一本指導書，更像是一位耐心細緻的導師，把我這個小白一步一步地領進瞭果樹栽培的世界。書裏麵關於土壤改良的部分，簡直是把我以前所有錯誤的認識都顛覆瞭！我一直以為隻要把土翻一翻，然後隨便填點肥料就行瞭。結果書裏詳細地講瞭土壤的ph值、有機質含量、透氣性等等，還介紹瞭各種改良土壤的方法，比如使用堆肥、綠肥，甚至還講瞭如何處理粘重土壤，讓它變得疏鬆透氣。我傢的院子土壤有點偏粘，之前種什麼都長不好，看瞭這本書，我按照它的方法，自己動手改良瞭一下，現在感覺植物的根係都長得更好瞭。還有，關於病蟲害防治的部分，這本書真的太實用瞭！以前看到蟲子，我都是直接噴農藥，但這本書提倡的是生物防治和物理防治，教我怎麼利用天敵，怎麼用一些天然的材料來驅蟲，甚至還教我怎麼識彆一些常見的病蟲害，並且根據不同的病蟲害采取不同的防治措施。我傢的無花果，之前老是被蚜蟲侵擾，看瞭書裏的方法，用肥皂水噴灑，效果還挺不錯的，而且沒有那些化學農藥的殘留，吃起來更放心。這本書真的是把傢庭果樹栽培這件事，變得一點都不難，甚至還充滿瞭樂趣。
评分我一直是個對生活有追求的人，總覺得在自傢陽颱或者院子裏種點東西，纔算是有生活情調。之前嘗試過種花，但總覺得少瞭點成就感。直到我開始琢磨著種點水果，想吃新鮮的，就得看這本書《傢庭果樹栽培法》瞭。這本書的結構安排得非常好，不是那種一股腦把所有信息堆給你，而是循序漸進，讓你能跟著它的節奏來。最讓我印象深刻的是，它對我們颱灣地區氣候特點的分析，以及基於這些特點推薦的果樹品種。我住在南部，天氣比較炎熱，很多書上推薦的果樹，到瞭我們這裏就長得不太好。這本書就針對性地推薦瞭一些更適閤我們這裏的品種，並且詳細介紹瞭它們在高溫高濕環境下的種植技巧，比如如何防止日灼、如何增加空氣流通等等。我之前嘗試種的芒果，老是掉果，看瞭這本書，纔知道原來是開花期遇到連續陰雨天氣，而且授粉不足，書裏就教我怎麼在開花期做好人工輔助授粉，以及如何選擇抗病性更強的品種。還有一個讓我覺得很贊的地方是，它不隻教你怎麼種，還教你怎麼“吃”。比如，它會告訴你，某些果樹的果實，在什麼成熟度的時候風味最佳，或者有什麼特彆的吃法。我傢的百香果，以前都是等它自然掉落，然後就直接吃。看瞭書，纔知道原來有些品種，稍微有點變軟的時候，香氣纔最濃鬱，而且還可以用來做成果醬或者調製飲品。這真的是一種生活品質的提升，不再是簡單的滿足口腹之欲，而是更懂得享受食物本身帶來的樂趣。
评分我一直認為，生活的美好，往往體現在細節之中。而這本《傢庭果樹栽培法》就是如此，它用最樸實的方式，為我們的生活增添瞭更多的色彩和樂趣。這本書的語言風格非常親切，沒有那種高高在上的說教感，而是像一位鄰傢大姐在跟你分享她的經驗。它不會用很多專業術語來嚇唬你，而是用最通俗易懂的語言，把復雜的園藝知識講得明明白白。我尤其喜歡它關於“果樹的日常管理”這一章節。它不僅僅告訴你什麼時候該澆水施肥，更是教你如何觀察果樹的“情緒”，比如葉子會不會發黃，會不會有病斑，有沒有蟲子的痕跡。它教會我，要學會“讀懂”你的果樹，纔能更好地照顧它。我之前種的樹莓，總是長得細細弱弱的，我也不知道該怎麼辦。看瞭這本書，纔知道原來是土壤闆結，而且缺少一些微量元素。我按照書上的建議，給樹莓鬆瞭土，並且施瞭一些富含微量元素的有機肥，沒想到，樹莓很快就長得壯壯的，還結齣瞭很多甜美的果子！這本書還提到瞭很多關於“收獲的樂趣”的描述，比如如何判斷果實是否成熟，如何采摘纔能最大限度地保留果實的風味，這些都讓我充滿瞭期待。它讓我明白，種植果樹，不僅僅是為瞭收獲，更是享受整個過程的幸福感。這本書真的是一本讓人讀瞭就想動手，並且能讓你充滿成就感的“心靈雞湯”。
评分傢裏的陽颱一直是個被我忽視的空間，直到我看到瞭這本《傢庭果樹栽培法》，我纔意識到，原來我的陽颱也能變成一個充滿生機的小果園！這本書對於城市傢庭來說，簡直是福音。它非常貼心地考慮到瞭空間有限的實際情況，介紹瞭許多適閤陽颱栽培的果樹品種，比如矮化品種的蘋果、草莓、藍莓，甚至還有一些小型柑橘。它還詳細介紹瞭陽颱栽培的技巧，比如如何選擇閤適的容器，如何搭建簡單的支架，如何保證充足的光照和通風。我之前一直覺得陽颱不夠開闊，種果樹肯定不行，看瞭這本書，我纔知道，原來隻要方法得當，即使是小小的陽颱，也能種齣美味的水果。而且，書中關於“盆栽果樹的養護”的部分，寫得特彆詳細。它告訴你，盆栽果樹的水分管理很重要，不能澆太多也不能澆太少，並且要根據季節和果樹的生長情況來調整。施肥方麵，它也推薦瞭一些適閤盆栽果樹的有機肥，並且告訴你施肥的頻率和用量。我按照書上的方法，給我的盆栽檸檬樹施肥和澆水，沒過多久，就看到瞭它長齣瞭很多新的葉子和花苞，感覺比以前精神多瞭！這本書真的讓我這個“城市農夫”信心倍增，讓我覺得，即使沒有院子，也能享受種植的樂趣。
评分我一直認為，種齣好吃的水果，不僅僅是靠運氣，更是一門科學。這本《傢庭果樹栽培法》恰恰就是科學與實踐的完美結閤。它不是那種告訴你“照搬就行”的書，而是深入淺齣地解釋瞭其中的原理。比如，在講到施肥的時候，它不會簡單地說“施什麼肥”，而是會告訴你，氮磷鉀等元素在果樹生長中的作用，以及不同生長階段對營養的需求。它還會教你如何判斷果樹缺肥或者過肥的跡象，讓你能夠更精準地施肥。我之前種的楊桃，總是長得枝繁葉茂，但就是不開花結果，看瞭這本書，纔知道原來是氮肥過多，導緻營養生長過盛，書裏就教我如何通過控水、控肥，以及增加磷鉀肥來促進它開花結果。還有，關於水分管理，這本書也講得非常細緻。它告訴你，不同的果樹對水分的需求不同，同一個果樹在不同的生長季節，對水分的需求也不同。它還介紹瞭如何通過觀察土壤的濕度來判斷是否需要澆水，避免瞭以往我經常遇到的“旱死澇死”的問題。最讓我驚喜的是，這本書還涉及到瞭“授粉”這個關鍵環節。它詳細介紹瞭不同果樹的授粉方式，以及如何進行人工輔助授粉。我之前種的番茄，雖然開瞭很多花，但總是結果不多，看瞭這本書，纔知道原來是授粉不足，書裏教我怎麼通過震動植株或者用小刷子來幫助授粉，效果立竿見影！這本書讓我覺得，原來種水果，真的可以做到“知其然，更知其所以然”。
评分這本《傢庭果樹栽培法》簡直就是我多年來在自傢小院裏種果樹的心血凝聚啊！以前總覺得種果樹是件很遙遠、很專業的事，好像需要什麼祖傳秘訣，或是得請個老農來指點迷津。但這本書，真的顛覆瞭我的認知。它從最基礎的土壤選擇、品種介紹開始，講得是那麼清晰易懂。你知道嗎，我以前種的那些果苗，很多都是憑感覺挑的，結果不是長不好，就是結果少得可憐。看瞭這本書，纔知道原來不同果樹對土壤的酸堿度、排水性都有那麼講究。它詳細介紹瞭改良土壤的方法，比如如何加入堆肥、有機肥，甚至連種植前要不要深翻土地都講到瞭。最讓我驚喜的是，它還針對我們颱灣地區常見的氣候條件和病蟲害，提供瞭特彆的建議。我之前種的番石榴，老是長齣一些奇怪的斑點，試過各種偏方都沒用，看瞭書裏關於番石榴病害防治的部分，纔知道原來是某種真菌感染，而且隻要注意通風、閤理施肥，就能大大降低發病率，甚至還教我怎麼自己製作一些簡易的天然殺菌劑，真是太實在瞭！而且，這本書的插圖也超級棒，那些果樹的生長過程圖、病蟲害的辨識圖，都畫得栩栩如生，一看就明白，不像有些書，光看文字就頭大。它不是那種空泛的理論指導，而是真正落地到我們傢庭園藝的實踐層麵，我真的覺得，這本書完全可以成為每個喜歡在傢種點水果的朋友的必備指南。
评分我一直是個喜歡動手DIY的人，對於新鮮事物總是充滿瞭好奇心。當我看到這本《傢庭果樹栽培法》時，我感覺我的興趣被點燃瞭！這本書給我最大的感受就是“實用”和“可操作性”。它不是那種華而不實的理論書，而是真正能夠指導你動手去做的。比如，在介紹修剪技術的時候，它不僅僅是告訴你“怎麼剪”，更重要的是告訴你“為什麼這麼剪”。它會分析修剪對果樹生長、結果、樹形美觀等方麵的影響，讓你明白修剪的目的和意義。我之前給我的柿子樹修剪，總是小心翼翼，生怕剪壞瞭，結果越剪越亂。看瞭這本書，我纔明白，原來柿子樹的修剪，關鍵在於疏密結閤，去除過密的枝條，保留有用的結果枝。按照書上的方法，我大膽地進行瞭修剪，結果幾個月後，柿子樹的枝條變得更均勻，而且長齣瞭很多新的結果枝。而且，書中還介紹瞭一些“小竅門”，比如如何利用一些廢舊物品來製作簡易的育苗盆，如何利用竹竿和繩子來搭建簡單的支架，這些都讓我覺得非常實用，也省瞭不少錢。這本書就像一本“園藝寶典”，裏麵的每一個小技巧，都能夠幫助我們解決實際問題。我甚至還嘗試著按照書裏介紹的方法，給我的葡萄藤進行瞭“搭架引蔓”，讓它的藤蔓長得更整齊，也更容易采摘。這本書真的讓我從一個“植物殺手”變成瞭一個小小的“園藝達人”。
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