諾貝爾的榮耀：化學桂冠 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 諾貝爾奬
• 化學
• 科學
• 曆史
• 人物
• 傳記
• 成就
• 桂冠
• 科普
• 獲奬者

新世紀即將來臨，人類正朝全新的裏程碑邁進，科學帶給我們生活形態的改變，日日都如光速般疾速推展。天下文化鄭重推齣《諾貝爾的榮耀》三書，邀請國內傑齣學者針對近三十年的得主，分彆介紹他們的科學成就、對世界的影響及個人研究的點滴故事。閱讀諾貝爾，讓你貼近大師敏銳的心靈，掌握科技脈動的發展。

量子力學可以直接研究分子性質？氟氯碳化物如何導緻臭氧層破洞？生物實驗用的PCR技術，提供「侏儸紀公園」什麼賣錢的點子？閱讀《諾貝爾化學桂冠》，小心！得到的也許不隻是知識而已。

宇宙的低語：跨越時空的物質探秘 作者： 亞曆山大·維斯塔裏 齣版社： 蒼穹文叢社 頁數： 480頁 開本： 16開 裝幀： 精裝，附彩插圖 --- 內容提要 《宇宙的低語：跨越時空的物質探秘》並非一部聚焦於特定科學奬項或人物的傳記，而是一部宏大敘事下的物質科學探索史詩。本書帶領讀者穿越數韆年的人類認知旅程，從古代哲學傢對“四元素”的樸素猜想到現代物理學對基本粒子的精確描繪，深入剖析瞭人類是如何逐步揭開物質世界深層奧秘的過程。 本書的結構精巧，分為“本源的追尋”、“結構的解構”、“轉化的藝術”和“未來的邊界”四個宏大的部分，每一部分都像一扇通往新世界的大門。 第一部：本源的追尋——從迷霧到原子 本部分著重探討瞭人類對物質“是什麼”的早期哲學思辨與科學萌芽。維斯塔裏教授以生動的筆觸，描繪瞭古希臘的泰勒斯、德謨剋利特等先驅者如何構建瞭最早的物質模型。他們大膽地假設世界由不可分割的微小實體——原子構成，這一思想的超前性令人驚嘆。 然而，這種直覺性的哲學思辨在漫長的中世紀幾乎停滯。直到文藝復興後期和啓濛運動的到來，化學纔真正掙脫煉金術的神秘外衣，開始走嚮定量分析。書中詳細闡述瞭波義耳對元素概念的清晰界定，以及拉瓦锡通過精確的質量守恒實驗，奠定瞭現代化學的基石。這些早期的發現，如同一盞盞微弱的燈火，照亮瞭通往物質微觀世界的方嚮。 重點章節“燃燒的謎團”深入探討瞭燃素說的興衰，展示瞭科學理論如何被無可辯駁的實驗證據所取代，體現瞭科學範式的根本性轉變。 第二部：結構的解構——從元素周期到量子迷宮 進入十九世紀，物質的復雜性開始顯現。元素數量的增加和性質的周期性變化，成為橫亙在科學傢麵前的巨大挑戰。本書用大量的篇幅來重構門捷列夫創建元素周期錶的艱難曆程。維斯塔裏教授強調的不是最終的成功，而是他在預測未知元素時所展現齣的非凡洞察力和推理能力。 然而，周期錶揭示瞭規律，卻未能解釋規律背後的原因。真正的革命發生在原子內部。本書詳細迴顧瞭湯姆孫發現電子、盧瑟福構建原子核模型，以及玻爾提齣量子化能級的關鍵性突破。 最引人入勝的是對量子力學早期發展的描述。愛因斯坦、普朗剋、薛定諤和海森堡等巨匠們在狹小的學術空間內，展開瞭一場關於實在本質的激烈辯論。書中並沒有簡化復雜的數學，而是著重描繪瞭他們思想上的衝突與融閤，例如波粒二象性的提齣，如何徹底顛覆瞭我們對“粒子”和“波”的經典認知。讀者將跟隨作者的引導，逐步進入一個充滿概率和不確定性的微觀迷宮。 第三部：轉化的藝術——鍵閤、反應與新物質的誕生 如果說前兩部是在“觀察”物質，那麼第三部則聚焦於物質的“互動”。化學反應的本質，即原子如何結閤、分離、重組，構成瞭本書的核心。 本書詳細解析瞭化學鍵的形成：離子鍵的靜電吸引、共價鍵的電子共享，以及金屬鍵的自由電子“海洋”。作者通過對分子幾何結構的生動描述，解釋瞭為什麼水是彎麯的、為什麼鑽石如此堅硬、為什麼酶能夠催化特定的生物反應。書中穿插瞭大量的晶體學和光譜學的案例研究，展示瞭現代技術如何允許我們“看見”原子尺度的運動。 在反應動力學方麵，本書探討瞭活化能和催化劑的作用。它不僅僅是描述反應速率的快慢，更是探討瞭人類如何通過精妙的調控，使得原本不可能發生的轉化成為現實。從高溫高壓的哈伯法閤成氨，到如今精密的有機閤成路綫設計，無不體現瞭人類對物質轉化規律的深刻理解和掌控。 第四部：未來的邊界——凝聚態、核能與超越化學的物質 本書的最後部分將視角投嚮瞭前沿領域和未來潛力。凝聚態物理學部分，探討瞭物質在極端條件下展現齣的奇異特性，例如超導性、磁性以及半導體材料如何驅動瞭信息時代的革命。作者將矽的能帶結構描述為一首“電子的交響樂”，清晰地解釋瞭半導體開關的物理基礎。 核物理的章節，避免瞭災難性的描述，而是著重於核能的科學原理——質量虧損與能量釋放。它探討瞭核聚變和核裂變的潛力，以及人類如何試圖駕馭宇宙中最強大的能量源。 最後，維斯塔裏教授將目光投嚮瞭更遠的“材料學前沿”。他討論瞭納米技術的興起，例如量子點和石墨烯，這些新物質的特性往往無法用經典的體相材料規律來預測，預示著人類將進入一個可以按需設計原子排列的新紀元。 總結 《宇宙的低語》是一部跨學科的力作，它不僅梳理瞭從哲學思辨到量子物理的物質科學發展脈絡，更成功地將復雜的概念轉化為引人入勝的故事。本書適閤所有對世界本源充滿好奇心的讀者，無論其科學背景如何，都能從中體會到人類認知邊界不斷被拓展的壯闊與激情。它以深厚的學術功底為骨架，以宏大的敘事為血肉，帶領讀者進行一場橫跨時空的物質探秘之旅。

• 序　科學桂冠，薪火相傳－周延鑫
• 1999　齊威爾
  化學界的新法老王－王俊凱
• 1998　柯恩　波普
  用量子化學計算分子性質－郭光宇、儲三陽
• 1997　博耶　沃剋　斯寇
  ATP 的閤成及消耗－吳世雄、邱式鴻
• 1996　柯爾　剋洛圖　史莫利
  巴剋球的發現－陸天堯
• 1995　剋魯琛　馬利納　羅藍得
  揪齣破壞臭氧層的元兇－王傢麟
• 1994　奧拉
  揭開碳陽離子神秘麵紗的奧拉－何子樂
• 1993　穆理斯　史密斯
  DNA聚閤，連鎖反應與定點突變法－張南驥、吳妍華
• 1992　馬庫斯
  溶液中電子轉移理論－陳錦明、牟中原
• 1991　厄恩斯特
  核磁共振學的通纔－黃紹光
• 1990　柯理
  起點即終點的「逆閤成」法－蔡蘊明
• 1989　奧爾特曼　切剋
  開創核酸化學的新領域－蕭明熙
• 1988　戴森何佛　修伯　米歇爾
  解開光閤作用的機構－許宗雄
• 1987　剋拉姆　萊恩　佩德森
  老中青接力賽的故事－方俊民、林雪蕙
• 1986　賀西巴赫　李遠哲　波拉尼
  化學反應動力學裏的奇妙世界－蘇誌明
• 1985　豪普特曼　卡爾
  直接法揭開晶體結構的奧秘－彭旭明
• 1984　梅裏菲爾德
  梅裏菲爾德與固相勝Z閤成法－曾木金
• 1983　陶布
  金屬錯閤物電子轉移之謎－葉玉堂
• 1982　剋魯格
  電子顯微影像重組技術與核酸蛋白復閤體－羅時成
• 1981　福井謙一　霍夫曼
  解釋分子活性的分子軌域理論－儲三陽
• 1980　柏格　吉伯特　聖格
  開創DNA研究新紀元－周成功
• 1979　布朗　威提希
  近代有機閤成雙擘－劉廣定、林錦玉
• 1978　密契爾
  化學滲透理論與生物能量轉移－許宗雄
• 1977　普裏歌金
  解釋基本輸送現象的非平衡熱力學－俞培新
• 1976　李普斯寇姆
  解開化學鍵難題的李普斯寇姆－科學月刊編輯部
• 1975　孔佛思　普瑞羅
  替酵素催化反應尋求立體化學解答－科學月刊編輯部
• 1974　弗洛裏
  永不停息的高分子化學研究－科學月刊編輯部
• 附錄　1973-1901年諾貝爾化學奬得主及其得奬研究

科學桂冠，薪火相傳－周延鑫

　　什麼是科學？「科學」在西方就是指有係統與有組織的「知識」，也就是人類經由觀察、實驗、分析、歸納、理論、演譯（或預測某些現象）等過程而得到的知識。三十年前，我們一些留學國外的同學，例如學物理的林孝信、學化學的劉廣定、學心理與生物學的楊國樞等，發現國外與國內的科學教學與研究有些落差，當時我們認為國內科學落後的主要原因，不是我們中國人不夠聰明，而是我們的教育體係過於呆版。為瞭要彌補國內正統科學教育的不足，民間成立瞭「科學月刊社」，並發行《科學月刊》，以有係統但通俗的方式介紹正統的科學知識，希望將來有朝一日，科學能真正在我國生根。

　　在三十年前，那時我們想到倒底如何纔能提升我們的教育與研究的水準？我們認為教育改革要先從「大學聯考」開始，因為考試領導教學，所以每年在聯考後，《科學月刊》都推齣與聯考有關的科學方麵試題的解析。而在研究方麵，我們認為每年瑞典皇傢科學院與卡洛林斯卡研究所公布的諾貝爾奬，實在是真正好的科學研究工作，所以《科學月刊》也在每年諾貝爾奬公布後，分彆請國內有關專傢，深入淺齣地介紹有關諾貝爾奬得主以及他們的研究工作重點，以便給國內有興趣的學者參考，科月如此的用心，是有她特彆的意義的。

　　我們都知道，人類在個人有瞭大腦的組織，具備感性與理性的功能以後，便發明瞭語言與文字；有瞭文字以後，更使我們的科技文明在最近一百年發展得特彆快速。可是生命有限，學海無涯，一個人的生命也不過是數十年寒暑，而現代文明的發展，是需要有真正好的知識纔行，所以知識的纍積與傳承是非常重要的，這也就是常有人說「站在巨人的肩上」的意思。

　　科學界多的是名師齣高徒的實例，更是科學傳承的最佳典範。在化學界，因為研究膽固醇的構造，維蘭德（Heinrich O. Wieland）與溫道斯（Adolf O. R. Windaus）分彆得到1927年與1928年的諾貝爾奬，而他們的後繼者羅賓森（Robert Robinson）博士與伍德沃得（Robert Woodward）分彆得到1947和1965年的諾貝爾奬；發現傢蠶性費洛濛的布特南特（Adolf F. J. Butenandt）是1939年諾貝爾化學奬得主，他是溫道斯的學生，也是我們研究費洛濛的師祖，但是他的學生多伊西（Edward A. Doisy）得的則是1943年的生理醫學奬。在物理界也是一樣的，例如發現電子的學者湯姆森（Joseph J. Thomson）不但他自己得到1906年的諾貝爾奬，在他任職英國劍橋大學卡文迪西研究所所長期間，就有七位學者前後得到諾貝爾奬，其中還包括他的兒子喬治‧湯姆森（George P. Thomson）在內。

　　在生物醫學界亦是如此，例如在我們颱灣高雄行過醫的曼森（Patrick Manson）醫師，同時他也是一位昆蟲學傢，是第一位發現蚊子會傳染絲蟲病的人，正因為有他的前導，使後來研究蚊子會傳染瘧疾瘧原蟲的羅斯（Ronald Ross）得到1902年諾貝爾生理醫學奬；另又有因研究接種瘧疾可以治療癲癇麻痺癥的瓦格納–姚萊格（Julius Wagner-Jauregg），得到1927年的奬；以及應用DDT殺蟲劑殺死傳染瘧疾蚊蟲的馬勒（Paul Hermann Muller）得到1948年的奬。在這裏，我特彆要說明的是，曼森醫師雖然自己沒有得奬，可是在羅斯的得奬感言中，他一再感謝曼森老師的指導與協助，這也正好像楊振寜與李政道（1957年的物理奬得主），每次在公眾場閤都贊揚他們的老師前中研院院長吳大猷博士，長期對學習科學的後輩一再地講述、展示及啓發作用，真有東西相互輝映的效果。

　　諾貝爾科學奬的頒發已經有一百年的曆史瞭，而我們起步較慢，《科學月刊》纔隻有三十年曆史。雖然我們有十二億人口，到現在還沒有一位中國人能得奬，是一憾事，但是隻要我們有追求真理的精神，不斷開拓知識和思想的新領域，我想不久的將來，正如楊振寜先生在1999年四月號《科學月刊》的〈中國人何時能榮獲諾貝爾奬〉一文中所說的，在今後二十年之內，定能達到此目的。現在「天下文化」齣版社願意齣版《科學月刊》的諾貝爾科學奬介紹專輯，大量發行此書，廣為推薦，我想會更縮短中國人能得諾貝爾奬的時間。

评分☆☆☆☆☆

這本《諾貝爾的榮耀：化學桂冠》如同一個精心雕琢的璀璨寶石，讓我沉浸在化學世界的奇妙旅程中。從翻開扉頁的那一刻起，我就被作者那深邃的洞察力和流暢的文筆所吸引。書中對於那些在化學領域留下濃墨重彩印記的科學傢們的描繪，並非是枯燥的學術梳理，而是一幅幅生動的人物畫像，將他們的智慧、執著，甚至偶爾的挫摺，都刻畫得淋灕盡緻。我仿佛能聽到他們實驗室裏滴答作響的儀器聲，感受到他們麵對未知時那份既敬畏又興奮的心情。書中的每一個故事都像一個獨立的微型世界，在講述科學發現的同時，也摺射齣那個時代的曆史背景和社會風貌。作者對科學概念的闡釋也恰到好處，既保持瞭嚴謹性，又通俗易懂，讓即使對化學不太熟悉的讀者也能領略到科學的魅力。閱讀這本書的過程，更像是一次心靈的洗禮，它不僅拓展瞭我的知識邊界，更點燃瞭我對科學探索的熱情，讓我更加敬佩那些為人類進步貢獻智慧的偉大靈魂。

评分☆☆☆☆☆

這本書《諾貝爾的榮耀：化學桂冠》給我的感受是，它不僅僅是一本關於科學的書，更是一本關於人類精神的書。作者以其獨特的視角，將化學領域的諾貝爾奬得主們的故事娓娓道來，讓我看到瞭科學研究的艱辛、喜悅與偉大。我被那些科學傢們對科學的熱情所感染，被他們麵對挫摺時的勇氣所打動。書中對於化學概念的解釋，深入淺齣，既有科學的嚴謹性，又不失趣味性，讓我在輕鬆閱讀中就能夠理解復雜的科學原理。我尤其喜歡書中對那些科學發現背後故事的挖掘，它們往往充滿瞭戲劇性和傳奇色彩。這本書讓我認識到，科學的進步離不開這些偉大的靈魂，他們用自己的智慧和汗水，點亮瞭人類文明的道路。閱讀這本書，仿佛是一次與偉大心靈的對話，讓我受益匪淺。

评分☆☆☆☆☆

《諾貝爾的榮耀：化學桂冠》是一部極具啓發性的作品，它將我對化學的認知提升到瞭一個新的高度。作者的敘事風格非常獨特，他能夠將抽象的科學原理與生動的人物故事巧妙地融閤在一起，讓復雜的化學概念變得鮮活易懂。我最欣賞的是書中對科學研究過程中那些“意外”和“靈感”的描繪，它們往往是推動科學進步的關鍵。通過閱讀這本書，我不僅瞭解瞭化學領域的重要發現，更感受到瞭科學傢們那種對真理的執著追求，以及他們麵對睏難時的堅韌不拔。這本書也讓我反思，科學的進步不僅僅是技術的革新，更是人類思想解放和觀念更新的過程。它讓我看到，科學的“榮耀”背後，是無數個日夜的辛勤付齣和對未知世界永不停止的探索。

评分☆☆☆☆☆

讀完《諾貝爾的榮耀：化學桂冠》，我感覺自己仿佛經曆瞭一場智識的盛宴。作者以一種引人入勝的方式，將化學史上那些最偉大的頭腦一一呈現在我眼前。我驚嘆於他們解決復雜問題的能力，摺服於他們敢於挑戰傳統思維的勇氣。書中對那些關鍵性實驗和理論的介紹，充滿瞭智慧的火花，讓我得以窺探科學革命的發生過程。不僅僅是那些耳熟能詳的名字，書中也穿插瞭一些相對不那麼為人所知，但同樣做齣傑齣貢獻的科學傢，這使得本書的視角更加全麵和深刻。我特彆喜歡作者在講述科學發現的同時，也融入瞭對這些科學傢個人品格和人生哲學的探討，這讓閱讀過程充滿瞭人文關懷。這本書讓我深刻體會到，科學的進步並非一蹴而就，而是無數代科學傢們不斷探索、試錯、積纍的結果，是對人類智慧的最高禮贊。

评分☆☆☆☆☆

《諾貝爾的榮耀：化學桂冠》這本書給我帶來的體驗，遠超齣瞭我對一本傳記類書籍的預期。它不僅僅是關於奬項和成就的堆砌，而是一種對人類求知欲和智慧閃光點的深度挖掘。我尤其欣賞作者在敘事上的巧妙構思，使得不同時期的化學傢們之間的聯係與傳承，以及他們思想的演變，都能夠清晰地呈現在讀者麵前。書中的細節描寫非常到位，從某個實驗的關鍵性突破，到某個理論産生的微妙契機，都被描繪得如同親身經曆一般。那些關於科學傢的個人生活片段，也讓這些曾經遙不可及的偉人變得更加立體和真實。我看到瞭他們身上的脆弱與堅持，看到瞭他們在巨大壓力下的思考，這些都讓我對科學研究這一充滿艱辛與光榮的道路有瞭更深刻的理解。這本書就像一盞燈，照亮瞭我對科學史的認知盲區，讓我看到瞭那些被曆史長河衝刷但依舊閃耀的名字，以及他們背後所付齣的不懈努力。